Kasaplık piliç rasyonlarında balık unu yerine tek hücre proteini kullanımının canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanmaya etkisi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 46797
- Danışmanlar: PROF.DR. MUSTAFA ERGÜL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 30
Özet
ABSTRAKT Araştırma; Tek Hücre Proteinlerine giren ve dışarıdan ithal edilen Bakteri-Bioproteininin balık unu gibi pahalı ve temini büyük sorun olan protein kaynağı yerine kullanımının etlik piliç yem karmalarındaki fizyolojik ve ekonomik etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Denemede hayvan materyali olarak Erbeyli FM genotipine ait karışık cinsiyette toplam 400 adet etlik civciv kullanılmıştır. Hayvanların 6. hafta canlı ağırlıkları cinsiyet gözetilerek incelenmiştir. Erkek hayvanlarda en iyi sonuç % 4 balık unu + % 1.85-1.90 bakteri-bioproteini ilavesinin yapıldığı karma yemi alan Il.grup hayvanlardan elde edilmiş ve kontrol grubuna göre farklılık istatistiksel olarak önemli bulunmamıştır. Buna karşılık karmalara balık unundan azaltılarak % 1.90 'un üzerinde Bakteri-Bioproteini karıştırılması durumunda canlı ağırlıklar önemli ölçüde düşmüş ve bu düşüşler istatistiksel olarak kontrole göre önemli çıkmıştır.Erkek hayvanlardan farklı olarak karışık ve dişi hayvanlarda en iyi sonuç kontrole grubu hayvanlarından elde edilmiş ve Bakteri-Bioproteini düzeyi arttıkça canlı ağırlıkta artan düşüşler görülmüştür. Yemden yararlanmada ise değişik ölçülerde bir gerileme saptanmış ve tüm gruplarda yaşama gücü hemen hemen aynı düzeyde kalmıştır. ABSTRACT This study has been made in broiler in order to reveal physological and economical effects of Bacterium-Bioproteine source on broiler feed rations which is been used instead of expensive fish meal. In this experiment, 400 Erbeyli-FM genotype which were both sexes were used as animal material. Six th weeks weight of broilers was investigated by taking into consideration of the effects of sex. The best results was obtained II group male which is consumed 4 % fish meal and 1.85-1.90 % Bacterium-Bioproteine and it wasn't statistically significant (PO.01) according to the control group.However, Bacterium-Bioproteine were increasing in the rations more than 1.90 % while fish meal was decreased, body weight was decreased according to the control group statistically significant (PO.01). Contrary to male broilers, the best results of female and mixed broilers were determined in control groups. By the increase in Bacterium-Bioproteine levels, live weight decreased gradually. For all groups livability had been stayed stable but various decreases had been observed for feed conversion ratio.
Özet (Çeviri)
ABSTRAKT Araştırma; Tek Hücre Proteinlerine giren ve dışarıdan ithal edilen Bakteri-Bioproteininin balık unu gibi pahalı ve temini büyük sorun olan protein kaynağı yerine kullanımının etlik piliç yem karmalarındaki fizyolojik ve ekonomik etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Denemede hayvan materyali olarak Erbeyli FM genotipine ait karışık cinsiyette toplam 400 adet etlik civciv kullanılmıştır. Hayvanların 6. hafta canlı ağırlıkları cinsiyet gözetilerek incelenmiştir. Erkek hayvanlarda en iyi sonuç % 4 balık unu + % 1.85-1.90 bakteri-bioproteini ilavesinin yapıldığı karma yemi alan Il.grup hayvanlardan elde edilmiş ve kontrol grubuna göre farklılık istatistiksel olarak önemli bulunmamıştır. Buna karşılık karmalara balık unundan azaltılarak % 1.90 'un üzerinde Bakteri-Bioproteini karıştırılması durumunda canlı ağırlıklar önemli ölçüde düşmüş ve bu düşüşler istatistiksel olarak kontrole göre önemli çıkmıştır.Erkek hayvanlardan farklı olarak karışık ve dişi hayvanlarda en iyi sonuç kontrole grubu hayvanlarından elde edilmiş ve Bakteri-Bioproteini düzeyi arttıkça canlı ağırlıkta artan düşüşler görülmüştür. Yemden yararlanmada ise değişik ölçülerde bir gerileme saptanmış ve tüm gruplarda yaşama gücü hemen hemen aynı düzeyde kalmıştır. ABSTRACT This study has been made in broiler in order to reveal physological and economical effects of Bacterium-Bioproteine source on broiler feed rations which is been used instead of expensive fish meal. In this experiment, 400 Erbeyli-FM genotype which were both sexes were used as animal material. Six th weeks weight of broilers was investigated by taking into consideration of the effects of sex. The best results was obtained II group male which is consumed 4 % fish meal and 1.85-1.90 % Bacterium-Bioproteine and it wasn't statistically significant (PO.01) according to the control group.However, Bacterium-Bioproteine were increasing in the rations more than 1.90 % while fish meal was decreased, body weight was decreased according to the control group statistically significant (PO.01). Contrary to male broilers, the best results of female and mixed broilers were determined in control groups. By the increase in Bacterium-Bioproteine levels, live weight decreased gradually. For all groups livability had been stayed stable but various decreases had been observed for feed conversion ratio.
Benzer Tezler
- Asitlendirilmiş soya fasulyesi soapstockunun enerji kaynağı olarak kasaplık piliç rasyonlarında değerlendirilmesi
Başlık çevirisi yok
PARVİZ FARHOOMAND
- Kahramanmaraş yöresinde kasaplık piliç barınaklarının yapısal yönden durumlarının incelenmesi ve uygun barınak tiplerinin geliştirilmesi
Structural situation and development possibilities of broiler house in family enterprises in Kahramanmaras province
SERPİL GENÇOĞLAN
Doktora
Türkçe
2000
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILDIRIM KUMOVA
- Çukurova yöresinde kasaplık piliç işletmelerinde, barınakların üç boyutlu tanıtım simülasyonu
3d simulations of broiler housings in the broiler enterprises in çukurova region
SIRRI KÜÇÜKARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolÇukurova ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF.DR. YILDIRIM KUMOVA
- Bursa merkez ilçesi kasaplık piliç işletmelerinin ekonomik yapı ve sorunları
Economic structure and related problems of broiler farms in central district of Bursa
ERTAN ARABACI
- Adana ili kasaplık piliç kümeslerinde kullanılabilecek yalıtım malzemeleri ve özellikleri üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
YASEMİN SAYILGAN