Farklı ağaçlardan toplanan ökseotunun biyoaktivite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of the bioactivity characteristics of mistletoe collected from different trees
- Tez No: 674436
- Danışmanlar: PROF. DR. MAHMUT KAPLAN, DOÇ. DR. KEVSER KARAMAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Ökseotu, konakçı bitki, biyoaktivite, ekstraksiyon, Mistletoe, Host plant, Bioactivity, Extraction
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Ökse otu, farklı konakçı ağaçlarda büyüyen ve bazı hastalıkların tedavileri için kullanılan hemi-parazitik bir çalıdır. Bu çalışmada, farklı konakçı ağaç cinslerinde büyüyen ökse otu meyveleri ve yaprakları biyoaktivite ve antibakteriyel etkinlik açısından karşılaştırılmıştır. Bu amaçla yedi farklı ağaç cinsinden (akasya, ahlat, çam, alıç, söğüt, kayısı ve badem) ökse otu örnekleri toplanmış, meyveleri ve yaprakları çıkarılmıştır. Başlangıçta, ekstraksiyon için en uygun çözücü, simpleks kafes karışım tasarımının optimizasyon prosedürü kullanılarak belirlenmiştir. En yüksek toplam fenolik madde içeriği (TFM) ve antiradikal aktiviteyi (ARA) gösteren en etkili çözücü, meyve ektraksiyonu için etanol: su (92.5: 7.5) ve yaprak ekstraksiyonu için etanol: su (30:70) olarak belirlenmiştir. Yaprak ve meyve örneklerinin TFM değer aralıkları sırasıyla 7-21.2 ve 3.2-6.9 mg GAE / g, ARA değer aralıkları, ökseotu meyvesi ve yaprakları için sırasıyla % 85 -% 85.5 ve % 87.9 - % 88.1 arasında değişmektedir. Ayrıca ökse otu yaprak ve meyveleri için fosfomolibden reaktifi ile antioksidan etkisi sırasıyla 51.7-52.2 mg/AAE/g ve 15.8 mg/GAE/g -32.22 mg/AAE/g arasında değişmiştir. Sonuçlar ağaç cinsine göre önemli farklılıklar göstermiştir ve en yüksek antioksidan ve antiradikal aktiviteler akasya ağacında, en düşük değerler ise söğüt ağacında gözlemlenmiştir. Antibakteriyel aktivite için, en yüksek inhibisyon bölgesi, S. typhimurium'da akasya ekstraktı (14 mm) için ölçülürken, en zayıf S. typhimurium ekstraktı ahlattır (6mm). Ökseotu yaprak özütleri, tüm ağaç cinsleri için ökseotu meyvelerinden daha üstün biyoaktif performans göstermiştir.
Özet (Çeviri)
Mistletoe is a hemi-parasitic shrub that grows on different host trees and is used for the treatment of some diseases. In this study, mistletoe fruits and leaves growing in different host tree species were compared in terms of bioactivity and antibacterial activity. For this purpose, mistletoe samples were collected from seven different tree species (acacia, wild pear, pine, hawthorn, willow, apricot and almond) and their fruits and leaves were removed. Initially, the most suitable solvent for extraction was determined using the optimization procedure of the simplex lattice mix design. The most effective solvent, showing the highest total phenolic content (TPC) and antiradical activity (ARA), was determined as ethanol: water (92.5: 7.5) for fruit and ethanol: water (30:70) for leaf extraction. TPC values of leaf and fruit samples ranged from 7-21.2 and 3.2-6.9 mg GAE/g, ARA values between 85% - 85.5% and 87.9% - 88.1% for mistletoe fruit and leaves, respectively. In addition, the antioxidant effect of phosphomolybdenum reagent for mistletoe leaves and fruits varies between 51.7-52.2 mg/AAE/g and 15.8 mg/GAE/g -32.22 mg/AAE/g, respectively. The results showed significant differences according to the tree type and the highest antioxidant and antiradical activities were observed in the acacia tree and the lowest values were observed in the willow tree. For antibacterial activity, the highest inhibition zone was measured for acacia extract (14 mm) in S. typhimurium, while the weakest extract (6 mm). Mistletoe leaf extracts have demonstrated exceptionally superior bioactive performance than mistletoe fruits for all tree species.
Benzer Tezler
- Nevşehir ilinde yetişen bazı iğne yaptaklı ağaçlardan toplanan kozalakların antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri
Antioxidant and antimicrobial activities of coals collected from some needle leaf trees growing in Nevsehir
MUSTAFA AKAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
MikrobiyolojiNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞAHLAN ÖZTÜRK
- Mavi ladin (Picea pungens engelm.)'in farklı çeşitlerinin in vitro'da bitki rejenerasyon kapasitelerinin araştırılması
In vitro investigation of regeneration capability from different of blue spruce (Picea pungens engelm.)
BİLGE KIRAÇ
- Kiraz sineği (Rhagoletis cerasi L.) (Diptera:Tephritidae) mücadelesinde ışık kaynağı ilaveli sarı renkli yapışkan tuzakların farklı tonları ile sürüm tekniklerinin etkilerinin belirlenmesi
Determination of the effectiveness of release techniques with different tones of yellow colored sticky traps with light source added in the fight against cherry fly (Rhagoletis cerasi L.) (Diptera: Tephritidae)
GÖZDE BAYDOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
BiyomühendislikFırat ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İNANÇ ÖZGEN
- Yapay zekâya dayalı görü teknikleri kullanılarak elma ağacı rekolte tahmini
Apple tree yield prediction using artificial intelligence based vision techniques
ŞULE ATAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Elektrik ve Elektronik MühendisliğiKaramanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiElektrik ve Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET KAYABAŞI
- Hatay ili nar alanlarında olası fitoplazma hastalıklarının moleküler yöntemlerle araştırılması
Studies on possible phytoplasma diseases in pomegranate plantations in Hatay province by molecular techniques
KIVILCIM SARI
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatMustafa Kemal ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KADRİYE ÇAĞLAYAN