Geri Dön

Farklı branştaki sporcuların beslenme alışkanlıkları ve beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması (Balıkesir ili örneği)

Comparison of nutritional habits and nutrition knowledge levels of athletes in different branches (Example of Balikesir province)

  1. Tez No: 599896
  2. Yazar: BURCU KUŞOĞLULARI
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. AHMET ŞADAN ÖKMEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Spor, Sports
  6. Anahtar Kelimeler: Balıkesir, Beslenme, Beslenme alışkanlıkları, Beslenme incelemeleri, Futbol, Güreşçiler, Spor, Spor branşları, Sporcular, Balıkesir, Nutrition, Nutritional habits, Nutrition surveys, Football, Wrestlers, Sports, Sport branches, Sportsmen
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Balıkesir Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Farklı Branştaki Sporcuların Beslenme Alışkanlıkları Ve Beslenme Bilgi Düzeylerinin Karşılaştırılması ( Balıkesir İli Örneği ) Araştırmanın amacı, farklı branştaki sporcuların beslenme alışkanlıkları ve beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması. Araştırma; Balıkesir ili 2018 - 2019 sezonu futbol ( n=60 ), basketbol(n=60) ve güreş ( n=60 ), toplamda 180 sporcuyla sınırlıdır. Beslenme bilgi düzeylerinin belirlenebilmesi için önceden yapılmış bilimsel çalışmalarda geliştirilen, 12 kişisel bilgi, 8 sağlık bilgisi, 24 beslenme alışkanlığı bilgisi, 16 beslenme bilgisi ve 6 diyet uygulama sorusu olmak üzere toplam 66 sorudan oluşan anket sporculara uygulanmıştır. Elde edilen verilerin betimleyici istatistiği, frekans ve yüzde değerleri hesaplanmış, spor branşları arasındaki farkı bulmak için ki-kare testi uygulanmış. Anlamlılık düzeyi p<0.05 ve p<0.01 alınmıştır. Sonuç olarak; araştırmada farklı branşlardaki sporcuların sigara içme, sağlık üzerine yazılan yazıları okuma oranı, ikamet ettikleri yerler ile yiyeceklerin sağlıklı olmasına dikkat edilmesi, spor branşlarına göre karbonhidrat düzenlemesini biliyor musunuz? Sporcuların branşlarına göre“fastfood”tüketimi, sporcuların oturdukları yer ile bir gündeki spor yapma süreleri, spor yapma süreleri, branşlarına göre kalori ihtiyaç bilgisi, sporcuların gerek duydukları iki mineral sorusu, sporcuların kilolu olup olmadıkları, branşlarına göre kilo vermek istiyor musunuz? Sporcuların branşlarına göre zayıflamak için uygulanan diyet şekilleri, diyet yapan sporcularımızın diyet önerisi verilen cevaplarda istatistiksel değerlendirmede gruplar arasında p<0.01 düzeyinde; sigara içme durumu, beslenme bilgileri ile beslenme eğitimi karşılaştırmasına verilen cevaplarda istatistiksel değerlendirmede gruplar arasında p<0.05 düzeyinde anlamlı bir farklılık bulunmuştur. Sonuçta; çalışmaya katılan farklı branştaki sporcuların beslenme alışkanlıkları ve beslenme bilgi düzeylerinin yeterli düzeyde olduğu tespit edilmiştir.

Özet (Çeviri)

Comparison of Nutritional Habits and Nutrition Knowledge Levels of Athletes in Different Branches (Example of Balıkesir Province) The aim of this study is to compare nutritional habits and nutritional knowledge levels of amateur and professional basketball, wrestling and football leagues. Research; in the 2018 - 2019 season of Balıkesir, football (n = 60), basketball (n = 60) and wrestling (n = 60) are limited to 180 athletes in total. In order to determine the nutritional information levels, a questionnaire which was developed in scientific studies previously consisting of 12 personal information, 8 health information, 24 nutritional habits, 16 nutritional information and 6 diet application questions was applied to the athletes.Descriptive statistics, frequency and percentage values of the obtained data were calculated and chi-square test was applied to find the difference between sports branches. Significance level were taken asp <0.05 and p <0.01. As a result; do you know that the athletes in different branches in the research, smoking, reading the articles written on health, paying attention to the health of the places they live and the food, and the regulation of carbohydrates according to the sports branches? According to the branches of athletes“fastfood”consumption, athletes' place of residence and a day to do sports, sports time, sports calorie need information by branches, athletes need two mineral questions, whether the athletes are overweight, do you want to lose weight according to the branches? Diet forms applied to slimming according to the branches of athletes, diet suggestions of the athletes who made diet in the statistical evaluation of the responses given p <0.01 level between the groups; There was a statistically significant difference between the groups in terms of smoking status, nutritional information and nutritional education comparison at the p <0.05 level. After all; It was determined that the nutritional habits and nutritional knowledge levels of the athletes in different branches were sufficient.

Benzer Tezler

  1. Hentbol ve badminton müsabakalarına katılan sporcuların beslenme profillerinin karşılaştırılması

    Comparison of the nutrition profiles of sports participated in the handball and badminton competences

    ADEM DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    SporNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İBRAHİM ÜMRAN AKDAĞCIK

  2. Farklı branşlardaki genç sporcuların beslenme alışkanlıklarının incelenmesi

    Investigation of nutrition attitudes of young athletes in different sport branches

    VOLKAN TAŞDELEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    SporSinop Üniversitesi

    Antrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERKAL ARSLANOĞLU

  3. Farklı branşlardaki adölesan kadın sporcuların beslenme durumlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of the nutrition status of adolescent women athletes in different branches

    DİLEK KENDİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EFSUN KARABUDAK

  4. 8-18 yaş arası lisanslı sporcularda beslenme eğitiminin beslenme bilgi düzeyine etkisi

    The effect of nutrition education on nutritional knowledge in licensed athletes between 8-18 years of age

    ELİFNUR ÇİMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Halk SağlığıFırat Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE FERDANE OĞUZÖNCÜL

  5. Duygusal yeme ve duygusal iştah atletik performansı etkiler mi? Sporcularda bir inceleme

    Do emotional eating and emotional appetite affect athletic performance? A study in athletes

    LÜTFİYE İNCE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    SporAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞENİZ KARAGÖZ