Bazı kesme karanfil çeşitlerinin soğukta muhafazası ve vazo ömrü üzerinde bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 45708
- Danışmanlar: PROF. DR. A. İLHAMİ KÖKSAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 65
Özet
ÖZET Yüksek Lisans Tezi BAZI KESME KARANFİL ÇEŞİTLERİNİN SO?UKTA MUHAFAZASI VE VAZO ÖMRÜ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA Elvan URAL Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. A İlhamı KOKSAL 1995, Sayfa:51 Jüri : Prof. Dr. Alhami KOKSAL Prof. Dr. Yalçın MEMLUK Prof. Dr. Ruhinaz GTİLCAN Bu çalışmada, yaz ve sonbahar mevsiminde kesilen karanfillerin vazo ömrünü etkileyen derim sonrası faktörlerden AgNO/uygulamaları, vazo çözeltileri ve depolama sûreleri incelenmiştir. Karanfiller 25 mg/I ve 50 mg/1 AgN03, içeren suda belli bir süre bekletildikten sonra, bu çiçeklerin bir kısmı direkt vazo çözeltilerine koyulmuş, birasını bir ve iki hafta süreyle depolanmıştır. Depolama süresi sonunda bu çiçeklerde vazo çözeltilerine koyulmuşlardır. Vazo çözeltileri olarak; çeşme suyu ile 0.J mM AOA +%2 sakkaroz ve 1 mM AOA + %2 sakkaroz içeren karışımlar kullanılmıştır. Araştırma sonucunda, en uzun vazo ömrü depolanmadan direkt 1 mM AOA + %2 sakkaroz içeren vazo çözeltilerine koyulan karanfillerde 8.7 gün olarak elde edilmiştir. Farklı AgN03 uygulamalarına göre vazo ömründe önemli bir değişim gerçekleşmemiştir. Depolamanın her iki mevsimde de çiçeklerin vazo ömrünü kısalttığı belirlenmiştir. Ayrıca yazın kesilen karanfillerde yine vazo ömrünün sonbahara göre daha kısa olduğu saptanmıştır. ANAHTAR KELİMELER : Kesme karanfil, Dianthus caryopkyllus, AgN03, aminooksiasetikasit, depolama,vazo çözeltisi, vazo ömrü,.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Master Thesis A RESEARCH ON THE COLD STORAGE AND THE VASE LIFE OF SOME CUT CARNATION CULTI VARS Elvan URAL Ankara University Graduate School and Applied Sciences Department of Horticulture Supervisor: Prof. Dr. A JIhami KOKSAL 1995,Page:51 Jury : Prof. Dr. AJhanii KOKSAL Prof. Dr. Yalçm MEMLUK Prof. Dr. Ruhinaz GÜLCAN In this study, the effects of AgNOa on longevity of cut carnations, harvested in summer and autumn, were investigated. Moreover, the inftunee of vase solutions and different storage periods were also considered. Initially, stem of flowers were damped into the solutions of AgN03 (25 mg/1, 50 mg/1) for some period, then some of them were put to the vase solutions and some to the storage for a week or two. Following the storage, all flowers were transferred to vase solutions. Vase solutions were tap water, 0.1 mM AOA+ %2 sucrose and 1 mM AOA + %2 sucrose. The longest vase life was found as 8.7 day by using 1 mM AOA + %2 sucrose without any storage. AgN03 solutions did not affect vase life considerably. Cold storage shortened vase life of carnations in both seasons. Apart from that, carnations which were harvested in summer had a shorter vase life compare to those of in autumn. KEY WORDS: Cut carnation, Diantlıuâ caryoplıllu8,AgN03,aminooxy acetic acid, storage, vase solution, vase life.
Benzer Tezler
- Bolu ilinde karanfil yetiştiriciliği üzerine araştırmalar
Reearches on carnation growing in Bolu region
AYLİN AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatBolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TURAN KARADENİZ
- Bazı mevsimlik çiçeklerin kesme çiçek olarak kullanılma potansiyellerinin incelenmesi
Investigation on usage possibilities of some seasonal flowers as cut flower
İLKAY COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatEskişehir Osmangazi ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SİBEL SARIÇAM
- Bazı kesme çiçeklerde farklı vazo solüsyonlarının vazo ömrü ve antioksidan enzim aktivitesi üzerine etkileri
Effects of different vase solutions on vase life and antioxidant enzyme activity in some cut flowers
AYŞEGÜL CERİT
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatErciyes ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AKİFE DALDA ŞEKERCİ
- Samsun'da yetiştirilen kesme karanfil çiçeğinin hasat sonrası kalitesi
Postharvest quality of cut carnation flowers grown in Samsun
AYŞE GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİSUN GÜRSEL ÇELİKEL
- Yalova'da süs bitkileri işletmelerinin yapısı, üretim olanakları, sorunları ve çözüm önerileri
Structure, production facilities, problems and their solutions of ornamental plant companies in yalova
MUKREMİN TEMEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN GÜNGÖR