Bazı makarnalık buğday çeşidinde farklı azot dozlarının verim ve bazı kalite kriterlarine etkileri
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 58126
- Danışmanlar: PROF.DR. MÜJDE KOÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Azot, Makarnalık buğday, Tarla bitkileri, Verim ögeleri, Nitrogen, Durum wheat, Field crops, Yield components
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
öz Kaliteli makarnalık buğday üretimine katkıda bulunmak amacıyla 3 güncel makarnalık buğday çeşidi ile, dane kalitesini iyileştirmede ıslah materyali olarak kullanılabilecek 10 yerel çeşidin erken ve geç azot uygulamalarına verim ve kalite yönünden tepkileri incelenmiştir. Ekim, kardeşlenme ve sapa kalkma dönemlerinde bölünerek verilen düşük (Nl^g/daj^+S+a+O) ve yüksek (N3=6+6+4+0) azot uygulaması ile çiçeklenmede eşit miktarda azot uygulamasının (N2=3+3+2+6 ve N4=6+6+4+6) verim ve önemli dane kalite kriterlerine(protein oranı, camsılık oranı vb.) etkisi incelenmiştir. Bazı yerel çeşitler, ıslah çeşitlerinin verim düzeyine çıkabilecek çeşitler düzeyinde bulunmuştur. Yüksek miktarda azot uygulamasının verimi artırma yönünden önemli bir etkisinin olmadığı, buna karşılık kaliteyi artırma yönünde etkili olduğu saptanmıştır. Çiçeklenme döneminde yapılan azot uygulamasının da verimden çok, özellikle çiçeklenmeden önce azot uygulamasının düşük tutulduğu koşullarda kaliteyi iyileştirici yönde etki ettiği belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
?VI- ABSTRACT The response of 3 durum wheat variaties and 10 landraces used as breeding material as to progress grain quality to early and late nitrogen applications for yield and quality was investigated to support high quality durum wheat production. The effect of low (Nl kg/da= 3+3+2) and high (N3=6+6+4) nitrogen application given as split at sowing, tillering, stem elongation stages with added equal nitrogen application at anthesis (N2=3+3+2+6, N4=6+6+4+6) was investigated on yield and important grain quality characters. Variaties which will be able to out yield the breeding variaties was found among landraces. Although high nitrogen supply had no effect on grain yield, it significantly increased grain quality. But, it was showed that the grain quality was increased with increasing nitrogen rates. It was determined that with low nitrogen application condition before anthesis, grain quality than yield was improved by added nitrogen applications at anthesis.
Benzer Tezler
- Bazı makarnalık buğday çeşitlerinin verim ve kalite özellikleri üzerine farklı sulama zamanları ile azot dozlarının etkisi
Effects of different irrigation times with nitrogen doses on yield and quality specially in some durum wheat varieties
SEMRA ACER
- Selçuklu-97 makarnalık buğday çeşidinde kışlık ve yazlık ekimde farklı azot dozları ve sulama seviyelerinin verim, bazı verim unsurları ve kalite faktörlerine etkisi
The Effects of different nitrogen doses and irrigation levels on grain yield, some yield and quality components at winter and spring sowing of“Selçuklu-97”durum wheat variety
CELAL YILMAZ
- Bazı ekmeklik ve makarnalık buğdayların fenolojik gelişme dönemlerinde azot ve kükürt alım ve kullanım etkinliklerinin verim ve kaliteye etkisi
The effect of nitrogen and sulfur aquisition and utilization activities on yield and qality during the phenological development period of some bread and durum wheats
DİDEM ÖZEN
Doktora
Türkçe
2024
ZiraatBursa Uludağ ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAKAN ÇELİK
- Farklı makarnalık buğday tohumu (Triticum durum) kızıltan-91 çeşidi örneklerinin bazı kalite özellikleri ve beslenme düzeylerinin belirlenmesi ve çimlenmeleri üzerine etkilerinin değerlendirilmesi
Determination of some quality characteristics and nutritional levels of samples of the kiziltan-91 variety of different durum wheat seed (Triticum durum) and evaluation of their effects on germination
AHMET ATEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA KAPLAN