Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yumurtalarında alternatif dezenfeksiyon uygulamaları
Alternative disinfection applications in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs
- Tez No: 541063
- Danışmanlar: PROF. ŞEVKİ KAYIŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Patoloji, Su Ürünleri, Pathology, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 36
Özet
Bu çalışmada Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Su Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde bulunan yetiştirme ünitesindeki gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nın yeni döllenmiş ve gözlenmiş yumurtaları kullanılmıştır. Kuluçka döneminde yumurta kayıplarına neden olan mantar ve bakteri kaynaklı kayıpların önlenmesi için faklı alternatif dezenfektanlar denenmiştir. Bu amaçla, araştırma merkezinde bulunan anaç balıklardan elde edilen yumurtalar, 500 ml hacme sahip modifiye zuger şişelerinde 100 adet olacak şekilde inkübe edilmiştir. Beş farklı gruba ayrılan yumurtalara sirke, sodyum hidroksit (NaOH), formalin ve Phytolacca americana bitkisinin meyvesinden elde edilen ekstraktın farklı iki dozu uygulanmıştır. Kontrol grubu oluşturulmuş ve bu gruplar arasındaki farklılıklar tespit edilmiştir. Statik uygulama ve sisteme sürekli taze su akışı sağlanan iki farklı uygulama yapılmış ve ışık geçirmeyen inkübasyon hunileri içerisinde yumurtalar alevin evresine gelene kadar takip edilmişlerdir. Sonuçlar, alabalık yumurta inkübasyonunda NaOH uygulamasının ölümleri azaltıcı etkisinin olduğunu, buna karşın diğer uygulamaların etkili olmadığını göstermiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, the newly fertilized and eyed eggs of the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were used samled from the Rearing Unit at the Recep Tayyip Erdoğan University Fisheries and Aquaculture Research and Application Center. Different alternative disinfectants were tested to prevent fungal and bacterial losses caused by egg loss during the incubation period. For this purpose, the eggs obtained from broodstock in the research center were incubated with 100 eggs in modified zuger bottles with a volume of 500 ml. Totaly five different groups were used the study (two different doses of vinegar, NaOH, formalin and fruits of Phytolacca americana. The control group was formed and the differences between these groups were determined. Two different applications were applied to the static application and continuous fresh water flow to the system and the eggs were followed until the phase of the alevin. The results showed that NaOH administration in trout egg incubation had a decreasing effect on mortality, whereas other applications were not effective.
Benzer Tezler
- Farklı bitkisel ekstrakt banyosuna tabi tutulan gökküşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yumurtalarında üreme başarısı
Reproductive success in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs subjected to different herbal extract bath
RIDVAN HÜSEM
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Su ÜrünleriAtatürk ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT ARSLAN
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yumurtalarına farklı sürelerde uygulanan ısı şokunun triploid oluşuma ve yaşama oranına etkisi
Effect of heat shock applied in different period on triploid formation and viability rate in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs
OSMAN NEZİH KENANOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
BiyoteknolojiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CÜNEYT AKI
DOÇ. DR. SEBAHATTİN ERGÜN
- Gökkuşağı alabalığında ısı şoku uygulamasıyla triploidi oluşturulması üzerine bir araştırma
A Study on inducing of triploidy by heat shock in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W., 1792)
ERTUĞRUL KANKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Su ÜrünleriYüzüncü Yıl ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. OSMAN ÇETİNKAYA
- Vakum ambalajlı gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss walbaum,1792) havyarının üretimi ve muhafazası sırasında duyusal ile kimyasal kalitesinde meydana gelen değişimler
Changes in sensory and chemical quality in vacummed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss walbaum,1792)when producing caviar and storageing
EMİNE ÖZPOLAT
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su ÜrünleriFırat ÜniversitesiAvlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAHRİ PATIR
- Farklı sıcaklıklarda şok uygulamalarının gökkuşağı alabalığı yumurtaları üzerine etkileri (Oncohynchus mykiss, W. 1792)
The effects of shocks applications in different temperature on the eggs of rainbow trout (oncohynchus mykiss, W. 1792)
TAYFUN KARATAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Su ÜrünleriAtatürk ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ESAT MAHMUT KOCAMAN