The role of food products protected under geographical indications on city branding
Coğrafi işaretli gıda ürünlerinin şehir markalaşmasındaki rolü
- Tez No: 498827
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AYÇA CAN KIRGIZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Coğrafi işaretler, Gıda ürünleri, Menşe ülke, Şehir markası yaratma, Geographical indications, Food products, Country of origin, Creating city brand
- Yıl: 2018
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Bahçeşehir Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İşletme Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Küreselleşen dünyada, rekabet yalnızca ürünler, hizmetler veya şirketler arasında değil aynı zamanda ülkeler ve şehirler arasında da etkisini göstermektedir. Bu açıdan bakıldığı zaman rakiplerine karşın avantaj elde etmek isteyen şehirlerin marka olmasında önemli rol oynayan özelliklerini ön plana çıkarmaları ve bu özelliklerinden faydalanma yoluna gitmeleri büyük önem teşkil etmektedir. Her şehir bir marka şehir olma potansiyeline sahiptir. Çünkü her şehir bir diğer şehirden farklı kendine has ayırt edici özelliklere sahiptir. Ancak bu şehrin sahip olduğu doğal hazine ön plana çıkarılmazsa şehrin markalaşma yolunda geri kalması kaçınılmazdır. Aynı bir şirket gibi şehirler de kendi coğrafyası üzerinde yetişen ve/veya üretilen ürünleriyle ilgiyi üzerinde toplayabilir, turistleri ve yatırımcıları kendine çekebilir, turizmde ön plana çıkarken dünyaya ismini duyurabilir. Coğrafi işaretler, belirgin bir karakteristik özelliği, ünü veya diğer nitelikleri itibariyle kökeninin bulunduğu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren ürünün kaynağını gösteren işaretlerdir. Coğrafi işaretli gıda ürünlerinin, coğrafi bölgenin özelliklerini taşıması sebebiyle; yörenin özelliklerini taşıması, coğrafya dışında üretilebilir olmaması ve coğrafyaya özgü olması en temel ayırt edici özellikleridir. Coğrafi işaret almış gıda ürünlerinin yetiştirildiği/üretildiği yöreye, bölgeye ve ülkeye katkı sağlamasının yanı sıra küresel pazarda kökeninin bulunduğu coğrafi bölgeye katkı sağladığı düşünülmektedir. Bu çalışma coğrafi işaretli gıda ürünlerinin şehir markalaşmasındaki rolünü incelerken, daha önceden yalnızca fikri mülkiyet haklarının korunmasında önemli bir araç olarak ele alınan coğrafi işaretler bu tezde ilk defa şehre uyarlanmıştır.
Özet (Çeviri)
In todays globalizing world, competition is not only among products, services or companies, but also between countries and cities. From this point of view, it is important that cities that want to gain advantage against to their competitors, should put forward their own features that play an important role in being a brand and to go to benefit from these features. Each city has potential to become a brand city. Because each city has its own distinctive features that seperates themselves from the one another. However, if the natural treasure of the city is not revealed in the foreground, it is inevitable that the city would fall behind in terms of branding. Like a company, a city can also take the stage thanks to food products geographically grown and / or produced on its own geography, attract tourists and investors to itself, make its own name to the World as coming into promince in tourism area. Geographical indications are marks indicating the origin of a product that shows a product identified with a locality, area, region or country of origin with a distinctive characteristic feature, reputation or other qualities. Due to the fact that geographically labeled food products carry the characteristics of the geographical region; there are some basic distinguishing features that it can not be produced outside of the origin geography and is unique to the geography. It is believed that geographical indicated food products contribute to regions and countries on where they are grown / produced, as well as contributing to the geographical region where the origin of the global market is located within the global market. As this study investigates the role of food products protected under geographical indications on city branding, the concept of geographical indication which was priorly handled as an intellectual property right, for the first time, in this thesis, is handled by applying to a city.
Benzer Tezler
- İlaçlamanın coğrafi işaretli ığdır beyaz üzümü / miskalı meyvesinde bakteriyel mikrobiyota üzerine etkilerinin metabarkodlama yöntemi ile belirlenmesi
Determination of the effects of pesticide application on bacterial microbiota of geographically indicated iğdir white grape / miskali fruit by metabarcoding method
ÖZGÜÇ GÜNEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
BiyoteknolojiIğdır ÜniversitesiTarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KAAN HÜRKAN
- Ovulasyon indüksiyonu tedavisinde folliküler gelişimin ultrasonografik takibi
Başlık çevirisi yok
MERİH BAYRAM
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Kadın Hastalıkları ve DoğumGazi ÜniversitesiKadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MÜLAZIM YILDIRIM
- Çimentonun sertleşmesi üzerinde kimyasal komponentlerin etkisi
Başlık çevirisi yok
NACİYE TÜRKEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi
Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters
İBRAHİM TAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- İzmir'de bazı yolların kapatılarak yaya bölgeleri oluşturma da kent peyzajını geliştirme açısından yeniden planlanması üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BAHAR TÜRKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı