Geri Dön

Pancar kökü suyunun futbolcularda aerobik performans ve bazı teknik beceri düzeyleri üzerine etkisi

Effect of beetroot juice on aerobic performance and some technical skill levels of football players

PDF İndir

  1. Tez No: 648394
  2. Yazar: EBUBEKİR ÖZTÜRK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. İBRAHİM BOZKURT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Fizyoloji, Spor, Physiology, Sports
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 59

Özet

Araştırma amatör futbolcuların yo-yo testi öncesi, nitrattan zengin besinsel pancar kökü suyunun aerobik performansa ve buna bağlı olarak bazı teknik beceri düzeylerine etkisini incelemek amacı ile yapılmıştır. Çalışmamıza aktif olarak futbol hayatına devam eden yaş ortalamaları 17,87 ± 0,80 yıl, boy ortalamaları 172,25 ± 7,38 cm, vücut ağırlık ortalamaları 67,85 ± 6,96 kg olan 16 gönüllü erkek katılmıştır. Tüm katılımcılara (n=16) yapılan ilk test kontrol grubu ölçümleri olmuştur. İkinci ölçümde 8 kişi plasebo, 8 kişi pancar kökü suyu takviyesi almışlar ve aynı kişiler üçüncü ölçümde önceki ölçümde aldıklarının tam tersini almışlardır. Kilogram başına 2 gr konsanrte pancar suyu(~12.8 mmol NO3-) takviye verilmiştir. Plasebo grubuna performanslarını etkilememesi adına aynı renkte meyve suyu verilmiş ve takviyelerden sonra iki buçuk saat beklenip ardından sporcular yo-yo testi ve sonrası teknik beceri testlerine alınmışlardır. Takviyenin etkisinden çıkmaları için 3-7 gün wash-out süresi tanınmış ve aynı testler 3 kez farklı günlerde uygulanmıştır. Verilerin analizinde SPSS 20.0 paket programı kullanıldı. Farklı zamanlarda uygulanan testlerin karşılaştırılması amacıyla Tekrarlı Ölçümlerde Varyans Analizi (Repeated-Measures ANOVA) kullanılmıştır. Sferisite varsayımının sağlanmadığı durumlarda Greenhouse-Geisser düzeltmesi kullanılmıştır. Tekrarlı ölçümler sonucunda anlamlı farklılık bulunan değerler için farklılığın hangi veri grubundan kaynaklandığını tespit etmek için Benferroni post hoc testi kullanılmıştır. Tüm analizler için istatiksel değerlendirmelerde önemlilik düzeyi p

Özet (Çeviri)

The research was carried out to examine the effects of nitrate-rich nutritional beet root juice on aerobic performance and some technical skill levels before the yo-yo test of amateur football players. 16 volunteer men with an average age of 17.87 ± 0.80 years, average height of 172.25 ± 7.38 cm, body weight averages 67.85 ± 6.96 kg participated in our study actively. The first test to all participants (n = 16) was the control group measurements. In the second measurement, 8 people took placebo and 8 people took beet root juice supplements and the same people took the opposite of the third measurement they took in the previous measurement. 2 grams of concentrated beet juice (~ 12.8 mmol NO3-) was added per kilogram. In order not to affect their performance, the placebo group was given the same color juice, and after two and a half hours after the supplements, the athletes were taken to the yo-yo test and post-technical skill tests. A wash-out time of 3-7 days was given to get rid of the effect of the supplement and the same tests were applied 3 times on different days. SPSS 20.0 package program was used to analyze the data. Repeated-Measures ANOVA in Repeated Measurements was used to compare the tests applied at different times. In the absence of sphericity assumption, Greenhouse-Geisser correction was used. Benferroni post hoc test was used to determine from which data group the difference originated for values with significant differences as a result of repeated measurements. The significance level was accepted as p

Benzer Tezler

  1. Tez No

    492519

    Pigmentasyon kaynağı olarak pancar kökü kırmızısı (Beta vulgaris ruba-E162) ve kınanın (Lawsonia inermis) portakal çiklet (Maylandia estharea) üzerinde renklendirme etkileri

    The pigmentation effects of red beetroot (Beta vulgaris ruba E162) and henna (Lawsonia inermis) as a pigment source on red zebra (Maylandia estharea)

    ASENA GÜL ÜNVER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Su Ürünleriİzmir Katip Çelebi Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEVİM HAMZAÇEBİ

  2. Tez No

    478968

    Elit boksörlerde akut besinsel nitrat takviyesinin anaerobik güç üzerine etkisi

    The effects of acute dietary nitrate supplementation on anaerobic power of elite boxers

    ALİ TATLICI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    SporSelçuk Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OKTAY ÇAKMAKÇI

  3. Tez No

    541695

    Elit boksörlerde akut nitrat takviyesinin maksimum oksijen tüketimi düzeyine etkisi

    The effects of acute nitrate supplementation on maximal oxygen consumption level of elite boxers

    ZÜMRÜT ADEM OZAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    SporSelçuk Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OKTAY ÇAKMAKÇI

  4. Tez No

    534807

    Zaman-sıcaklık indikatörü olarak kırmızı pancardan (Beta vulgaris L.) elde edilen betalainler ile akıllı paket oluşturulması

    Design of an intelligent package containing betalains extracted from red beetroot (Beta vulgaris L.) as time-temperature indicator

    ESRA TEKİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Gıda MühendisliğiOrdu Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ IŞIL BARUTÇU MAZI

  5. Tez No

    650278

    Biyobozunur lif içeren dış giyimlik dokuma kumaş özelliklerinin incelenmesi

    A study of properties of woven apparel fabrics containing biodagrable fibers

    ÇİSEM ERGİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HİKMET ZİYA ÖZEK

Geri Dön