Effect of dietary supplementation of black cumin seeds (Nigella sativa) on performance, carcass traits and meat quality of japanese quails
Bıldırcın karma yemine çörek otu katkısının performans, karkas özellikleri ve et kalitesı üzerine etkileri
- Tez No: 695425
- Danışmanlar: PROF. DR. SİBEL CANOĞULLARI DOĞAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Ziraat, Zooloji, Veterinary Medicine, Agriculture, Zoology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvansal Üretim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 114
Özet
Bu çalışma, çörek otu tozu (Nigella sativa) katkısının bıldırcınların karkas özellikleri ve et kalitesi üzerine etkisini gözlemlemek amacıyla yapılmıştır. Bu araştırmada 240 adet bıldırcın civcivi dört tekerrürlü olarak dört gruba ayrılmıştır. Muameleler, karma yem için çörek otu tozu % 0, 1, 2 ve 4'ü idi. Diğer gruplarla karşılaştırıldığında, %2 çörek otu tozu ilave edilen grupta daha yüksek canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve daha iyi yemden yararlanma oranı vardı (P
Özet (Çeviri)
Current study was conducted to observe the effect of black cumin powder BCP (Nigella sativa) additive on the carcass characteristics and meat quality of quails. In this research, 240 quail chicks were divided into 4 groups with 4 replications. Treatments were 0, 1, 2 and 4 % of BCP to the mixed feed. When contrast to the other groups, 2% BCP supplemented group had higher live weight, body weight gain, and a better feed conversion ratio (P
Benzer Tezler
- Hiperlipidemisi olan yetişkin bireylerde çörek otu yağı takviyesinin biyokimyasal ve antropometrik parametreler üzerine etkisi
The effect of black cumin seed oil supplementation on biochemical and anthropometric parameters in adult individuals with hyperlipidemia
YAREN KUZGUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDE SEVEN AVUK
- Yumurtacı tavuk yemlerine çörek otu (Nigella sativa L.) ve tarçın (Cinnamomum zeylanicum L.) esansiyel yağları ilavesinin verim performansı, yumurta kalitesi ve kabuk bakteriyel kontaminasyonuna etkileri
Effect of dietary supplementation of black cumin (Nigella sativa L.) and cinnamon (Cinnamomum zeylanicum L.) essential oils on performance, egg quality and eggshell bacterial contamination of laying hens
SAMET YALÇIN
- Etlik piliç yemlerinde farklı kalsiyum ve fosfor düzeyleri ile 1α-OH-D3 ilavesinin performans, kemik mineralizasyonu ve et kalitesi üzerine etkileri
The effects of different calcium and phosphorus levels and 1α-OH-D3addition in broiler chicken diets on performance, bone mineralization, and meat quality
MELİKE ERMİŞ
Doktora
Türkçe
2023
ZiraatEge ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HATİCE BASMACIOĞLU MALAYOĞLU
- Yüksek bakır diyetiyle beslenen broiler ross'larda bakır toksisitesinin karaciğer ve anterior latissimus dorsi (ALD) kası üzerindeki etkilerinin histokimyasal ve histolojik yönden incelenmesi
Histological and histochemical effects of high dietary copper on the liver and anterior latissimus dorsi muscle in broiler ross chickens
EMEL ZENGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
BiyolojiAtatürk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. FATİME GEYİKOĞLU
- Yumurta tavuğu yemlerinde gama ışınlanmış buğday ve arpa kullanılmasının performans ve yumurta kalitesi üzerine etkisinin belirlenmesi
Determination of the effect of using gamma irradiated wheat and barley in layer diets on performance and egg qality
TURGAY YILDIZ