Geri Dön

Prediyabetik bireylerin diyet glisemik indeksi ve glisemik yükü ile beslenme durumlarının değerlendirilmesi

Evaluation of nutritional status of diabetic glycemic index and glycemic load in prediabetic individuals

PDF İndir

  1. Tez No: 557338
  2. Yazar: TUĞBA DEMİREL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FATMA GÜLHAN SAMUR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Prediyabet, Glisemik İndeks, Glisemik Yük, Akdeniz Diyet Kalite Skoru, Beslenme, Beslenme durumu, Diabetes mellitus, Prediabetik durum, Prediabetes, Glycemic index, Glycemic Load, Mediterranean diet quality, Nutrition, Nutritional status, Diabetes mellitus, Prediabetic state
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Diyetetik Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmanın amacı sağlıklı ve prediyabetik bireylerin beslenme durumlarını karşılaştırmak ve diyetin kalitesi ile diyet glisemik indeksi ve glisemik yükü arasındaki ilişkiyi değerlendirmek amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Araştırmada Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi diyet polikliniğine başvuran prediyabet tanısı almış 100 birey ile sağlıklı 100 birey rastgele seçilmiştir. Araştırma kapsamındaki bireylerin genel bilgileri, besin tüketim durumları, fiziksel aktivite düzeyleri, Akdeniz diyeti uyum skoru (ADS) ölçeği (14 sorudan oluşan) anket kağıdına kaydedilmiş, antropometrik ölçümleri alınarak beden kütle indeksleri (BKİ) hesaplanmıştır. ADSortalama skoru prediyabetik bireylerde 5,94±2,29 ve kontrol grubu bireylerde6,77±1,87 olup çalışmaya katılan bireylerin çoğunlukla orta düzeyde (6-9 puan)diyet kalitesine (kontrol: %58, prediyabetik: %50) sahip olduğu belirlenmiştir.Yüksek diyet kalite skoruna (≥ 9 puan) sahip olma oranıkontrol grubunda (%19), prediyabetik bireylere göre(%9) daha yüksek bulunmuştur(p<0,05). Prediyabetik bireylerin diyet glisemik indeksi ve glisemik yükü (GI: 78,07±10,79, GY: 214.6 ± 73.23 ) kontrol grubundan (GI: 54,49±8,86, GY: 114.1 ± 52.22) anlamlı şekilde yüksek bulunmuştur (p<0,001).Prediyabetik bireylerin %19'unun ve kontrol grubundaki bireylerin %2'sinin diyet GY değerleri yüksek (≥120)'tir(p<0,05). Prediyabetik bireylerde ADS ile diyet GI ve GY arasında negatif yönlü ve zayıf bir ilişki(p<0,05), kontrol grubundaki bireylerde GY ile negatif yönlü ve kuvvetli bir ilişki bulunmuştur(p<0,05). BKİ ve antropometrik ölçümler ile ADS arasında ise her iki grupta da negatif yönlü istatiksel olarak önemli olmayan zayıf bir ilişki bulunurken (p>0,05) sadece bel çevresi ile ADS arasında negatif yönlü önemli bir ilişki bulunmuştur (p<0,05). Kontrol grubundaki bireylerde ADS ile biyokimyasal bulgular arasında herhangi bir ilişki gözlenmezken, prediyabetiklerde açlık kan şekeri, insülin, HbA1c ve total kolesterol arasında negatif yönlü önemli bir ilişki saptanmıştır (p<0,05). Her iki grupta da diyet GI ve GY ile biyokimyasal bulgular arasında önemli bir ilişkiye rastlanmamıştır(p>0,05). Bu çalışmanın sonuçları,Akdeniz diyetine uyumlu, GI ve GY düşük bir diyetle beslenme modelinin Tip2 diyabet oluşma riskine karşı koruma sağladığını göstermektedir.

Özet (Çeviri)

The aim of this study was to compare the nutritional status of healthy and prediabetic individuals and to evaluate the relationship between diet quality and dietary glycemic index and glycemic burden. In this study, 100 individuals diagnosed with prediabetes and 100 healthy individuals who applied to Kırıkkale University Medical Faculty Hospital diet polyclinic were randomly selected. General information, food consumption status, physical activity levels, Mediterranean diet compliance score (ADS) scale (consisting of 14 questions) of the individuals included in the study were recorded on the questionnaire paper and body mass index (BMI) was calculated by taking anthropometric measurements. The mean score of AD was 5.94 ± 2.29 in prediabetic individuals and 6.77 ± 1.87 in the control group, and it was determined that the participants were mostly moderate (6-9 points) dietary quality (control: 58%, prediabetic: 50%). . The high dietary quality score (≥ 9 points) was higher in the control group (19%) than in prediabetic individuals (9%) (p <0.05). Dietary glycemic index and glycemic load (GI: 78.07 ± 10.79, GI: 214.6 ± 73.23) were significantly higher in the control group (GI: 54.49 ± 8.86, GI: 114.1 ± 52.22). p<0.001). Dietary GL values were high (≥120) in 19% of prediabetic individuals and 2% of individuals in the control group (p <0.05). There was a negative and weak relationship between ADS and dietary GI and GI in prediabetic individuals (p <0.05), and a negative and strong relationship with GI in control group (p <0.05).There was a negative negative correlation between BMI and anthropometric measurements and ADS in both groups (p> 0.05), while only a significant negative correlation was found between waist circumference and ADS (p <0.05). While no correlation was found between ADS and biochemical findings in the control group, a significant negative correlation was found between fasting blood glucose, insulin, HbA1c and total cholesterol in prediabetic patients (p <0.05). No significant relationship was found between diet GI and GL and biochemical findings (p> 0.05). The results of this study show that a diet that is compatible with the Mediterranean diet and low GI and GI diet provides protection against the risk of developing Type 2 diabetes.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    946799

    Prediyabetik bireylerde yaşam tarzı değişiklikleri ve kan şekeri düzenlenmesinin depresyon üzerine etkileri

    Başlık çevirisi yok

    MERYEM DİDEM GÖKDAŞ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    İç HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ENES SEYDA ŞAHİNER

  2. Tez No

    774509

    Prediyabetik ve tip 2 diyabetli bireylerde kronik hastalıklara uyum ve fiziksel aktivite düzeyinin HbA1c ile ilişkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between adaptation to chronic diseases physical activity levels and HbA1c in indivand iduals with prediabetic and type 2 diabetes

    HATİCE BETÜL KETEN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM GÜNEY

    UZMAN FUNDA GÖKGÖZ DURMAZ

  3. Tez No

    508850

    30-45 yaş arasındaki prediyabetik bireylerin 10 yıl sonra diyabete geçiş oranı

    The progression rate of prediabetes to diabetes mellitus with in a 10 years period in patients with an age of 30-45 years old

    TUĞBA EFE

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Aile HekimliğiCumhuriyet Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SANEM NEMMEZİ KARACA

  4. Tez No

    960592

    Prediyabetli yetişkin kadınlarda diyet inflamatuar indeksi ile serum asprosin ve omentin düzeyleri arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    The evaluation of the relationship between dietary inflammatoryindex and serum asprosin and omentin levels in adult women withprediabetes

    GİZEM TABAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYLİN AYAZ

  5. Tez No

    932008

    Prediyabetik bireylerde diyet ve egzersizin PCSK9 düzeyine etkisi

    The effect of diet and exercise on PCSK9 levels in prediabetic individuals

    YUNUS SAĞLAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    İç HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ENES SEYDA ŞAHİNER

Geri Dön