Toplam kalite yönetimi ve kıyaslamalı bir uygulama
Total quality management and a comparative application
- Tez No: 449695
- Danışmanlar: PROF. DR. YAŞAR SUCU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Aydın Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İşletme Yönetimi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 228
Özet
Hızla değişen dünya piyasaları, işletmeler arasında yoğun ve zorlu bir rekabet ortamının yaşanmasına neden olmaktadır. Böyle bir ortamda varlıklarını sürdürmeyi arzulayan işletmeler müşterilerinin isteklerini ön planda tutarak karlılıklarını arttırmaya çalışmaktadırlar. Toplam Kalite Yönetimi günümüzde bu amaca ulaşabilmek için sıklıkla kullanılan bir yönetim anlayışına karşılık gelmektedir.Klasik yöntemlerin bir kenara bırakılmasına neden olan bu yaklaşım ile işletmelerde başarının insana bağlı olduğu düşüncesinden hareketle insan diğer girdilerin hepsinden üstün tutulmuş ve bütün süreçlerin merkezine insan faktörü yerleştirilmiştir. Ülkemizdeki işletmelerin etkinlik ve verimlilik arayışları ve ekonomik koşullar nedeniyle karşılaştıkları olumsuz koşullar; başarılı neticelere ulaşması ile ilgili bilimsel tespitlerin çokluğu nedeniyle Toplam Kalite Yönetimi, Ülkemizde de yaygın bir şekilde kullanım alanı bulmuştur.Bu çalışmada, Toplam Kalite Yönetimi kapsamında uygulanan Kaizen ve Altı Sigma teknikleri incelenerek, Ülkemizde gıda sektöründe önde gelen ve proseslerinde bu teknikleri uygulayan iki kuruluşun uygulamaları izlenerek analiz edilmiştir. Değerlendirmenin neticesinde Kaizen ve Altı sigma tekniklerinin doğru şekilde uygulanarak şirket kültürü haline getirildiğinde kalite kayıplarını yok etmede ve verimliliği arttırmada başarılı sonuçlar doğurdukları tespit edilerek bu teknikleri uygulamak isteyen işletme ve kuruluşlar için yararlı olabilecek yönlendirici bilgiler sunulmuştur.
Özet (Çeviri)
Fast developing world markets, while passing through a major change , led to heavy and challenging competition between enterprises. Those enterprises who wish to sustain their presence in the highly competitive environment giving priority to customer demand while trying to increase their profit. Today, Total Quality Management becomes one of the mostly used management system for this approach.This technique, which throw aside the classical methods, outstanding to the all other inputs by stating the success of businesses to people in each operation and has placed the people in to the center of all processes. This new approach, related to it?s major reference scientific successes and the search for efficiency and productivity in business related to the adverse conditions they face due to the difficult economic conditions in our country become widely recognized and has found widespread use.In this study, Total Quality Management, Kaizen and Six Sigma techniques are examined, all the stages of two successfull application from two organizations, leading the food industry in our Country, applying these techniques and processes have been evaluated. As a result of this evaluation, where Kaizen and Six Sigma techniques used correctly and becomes a corporate culture, successful results in improving efficiency and decreasing quality losses has been determined and guiding information is presented to the business and organizations who want to apply these techniques.
Benzer Tezler
- Comparative analysis of the code non-conformities from total quality management and cognitive mapping perspective
ISPS kod uygulama sürecindeki uygunsuzlukların toplam kalite yönetimi ve bilişsel haritalama yöntemi kullanılarak kıyaslamalı analizi
BURCU ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
İngilizce
2014
Denizcilikİstanbul Teknik ÜniversitesiGemi ve Deniz Teknoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERDAR BEJİ
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA TANER ALBAYRAK
- Kıyaslama yöntemi ve Türk Elektrik Endüstrisi A.Ş. uygulaması
Benchmarking and practice of Türk Elektrik Endüstrisi A.Ş. uygulaması
PAKİZE ÖZKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
İşletmeİstanbul Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. A. ZEYNEP DÜREN
- Küçük ve orta ölçekli işletmelerde ve girişim şirketlerinde toplam kalite yönetimi uygulamaları
Implementation of total quality management in SMEs and start-ups
SELCEN KURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
İşletmeİstanbul Aydın ÜniversitesiKalite Yönetimi ve Kalite Güvence Sistemleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGE DEMİRKALE
- Sürekli kalite iyileştirmede kıyaslama ve dayanıklı tüketim malları sektöründe bir uygulama örneği
Başlık çevirisi yok
OĞUZKAN ŞATIROĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
İşletmeGazi ÜniversitesiÜretim Yönetimi ve Pazarlama Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NEŞE SONGÜR
- Pazarlama ve bankacılık uygulamaları Türk bankacılık sektöründe pazarlamanın gelişimi ve uygulama çalışmaları
Başlık çevirisi yok
BORA ULAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
BankacılıkMarmara ÜniversitesiBankacılık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MÜJDAT SAKAR