Geri Dön

Bıldırcın rasyonlarında alternatif protein kaynağı olarak burçak tohumu (Vicia ervilia L.) kullanılma olanakları

As a source of protein of vetch (Vicia ervilia L.) using amenities in quail rations

  1. Tez No: 502955
  2. Yazar: TARIK ÇİMEN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖMER FARUK KURBAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 47

Özet

Bu çalışma kanatlı yemlerinin hazırlanmasında ihtiva ettiği antinutrisyonel faktörler nedeniyle, sınırlı miktarda kullanılabilen işlem görmemiş burçağın bıldırcın rasyonlarındaki etkinliğini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Denemede 1 günlük yaştaki 180 adet Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) kullanılmıştır. Denemede burçak (Vicia ervilia L.) içermeyen (%0) temel rasyonla beslenen grup kontrol grubunu oluştururken, burçak rasyonlara % 8, 10 ve 12 oranlarında katıldığı gruplar, muamele gruplarını oluşturmuştur. Gruplar tesadüfi olarak oluşturulmuş olup dişi erkek ayrımı yapılmamıştır. Her grup 3 tekerrürlü olup, gruplarda 15 er civciv mevcuttur. Gruplara yem ve su serbest olarak verilmiş, ışık kısıtlaması yapılmamış ve deneme 42 gün sürmüştür. Deneme sonu itibariyle rasyonlara farklı düzeylerde katılan burçağın canlı ağırlık kazancı, yemden yararlanmı oranı, karkas parametreleri, abdominal yağ oranı, plazma kolesterol, trigliserid. LDL, plazma toplam protein düzeyi, kalp ağırlığı ve bezel mide pH düzeyleri üzerine etkisi tespit edilmiştir. Sonuç olarak; burçak konsantrasyonunun %12 olduğu rasyonla beslenen bıldırcınlarda yem tüketiminin arttığı, gruplar arasında rasyonda burçak konsantrasyonuna bağlı olarak ölüm oranın etkilenmediği, yemden yararlanma oranında ve canlı ağırlık artışında önemli bir fark bulunmadığı (p˃0.05) tespit edilmiştir. Soğuk ve sıcak karkas randımanı bakımından gruplar arasındaki farklılık önemli (p˃0.05) bulunmuştur. Diğer sindirim organları ile kan parametreleri etkilenmemiştir. (p˃0.05). Bıldırcın rasyonlarında burçak tohumu konsantrasyonunun güvenli sınırının %12 olabileceği kanaatine varılmıştır.

Özet (Çeviri)

This work was carried out to determine the effectiveness of the untreated bush, which can be used in limited quantities, in quail rations due to the anti nutritional factors involved in the preparation of poultry feeds. 180 Japanse quails (Coturnix coturnix japonica)were used in yhe experiment for 1 day. The groups, that were fed with basic ration (%) without verch (Vicia ervilia L.) constituded the control group, and the groups with 8% and 12% of the vetch rations formed the treatment groups. The groups were created by chance, and no distiction was made between males and females. Each groupshas 3 repetitons and there are 15 chicks in each group. Feeds and water were given free to the groups, no light restriction was made, and the experiment lasted 42 days. At the end of the trial, the effect on the cigarette weight gain, feed utilization rate, carcass parameters, abdominal fat ratio, plasma cholesterol, triglyceride, LDL, plasma total protein level, heart weight and bezel gastrict pH levels were determined. As a result; 12% of the rats had an increase in feed consumption, rations had no effect on mortality due to rash concentration, no significant difference in feed utilization rate and live weight gain (p˂0.05). The difference between the groups in terms of cold and hot carcass yield was significant (p˃0.05).Blood parameters with other digestive organs were not affected (p˃0.05). In the quail rations, the safety margin of the vetch seed cocentrate was found to be %12.

Benzer Tezler

  1. Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin grameri: Fiil

    The grammar of Evliya Çelebi's Seyahatnâme: Verb

    ERKAN HİRİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Türk Dili ve EdebiyatıKırıkkale Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AHMET KARADOĞAN

  2. Hormon replasman tedavisi alan postmenapozal kadınların mammografik dansitelerindeki artışın, reprodüktif dönemdeki kadınların mammografik dansiteleri ile karşılaştırılması

    Hormon replasman tedavi̇si̇ alan postmenapozal kadinlarin mammografi̇k dansi̇teleri̇ndeki̇ artişin, reprodükti̇f dönemdeki̇ kadinlarin mammografi̇k dansi̇teleri̇ i̇le karşilaştirilmasi

    ALİ GALİP ZEBİTAY

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Kadın Hastalıkları ve DoğumSağlık Bakanlığı

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ SÜHA SÖNMEZ

  3. Kurumsal sosyal sorumluluk bağlamında çevresel faaliyet raporlaması: BİST 100 Endeksinde yer alan şirketler üzerinde bir içerik analizi

    Environmental activities reporting in the context of corporate social responsibility: A content analysis on BIST 100 Index companies

    CENGİZ GÜNEY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    İşletmeSakarya Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET VECDİ CAN

  4. 1997'den günümüze sosyal bilgiler alanındaki kitap, makale ve bildiriler bibliyografyası

    Bibliography of book, article and proceedings at social studies from 1997 to present

    ENDER ÜNLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BibliyografyaMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA GİRGİN

  5. Medyalararasılık bağlamında halk kültürü unsurlarının reklam filmlerindeki işlevi

    Function of folk culture elements in the advertisement in the context of intermedia

    CANAN UYAK DEMİRTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Halk Bilimi (Folklor)Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ÜMRAL DEVECİ