Geri Dön

Otel işletmelerinde bilginin dışsallaştırılması sürecinde insan kaynakları departmanın rolü üzerine bir araştırma: Fethiye otelleri örneği

A survey on the role of hrm on the knowledge externalization process at hotel enterprises: Case of Fethiye hotels

  1. Tez No: 494005
  2. Yazar: ŞERNAZ BULUT
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖZCAN ZORLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 122

Özet

Değişen rekabet koşulları ve teknolojik gelişmelere paralel olarak işletme yönetimi ve ilgili literatürde bilgi ve bilgi yönetimine olan ilgi hızla artmıştır. Bununla birlikte örtük bilgi olarak nitelenen deneyim ve uzmanlık bilgisinin işletmeleri farklılaştıran ve rekabet avantajı sağlayan temel unsur haline gelmesi ile işletmelerde işgücüne daha fazla önem verilmeye başlanmıştır. Dolayısıyla günümüzde tüm işletmeler örtük bilgi ve bu bilgiye sahip olan işgörenlerin etkin yönetimi için çaba göstermeye başlamışlardır. Otel işletmeleri de bu değişim sürecinde insan kaynakları yönetimi (İKY) odaklı örtük bilgi yönetimi ve bilginin dışsallaştırılmasına yönelik girişimler gerçekleştirmektedirler. Bilginin artan önemi ve İKY'nin bilginin yönetimindeki rolünden hareketle bu araştırmanın amacı bilginin dışşallaştırılmasında İKY yönetiminin nasıl bir yol izlediğinin saptanması ve buna yönelik çabalarının ortaya çıkarılmasıdır. Belirtilen amaç doğrultusunda, Haziran 2017 döneminde, Fethiye bölgesinde faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otellerde görevli 13 İKY yöneticisi ile görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Görüşmeleri takiben ilgili otellerdeki alt, orta ve üst düzey yöneticilerden oluşan 403 katılımcı üzerinde anket uygulaması gerçekleştirilmiştir. Araştırma verilerinin analizi sonucunda İKY departmanının toplantı, etkinlik ve personel günleri organizasyonu, işgören güçlendirme, bilgi paylaşımının teşviki ve mentorluk faaliyetleri ile bilginin dışsallaştırılmasına katkı sağladığı saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Interest in knowledge and knowledge management in business management and related literature has increased rapidly with parallel to changing competition conditions and technological developments. However, more emphasis has been placed on the workforce in the enterprises as the experience and expertise knowledge (implicit knowledge) has become a fundamental element that differentiates businesses and provides competitive advantage. Thus, all businesses have begun to strive for effective management of implicit knowledge and workforce who have this knowledge. Hotel establishments are also undertaking initiatives on Human Resources Management (HRM)-focused implicit knowledge management and externalization of implicit knowledge during this transformation process. Moving from the increasing importance of knowledge and the role of HRM in knowledge management, the aim of this study is to determine HRM efforts towards externalization of implicit knowledge. For the stated purpose, in May-June 2017 period, interviews were held with 13 HRM managers working in 4 and 5 star hotels operating in Fethiye region. Following the interviews, a survey was conducted on 403 participants consisting of lower, middle and upper level managers in the related hotels. Results of the study indicate that, the HRM department contributes to the externalization of implicit knowledge with the organization of meetings, events and personnel days, empowerment of hotel staff, promotion activities towards knowledge sharing and mentoring.

Benzer Tezler

  1. Otel işletmelerinde bilgi yönetiminin rekabet avantajları

    Competitive advantages of knowledge management in hotel administrations

    EROL DURAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    İşletmeÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MURAT GÜMÜŞ

  2. Otel işletmelerinde bilgi teknolojilerinin kullanılması ve karşılaşılan sorunlar ?Akdeniz Bölgesinde bir araştırma?

    The use of information technologies in hotel companies and related issues ?a research in Mediterranean Region?

    VOLKAN AKGÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    TurizmMustafa Kemal Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FERİT ÖLÇER

  3. Otel işletmelerinde önbüro bölümünde görev yapan yöneticilerin eğitimi, yetiştirilmesi ve geliştirilmesi ile ilgili bir yaklaşım ve bir uygulama

    An Approach on the education, training and improvement of front office management staff in hotel organizations

    BURHAN GÜRDOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    İşletmeGazi Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AZİZE TUNÇ

  4. Otel işletmelerinde bilgi teknolojileri kullanımının görev-teknoloji uyum modeli kapsamında değerlendirilmesi: İstanbul'daki 4 ve 5 yıldızlı oteller üzerine bir araştırma

    The evaluation of it usage in hotel businesses in the context of task-technology fit model: A study on 4 and 5 stars hotels in İstanbul

    ONUR ÇAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    TurizmSakarya Üniversitesi

    İşletme Bölümü

    YRD. DOÇ. DR. OĞUZ TÜRKAY

  5. Otel işletmelerinde bilgi teknolojileri kullanım alanları ve kullanım düzeylerine yönelik bir araştırma İstanbul ve Antalya örneği

    A Survey on the range of usage and the levels of the information technologies in the hotel enterprises as in the samples of İstanbul and Antalya

    TÜLAY GÜZEL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    İşletmeİstanbul Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAYRİ ÜLGEN