Son dönem böbrek yetmezliği hastalarının beslenme durumunu değerlendirmede kullanılan tarama testlerinin, hastaların besin tüketimleri, biyokimyasal kan parametreleri ve bazı antropometrik ölçümlerle ilişkisinin değerlendirilmesi
Evaluati̇on the relati̇onshi̇p between the screeni̇ng tests usi̇ng i̇n assessi̇ng the nutri̇ti̇onal status of end-stage renal pati̇ents, and the food consumpti̇ons, bi̇ochemi̇cal blood parameters and some anthropometri̇cs of the pati̇ents
- Tez No: 646238
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖZDE ARITICI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Nefroloji, Beslenme ve Diyetetik, Nephrology, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme durumu, Böbrek yetmezliği, Böbrek yetmezliği-kronik, Malnütrisyon, Renal diyaliz, Nutrition, Nutritional status, Kidney failure, Kidney failure-chronic, Malnutrition, Renal dialysis
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma ile son dönem böbrek yetmezliği olan hemodiyaliz hastalarının beslenme durumunu değerlendirmede kullanılan tarama testleri ile besin tüketimleri, biyokimyasal kan parametreleri ve bazı antropometrik ölçümlerle ilişkisinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Çalışma, Antalya ili merkezinde yer alan Akdeniz Üniversite Hastanesi Nefroloji Kliniği'ne, Kasım 2018-Nisan 2019 tarihleri arasında yatan hemodiyaliz uygulaması alan, 18-90 yaş arası, 40'ı kadın (%36.4), 70'i erkek (%63.6) olmak üzere 110 gönüllü hemodiyaliz hastası ile yürütülmüştür. Hastalara demografik özellikleri, beslenme alışkanlıkları, hastalığa dair bilgiler, biyokimyasal bulgular ve beslenme durumunu değerlendirmede kullanılan Nütrisyonel Risk Taraması 2002 (NRS 2002), Malnütrisyon Universal Tarama Aracı (MUST), Subjektif Global Değerlendirme (SGD) tarama testleri uygulanmıştır. Hastaların besin tüketim kaydı günlük olarak (üç gün) izlenmiştir ve antropometrik ölçümlerden boy uzunluğu, vücut ağırlığı, kuru ağırlığı ve bel çevresi araştırmacı tarafından alınmıştır. Çalışmaya katılan hastaların yaş ortalaması 55.31±18.99 yıldır. Beden kütle indeksi (BKİ) sınıflamasında, hastaların %16.4'ü zayıf, %37.2'si normal, %31.9'u hafif şişman ve %14.5'inin şişman olduğu belirlenmiştir. Hastaların günlük enerji alımlarının ortalaması, kadın hastalarda 807.49±415.63 kkal, erkek hastalarda 1110.26±398.87 kkal ve tüm hastalarda 1000.16±428.87 kkal olarak bulunmuştur (p<0.05). MUST testinde malnütrisyon açısından hastaların %42.7'sinin yüksek risk, %18.2'sinin orta risk taşıdığı görülmüştür. Hastaların NRS 2002 testinde %58.2'si nütrisyonel risk altında ve SGD testinde %21.8'i ciddi derece malnütrisyon, %36.4'ü orta derece malnütrisyon altında bulunduğu saptanmıştır. Hastaların vücut ağırlığı, kuru ağırlık, BKİ ve bel çevresi ile MUST ve SGD testi arasında negatif yönde orta düzeyde istatistiksel olarak anlamlı ilişki saptanmıştır (p<0.05). Hastalarda NRS-2002 testi ile albümin, kreatinin, hemoglobin ve kalsiyum değerleri, MUST testi ile albümin, BUN, kalsiyum ve fosfor değerleri, SGD testi ile albümin, hemoglobin ve kalsiyum değerleri arasında negatif yönde, zayıf düzeyde istatistiksel olarak anlamlı ilişki bulunmuştur (p<0.05). Sonuç, önerilen besin öğesi miktarlarına ulaşamadıkları için hastalarda yetersiz beslenme görülmüştür. Hemodiyaliz hastalarında antropometrik ölçümler ile MUST testinin; biyokimyasal bulgular ile NRS 2002 testinin daha uyumlu olduğu, beslenme durumunun değerlendirilmesinde beraber kullanılması gerektiği sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This study aims to research and analyse the relationship between the screening tests using in assessing the nutritional status of hemodialysis patients with renal failure, and their food consumptions, biochemical blood parameters and some anthropometrics. The study was performed with 110 volunteer in-patients who were hospitalized between the dates of November 2018 and April 2019, in the Nephrology Clinic of Akdeniz University Hospital in Antalya city center, and underwent hemodialysis in this Clinic. Those patients are between 18-90 years old, and 40 of them are women (36.4%) and 70 of them are men (63.6%). The patients were asked their demographical qualifications, information on the disease, dietary habits, biochemical findings. Then, Nutritional Risk Screening 2002 (NRS 2002), Malnutritional Universal Screening Tool (MUST) and Subjective Global Assessment (SGD) as screening tests using in assessing the nutritional status were carried out. The food consumption reports of the patients were viewed on daily basis (three days) and body weight, dry weight, their stature and waist circumference among the antropometric were measured by the researcher. The average age of the patients taking part in the research are 55.31±18.99 years old. By body mass index (BMI), 16.4% of the patients were specified as weak, 37.2% as normal, 31.9% as slightly fat and 14.5% as fat. The daily energy intake of the patients were found out 807.49±415.63 kkal for female patients, 1110.26±398.87 kkal for male patients and 1000.16±428.87 kkal for all patients (p<0.05). In MUST, 42.7% of the patients were at high risk, 18.2% of them at moderate risk by malnutrition. 58.2% of the patients were determined at malnutritional risk in NRS 2002, 21.8% of them at seriously malnutrition and 36.4% of them moderate malnutrition in SGD. Moderate statistical significant relationship was also negatively determined between body weight, dryweight, BMI, the waist circumference, and MUST and SGD (p<0.05). A mild and negatively statistical significant relationship was found among albumin, creatinin, hemoglobin and calcium readouts by NRS-2002, among albumin, BUN, calcium and phosphor readouts by MUST, among albumin, hemoglobin and calcium readouts by SGD (p<0.05). As the result, as the patients were not able to get the recommended nutritional element quantities, malnutrition was observed. It is concluded that anthropometric measurements are more concordant with MUST and the biochemical symptoms with NRS 2002, and that consequently both must be taken into consideration in the assessment of nutritional status.
Benzer Tezler
- Evre 3 ve evre 4 kronik böbrek hastalığı olan hastaların son dönem böbrek yetmezliğine ilerlemesini ön görmedeki yeri için böbrek yetmezliği risk denklemine göre glasgow prognostik skorunun değerlendirilmesi
Evaluation of glasgow prognostic score according to renal failure risk equation for predicting progression to end-stage renal failure in patients with stage 3 and stage 4 chronic kidney disease
BUSE ÇİÇEK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
İç HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞE ZEYNEP BAL
- Kronik hemodiyaliz hastalarında hemodiyaliz seansı sırasında yüksek proteinli oral diyet alımının nütrisyon parametreleri üzerine etkisi
Intradialytic protein enriched oral meal for hemodialysis patients and its effects on nutritional parameters
AKİLE HAFIZ SARAÇOĞLU
Doktora
Türkçe
2007
Beslenme ve Diyetetikİstanbul ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. YUSUF ORHAN
- Hemodiyaliz uygulanan son dönem böbrek yetmezliği olan hastaların demografik özelliklerine göre beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Ekenci kd. assesment of relationship between nutritional status and sociodemograhic characteristics in patients with end-stage renal failure in hemodialysis
KÜBRA DAMLA EKENCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYDAN ERCAN
- Evaluation of nutritional parameters in hemodialysis patients and determining the status of malnutrition
Hemodiyaliz hastalarının nutrisyonel parametrelerle değerlendirilmesi ve malnutrisyon durumunun saptanması
DİĞDEM DOĞAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Beslenme ve DiyetetikYeditepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAKİ SERDAR ÖZTEZCAN
- Hemodiyaliz hastalarında diyetin antioksidan kapasitesinin oksidatif stres indeksi, inflamasyon ve üremik kaşıntıya etkisi
The effect of dietary antioxidant capacity on oxidative stress index, inflammation and uremic itching in hemodialysis patients
HACER ALATAŞ
Doktora
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENDANE SAKA