Geri Dön

Gıda sektöründe yerel rekabet üzerine bir araştırma: Isparta - Antalya karşılaştırması

A research on local competition in food sector: Comparison of Isparta and Antalya

PDF İndir

  1. Tez No: 607540
  2. Yazar: PINAR ÇETİN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SELEN IŞIK MADEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ekonomi, İşletme, Economics, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: competition, diamond model, competitive advantages theory, clustering, food industry
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İktisat Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 189

Özet

Rekabet kavramı, firmalar düzeyinde bir kavram olup firma, ulusal ve uluslararası gibi farklı boyutlarda tartışılmaktadır. Rekabet koşullarının sürekli değişmesi, beraberinde rekabet koşullarının analizini de zorunlu kılmaktadır. Bu analizlerin ise sürekli olarak yenilenmesi ve güncel olması gerekmektedir. Michael E. Porter, rekabet koşullarının analizi üzerine yaptığı çalışmalar ile Elmas Modeli (Diamond Model)'ni ortaya koyarak rekabet koşullarının analizi için kapsamlı bir çerçeve oluşturmuştur. Porter, rekabetçi gücün ülkelerin mevcut kaynaklarını optimum kullanarak elde edilebileceğini, bunun için de her ülkenin uzmanlaşabileceği alanlar seçmesi gerektiğini ve kurulacak kümelerle de sinerji etkisi yaratarak, kaynakların en etkin şekilde kullanılması gerektiğini ileri sürmektedir. Porter'ın ortaya attığı bu teoride küme kavramı üstünlük anlayışının bir ifadesi olarak ele alınmıştır. Isparta ve Antalya gıda sektöründe yerel rekabet piyasalarını konu alan bu tez çalışması, Porter'ın Rekabetçi Üstünlükler Teorisi göz önünde bulundurularak oluşturulmuştur. Tez kapsamında uygulanan anket formu sonucu elde edilen verilere göre lokasyon değişkeni ile faktör koşulları arası anlamlı bir ilişki tespit edilmiştir (p

Özet (Çeviri)

The concept of competition which is at the level of companies is disputed among different fields such as national and international ones . The continuous change of competition conditions requires the analysis of these conditions . And these analyses must constantly be refreshed and updated. Michael E. Porter with his works on the analysis of competition conditions suggests diamond model which reveals a comprehensive frame for the anaylsis of competition conditions. Porter alleges that competitive power can be obtained through the optimum use of present sources of countries. He also adds for this that each country has to select specific fields in which they can specialize and use the sources at utmost level by creating synergy effect with forming of new clusters.The concept of cluster is approached as an expression of the understanding of supremacy in the theory that Porter puts forward. Centering on the local competition markets regarding the food sectors of Antalya and Isparta , this thesis study is formed by taking Porter's theory of competitive advantages into consideration. According to the outcome of the questionnaire implemented as part of the thesis, there is a meaningful relation between location variable and factor conditions . A meaningful relation between gender variable with scale and sub-factors was not detected, whereas a meaningful relation between marital status with demand conditions and related, supportive industries was detected . A meaningful relation among educational background , age variable , management quality , the number of employees , monthly net revenue and action time , scale and sub-factors was not detected

Benzer Tezler

  1. Tez No

    672390

    Çalışanların örgütsel adalet algılarının örgütsel bağlılıkları üzerine etkisi: Gıda perakende sektörü üzerine bir araştırma

    The impact of employee perceptions of organizational justice on their organizational commitment: A study on the food retail sector

    AMİNE ASENA ÖZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    İşletmeİstanbul Ticaret Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT YALÇINTAŞ

    DR. MERVE TARIM

  2. Tez No

    735073

    Global marka değeri yaratmanın pazarlama iletişimi stratejilerindeki yeri: Godiva Çikolata örneği

    The place of global brand value creation in marketing communication strategy: The example of Godiva Chocolate

    ELİF YAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    İletişim BilimleriGalatasaray Üniversitesi

    İletişim Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BANU BAŞKAN KARSAK

  3. Tez No

    815453

    Gıda sektöründe yenilikçiliğin rekabet üzerine etkisi: Yumurta üretimi üzerine bir inceleme

    The effect of innovation on competition in the food industry: Research on egg production

    TAHA MOHAMMED FOUAD AL-AZZAWI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Ekonomiİstanbul Üniversitesi

    Teknoloji ve Sanayi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEFER ŞENER

  4. Tez No

    591843

    Glokalleşme ve glokalleşen reklamlar üzerine bir araştırma

    A research on globalization and globalized advertisements

    AHMET ŞİMŞEK BAYRAM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Halkla İlişkilerErciyes Üniversitesi

    Halkla İlişkiler ve Tanıtım Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EMEL TANYERİ MAZICI

  5. Tez No

    317588

    Tüketiciler açısından marka değerinin önemi ve bir araştırma

    The importance of brand equity according to consumers

    ÖZLEM ÖZÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    İşletmeGalatasaray Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FUAT ÇELEBİOĞLU

Geri Dön