Karaman şartlarında yazlık ekilen yulaf çeşitlerinin verim ve kalite özellikleri yönünden değerlendirilmesi
Evaluation of spring sowing oat genotypes for yield and quality components under karaman ecolocigal conditions
- Tez No: 453451
- Danışmanlar: PROF. DR. ALİ TOPAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Yulaf, genotip, tane verimi, verim unsurları, kalite, genotypes, grain yield, oat, yield components, quality
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 70
Özet
Bu araştırma Karaman ekolojik şartlarında yazlık ekime uygun yulaf çeşitlerinin belirlenmesi amacıyla 2015 yetiştirme sezonunda yürütülmüştür. Araştırma Tesadüf Bloklar Deneme Deseninde dört tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Araştırmada 8 adet tescilli yulaf çeşidi (Yeşilköy 1779, Checota, Faikbey, Seydişehir, Sebat, Yeniçeri, Kırklar ve Kahraman) ve 2 adet yerel genotip (Yerel Popülasyon 1 ve Yerel Popülasyon 2) materyal olarak kullanılmıştır. Çalışmada bitki boyu, metrekarede salkım sayısı, bitkide kardeş sayısı, bitkide fertil kardeş sayısı, salkım boyu, salkımda başakçık sayısı, salkımda tane sayısı, hasat indeksi, bin tane ağırlığı, hektolitre ağırlığı, kavuz oranı, tane verimi, protein oranı, yağ oranı, ham selüloz oranı ve kül oranı özellikleri incelenmiştir. Araştırma sonucunda yulaf çeşitlerinin bitki boyu 54.6-72.8 cm, metrakarede salkım sayısı 430.0-532.5 adet, bitkide kardeş sayısı 1.3-1.6 adet, bitkide fertil kardeş sayısı 1.2-1.45 adet, bitki salkım boyu 15.7-18.1 cm, salkımda başakcık sayısı 8.8-13 adet, salkımda tane sayısı 18.1-27.4 adet, hasat indeksi %22-%28, bin tane ağırlığı 25.3-46.9 g, hektolitre ağırlığı 44-57.8 kg, kavuz oranı %7.3-%34.5, tane verimi 99.0-241.0 kg/da, protein oranı %10.6-%13.8, yağ oranı %4.9-%6, ham selüloz oranı %9.4-%12.9 ve kül oranı %3.1-%4.9 aralıklarında bulunmuştur. Tane verimi sonuçlarına göre Yeşilköy 1779 (241.4 kg/da), Seydişehir (206.7 kg/da) ve Faikbey (201.8 kg/da) çeşitleri Karaman'da yazlık ekim için uygun bulunmuştur. Kalite özellikleri açısından ise Kahraman çeşidinden en düşük kavuz oranı (%7.3) elde edilirken, protein oranında Kahraman çeşidi (%13.9) ile Yeniçeri çeşidi (%13.3) , yağ oranı bakımından Yeşilköy (% 6.0), Checota (% 5.9), Seydişehir (% 5.7), Yeniçeri (% 5.7), Sebat (% 5.7) çeşitleri ve ham selüloz oranı bakımından Yeşilköy (%12.9), Kırklar (%12.8) çeşitleri ilk grupta yer almışlardır.
Özet (Çeviri)
This research was conducted to determine suitable oat genotypes for spring sowing in Karaman ecological conditions during 2015 growing season. Experimental design was Completely Randomized Blocks Design with four replications. Eight oat cultivars (Yeşilköy 1779, Checota, Faikbey, Seydişehir, Sebat, Yeniçeri, Kırklar ve Kahraman) and two local genotypes (Local population 1 and Local population 2) were included as a research material. In this study plant height, number of panicles per square meter, total tiller number per plants, fertile tiller number per plants, panicle length, spikelet number per panicles, kernel number per panicles, harvest index, thousand kernel weight, hectoliter weight, husk ratio, grain yield, protein ratio, oil ratio, crude fiber and ash ratio in grain were investigated. According the results, mean values of the genotypes changed between 54.6-72.8 cm for plant height, 430.0-532.5 for panicle number per square meter, 1.3-1.6 for total tiller number per plants, 1.2-1.45 for fertile tiller number per plant, 15.7-18.1 cm for panicle length, 8.8-13.for spikelet number per panicle, 18.1-27.4 kernel number per panicle, 22-28% harvest index, 25.3-46.9 g for thousand kernel weight, 44-57.8 kg for test weight , 7.3 - 34.5% for husk ratio, 99.0-241.0 kg/da for grain yield; 10.6-13.8% for protein rato,4.9-6% for oil ratio, 11-12.9% for crude fiber ratio and 3.1-4.9% for ash ratio in grain. According to the grain yield results Yeşilköy-1779 (241.4 kg/da), Seydişehir (206.7 kg/da) and Faikbey (201.8 kg/da) were the best genotypes for spring sowing in Karaman conditions. In terms of quality featuresthe lowest husk ratio (7.3%) was obtained from the Kahraman; while the high ratio of protein was obtained from the Kahraman (13.9%) and Yeniçeri (13.3%); the high ratio of oil was obtained from the Yeşilköy (6 %), Checota (5.9 %), Seydişehir (5.7 %), Yeniçeri (5.7 %) and Sebat (5.7 %); the high ratio of crude fiber was obtained from the Yeşilköy (12.9 %) and Kırklar (12.8%) cultivars.
Benzer Tezler
- Ekşi kara (Vitis vinifera L.) üzüm çeşidinde tomurcuk verimliliği
Fruitfulness of cv eksi kara grape (Vitis vinifera L.) winter buds
ALI IMAD OMAR OMAR
- İnsansız hava aracı ile mayın tarama
Mine scanning with unmanned aerial vehicle
ONUR KARA
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolTrakya ÜniversitesiBilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. TARIK YERLİKAYA
- Karaman ekolojik şartlarında m9 anacına aşılı bazı elma çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin ve antioksidan aktivitelerinin tespiti
Determination of phenological and pomological characters and antioxidan activities of some apple cultivars grafted on M9 rootstock at Karaman ecologial conditions
GÜLİSTAN KESKİN ÜNÜVAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LÜTFİ PIRLAK
- Karaman ili şartlarında yetiştirilecek macar fiği+arpa karışımında uygun karışım oranının saptanması üzerine bir araştırma
Research on determination of proper seed mixture ratio of hungarian vetch and barley to be grown under conditions of Karaman
SERPİL BEDİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RÜŞTÜ HATİPOĞLU
- Karaman ekolojik şartlarında 2. ürün olarak yetiştirilen karabuğdayın (Fagopyrum esculentum Moench) agronomik ve kalite özelliklerinin araştırılması
Investigation of agronomic and quality characteristics of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) cultivated as secondary crop in Karaman ecology conditions
UĞUR GÜZELSARI