Otel işletmelerinde kriz yönetimi ve yöneticilerin krizlere ilişkin yaklaşımlarına ait bir uygulama
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 63103
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AZİZE TUNÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1997
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 126
Özet
ÖZET Otel işletmeleri dinamik bir çevre içerisinde faaliyetlerini sürdürmektedirler. îç ve dış çevresinde meydana gelebilecek ani değişmeler, hassas bir yapıya sahip olan otel işletmelerini, zaman zaman kriz tehlikesiyle karşı karşıya getirmektedir. Son yıllarda meydana gelen krizlerin yol açtığı zararların yüksek olması, yöneticilerin hazırlıksız yakalandıkları krizleri, önceden tahmin edememelerinden ve gereken önlemleri alamamalarından kaynaklanmaktadır. Krizin oluşmasını bekleyip, sonra mücadeleyi düşünmek, olası krizler için hazırlık yapmamak kötü sonuçlara neden olacaktır. Yöneticiler, her türlü kriz ortamı ile karşılaşmaya hazır olmalı, gerektiği zaman yapılan hazırlıkları, hızlı bir şekilde devreye sokmalıdırlar. Doğal felaketler, politik ve ekonomik değişmeler gibi tamamiyle otelin müdahale alanının dışında gelişen olaylar hariç, krizlerin, başarısız bir yönetim sonucu ortaya çıktığı söylenebilir. Etkili bir yönetici, kriz sinyallerini önceden tahmin edebilmekte, doğabilecek zararları minimum seviyesine indirebilmektedir. İşletmelerin en önemli amaçlarından olan sürekliliğin ve karlılığın sağlanması için kriz yönetim tekniklerini uygulamak kaçınılmaz bir durumdur. Aksi taktirde işletmeleri iflasa kadar götürebilecek bir dizi olumsuzluklar beklemektedir. Buradan hareketle, çalışma kapsamında, kriz yönetiminde kullanılabilecek metod, strateji ve taktikler ortaya konmakta, anket metoduyla, yöneticilerin bu konudaki yaklaşımları tespit edilmektedir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Hotels goes on their activities on a dynamic environment. In the case of unexpected conditions, hotels which are sensitive organizations face with crisis from time to time. During the last years, the high losts occured because of the inefficient management preparations. The management should be ready with their solutions for the crisis. Unsuccessful conditions during the crisis are the result of inefficient management except in the cases of natural disasters, political and economic uncertainity. Effective management can guess the coming crisis and minimize the losts. The major purpose of the organizations are to achieve their continiuty and to have profit. So the management should adapt the crisis techniques. Otherwise, the conditions can lead the organizations to bankrupty. Hence, in working concepts, methods, strategies and tactics that can be used in crisis management, are explained and managers thoughts are established by means of inquiry methods.
Benzer Tezler
- Covıd-19 pandemi sürecinde küçülme uygulamaları: Bursa otel işletmeleri örneği
Downsizing practices during the Covid-19 pandemic process: The example of Bursa hotel businesses
DAMLA TEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
TurizmSakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYDIN YILMAZER
- Turizm işletmelerinin kriz dönemlerinde uyguladıkları pazarlama stratejileri ve buna yönelik hizmet içi eğitim uygulamaları (Marmara bölgesi örneği)
Marketing strategies applied by tourism enterprises during the period crisis and in-service training applications (the case of Marmara region)
FATİH TÜRKMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Eğitim ve ÖğretimGazi ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Eğitimi Bilim Dalı
DOÇ. DR. YÜKSEL ÖZTÜRK
- Konaklama işletmelerinde proaktif kriz yönetiminin algılanan çevresel belirsizliğe etkisi: Nevşehir ili örneği
The impact of proactive crisis management on perceived environmental uncertainty in accomodation establishment: The sample of Nevşehi̇r
FATMA DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
TurizmNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AZİZ GÖKHAN ÖZKOÇ
- COVID-19 döneminde turizm işletmelerinin müşteri temin sorunlarına yönelik bir araştırma: Ankara örneği
A research on customer care problems of tourism enterprises in the COVID-19 period: The case of Ankara
YAĞMUR GÜRBÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
TurizmSakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYDIN YILMAZER
- Küresel ekonomik krizin otel işletmeleri üzerine etkisi ve bu süreçte uygulanan stratejiler üzerine bir araştırma: Kuşadası örneği
A study on the impact of global economic crises on hotel businesses and the strategies implemented in this process: Case of Kuşadasi
GAMZE ÖZOĞUL
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
TurizmDokuz Eylül ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HÜLYA KURGUN