Geri Dön

Tat testlerinin marka tercihi ve satın alma niyeti üzerine etkisi: Üretici markalar ve özel markalar arasındaki farklar

The effct of taste tests on brand preference and purchase intention: The differences between manufacturer brands and private brands

PDF İndir

  1. Tez No: 687099
  2. Yazar: MERVE ÇAVUŞ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MELEK ERDİL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İşletme, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Maltepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: İşletme Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 113

Özet

Bu araştırmanın amacı; perakende sektöründe tat testinin, satın alma niyeti ve marka tercihi üzerinde etkilerini belirlemek için bir model geliştirmek ve test etmektir. Bu amaç doğrultusunda ana kütleyi İstanbul ilinde yaşayan, perakende sektörünün öncüsü Bim'in müşterisi olan bireyler oluştururken örneklemini ise gönüllü katılım gösteren 100 kişi oluşturmaktadır. Çalışmanın literatür kısmında, deneyimsel pazarlama, duyular ve duyusal pazarlama, marka ve marka ile ilgili kavramlar, duyusal analiz, marka tercihi, satın alma niyeti ve tüketici kavramları üzerinde durulmuştur. Araştırmanın verileri örnekleme uygulanan tat testi sonrasında anket yöntemi ile toplanmıştır. Elde edilen bulgular SPSS 25 programı kullanılarak analiz edilmiştir. Anket verilerine, frekans analizi, faktör analizi, korelasyon analizi ve regresyon analizi yapılmıştır. Tat testi çalışmamızda, ulusal marka ve özel marka ürünlerinden icetea ve çubuk kraker seçilmiştir. Katılımcılara bu ürünlerin tadım testi yapılarak marka tercihi ve satın alma niyeti analiz edilmiştir. Katılımcıların kör tadım testinde seçtikleri ürün ile bilgilendirilmiş tadım testti sonrası seçimlerinin farklılık gösterdiği ortaya çıkmıştır. Yapılan araştırma sonucunda tat testinin marka tercihi ve satın alma niyeti arasında anlamlı ve pozitif ilişki olduğu ortaya çıkmıştır.

Özet (Çeviri)

The purpose of this research; To develop and test a model to determine the effects of taste testing on purchasing intention and brand preference in the retail industry. For this purpose, the main population consists of individuals who live in Istanbul and are customers of Bim, the pioneer of the retail industry, while the sample consists of 100 voluntary participants. In the literature part of the study, experiential marketing, sensory and sensory marketing, brand and brand related concepts, sensory analysis, brand preference, purchasing intention and consumer concepts are emphasized. The data of the research were collected by questionnaire method after the taste test applied to the sample. The obtained findings were analyzed using the SPSS 25 program. Frequency analysis, factor analysis, correlation analysis and regression analysis were applied to the survey data. In our taste test study, icetea and pretzels were selected from national brand and private brand products. Brand preference and purchase intention were analyzed by making a taste test of these products It was revealed that the participants were informed about the product they chose in the blind tasting test and their choices after the tasting test differed. As a result of the research, it was revealed that there is a significant and positive relationship between brand preference and purchase intention of taste test.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    101245

    Bina üretiminde teknoloji kullanımı

    The Usage of technology in building production

    ARZU ERÇAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. DR. YILDIZ SEY

  2. Tez No

    508510

    Klinik laboratuvarlarda veri yönetim sistemi ile referans aralık temelli veri analiz yöntemlerinin geliştirilmesi; Trabzon deneyimi

    Development of reference range based data analysis methods with data management system in clinical laboratories; Trabzon experience

    MUSTAFA TAT

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyokimyaKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ASIM ÖREM

  3. Tez No

    872884

    TAS2R114 reseptörünün erektil fonksiyondaki rolü

    The role of TAS2R14 receptor on erectile function

    EMİNE NUR ÖZBEK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Eczacılık ve FarmakolojiEge Üniversitesi

    Farmakoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜNAY YETİK ANACAK

  4. Tez No

    591045

    Hemofili hastalarında alt ekstremite eklem artropatisinde manuel tedavinin etkinliği

    Effectiveness of manual theraphy on lower extremity jointarthropathy in patients with hemophilia

    NECATİ MUHAMMED TAT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Fizyoterapi ve RehabilitasyonHacettepe Üniversitesi

    Temel Fizyoterapi Ve Rehablitasyon Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİLİZ CAN

  5. Tez No

    748633

    COVID-19 tanılı bilgisayarlı tomografi görüntülerinde akciğer ve pnömoni bölgelerinin farklı senaryolarda semantik segmentasyonu

    Semantic segmentation of lung and pneumonia regions in different scenarios on COVID-19 diagnosed computer tomographic images

    HÜSEYİN EMRE ALEMDAROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Mühendislik BilimleriNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Biyomedikal Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MUHAMMET ÜSAME ÖZİÇ

Geri Dön