Geri Dön

Obez bireylerde maydanoz ve limon suyunun NAFLD ve obeziteye etkileri

Effects of parsley and lemon juice on NAFLD and obesity in obese individuals

PDF İndir

  1. Tez No: 645781
  2. Yazar: HATİCE KÜBRA BAYER
  3. Danışmanlar: PROF. DR. CİHANGİR AKGÜN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: flavonoid, limon, maydanoz, NAFLD, obezite, flavonoid, lemon, parsley, NAFLD, obesity
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 77

Özet

Çalışmada maydanozlu limon suyunun NAFLD ve obeziteye olan etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştır. İstanbul Çamlıca Medipol Hastanesi Beslenme ve Diyetetik polikliniğine başvuran 18-65 yaş alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına (NAFLD) sahip beden kütle indeksleri (BKİ)>30 kg/m2 olan 60 hasta çalışma ve kontrol grubu olarak ikiye ayrılmıştır. Başlangıç ve 15 gün sonraki karaciğer yağlanma derecesi ve boyutu ultrasonografi (US) ve vücut analiz ölçümleri MC 580 TANITA BİA ile yapılmıştır. Tüm hastalara gereksinimlerine göre izokalorik diyet planlanmıştır. Çalışma grubundaki hastalara izokalorik diyete ek olarak her sabah aç karnına taze maydanozlu limon suyu kürü 10 dal maydanozun tamamı (sap ve yapraklar dahil), 60 mililitre sıkılmış limon suyu ve 200 mililitre oda sıcaklığındaki su ile blenderize edilerek verilmiştir. Verilerin istatistiksel analizleri IBM Statistics (SPSS) programı ile %95 güven aralığında yapılmış ve p0,05). Sonuçta izokalorik diyet ile birlikte maydanozlu limon suyu kullanımının karaciğer yağlanma derecesi ve boyutu, vücut ağırlığı, kolesterol ve LDL'yi azalttığı ancak ALT ve AST üzerinde etkisi olmadığı görülmüştür.

Özet (Çeviri)

The aim of the study was to examine the effects of lemon juice with parsley on NAFLD and obesity. Sixty patients aged 18-65 with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) with body mass index (BMI)> 30 kg / m2, who applied to the Nutrition and Dietetics outpatient clinic of Istanbul Camlica Medipol Hospital, were divided into study and control groups. At the beginning and after 15 days, the degree and size of fatty liver ultrasonography (US) and body analysis were measured by MC 580 TANITA BIA. An isocaloric diet was planned for all patients according to their needs. In addition to the isocaloric diet, the patients in the study group were given a cure of fresh parsley lemon juice every morning on an empty stomach, blendered with all 10 sprigs of parsley (including stems and leaves), 60 milliliters of lemon juice and 200 milliliters of room temperature water. Statistical analysis of the data was made with IBM Statistics (SPSS) program at 95% confidence interval and evaluated at p 0.05). As a result, it was observed that the use of lemon juice with parsley together with the isocaloric diet decreased the degree and size of liver fat, body weight, cholesterol and LDL, but had no effect on ALT and AST.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    417440

    Kadın bireylerde obezite ve egzersizin periodontal parametreler üzerine etkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the effect of obesity and exercise on periodontal parameters in women subjects

    BEGÜM ORUÇGÜNEY

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Diş HekimliğiKocaeli Üniversitesi

    Periodontoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA GÜZELDEMİR AKÇAKANAT

  2. Tez No

    882603

    Obez bireylerde eritrosit membranı ve plazma yağ asidi kompozisyonlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of erythrocyte membrane and plasma fatty acid compositions in obese individuals

    BEHİÇ SELMAN ERDOĞDU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyokimyaNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA YÖNTEM

    PROF. DR. ABDULLAH SİVRİKAYA

  3. Tez No

    887362

    Obez bireylerde çocukluk çağı travmaları, duygu düzenleme güçlüğü ve yeme tutumlarının değerlendirilmesi

    The evaluation of childhood traumas, difficulties in emotion regulation and eating attitudes in obese individuals

    ÖZGE USLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    PsikiyatriSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ YAVUZ YILMAZ

  4. Tez No

    887379

    Obez bireylerde serum D vitamini düzeyi ile depresyon durumu ve faz açısı ilişkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between serum vitamin D level and depression status and phase angle in obese individuals

    ÖZLEM İKİNCİ ELİŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BİRSEN DEMİREL

  5. Tez No

    248787

    Pediatrik endokrinolojiye başvuran obez çocuk ve adölesanlarda nonalkolik yağlı karaciğer hastalığı ve insülin resistansı ilişkisi

    Relationship between non-alcoholic fatty liver disease and insulin resistance in obese children and adolescents admitted to the Pediatric Endocrinology Department

    BİRGÜL KİREL

    Tıpta Yan Dal Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Endokrinoloji ve Metabolizma HastalıklarıEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ENVER ŞİMŞEK

Geri Dön