Farklı düzeylerde pamuk tohumu küspesi içeren rasyonlara enzim karışımı ilavesinin bıldırcın besi performansı, bazı kan parametreleri, kesim ve et kalite özellikleriüzerine etkileri
Effects of the addition of enzyme mixture to rations containing different levels of cotton seed meal on fattening performance, some blood parameters, slaughter and meat quality properties of quail
- Tez No: 703951
- Danışmanlar: PROF. DR. MÜRSEL ÖZDOĞAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 75
Özet
Amaç: Farklı düzeylerde pamuk tohumu küspesi (%0, 10, 20) ve %0.1 enzim karışımı ilaveli ve ilavesiz diyetlerle beslenen bıldırcınların; besi performansı, bazı kan parametreleri, kesim ve et kalite özellikleri ortaya konmuştur. Materyal ve Yöntem: 1 günlük yaştaki 450 adet erkek ve dişi Japon bıldırcın civcivi (Coturnix coturnix japonica) kullanılmıştır. Bıldırcınlar, 6 muamele grubu ve her grubun 3 tekerrürü olacak şekilde, toplam 18 bölmeye (25 adet/yetiştirme kafesi) dağıtılmıştır. Deneme 35 gün sürmüştür. Bulgular: Bıldırcınların 0-21 gün, 22-35. gün ve 0-35. gün canlı ağırlıkları, canlı ağırlık artışları, yem tüketimleri ve yemden yararlanma oranları değerlendirilmiştir. PTK düzeylerinin, bıldırcınların göğüs eti pH, sıcak karkas ağırlığı (SKA) ve sıcak karkas randımanına etkisi önemli değildir (P>0.05). En yüksek karaciğer ve taşlık ağırlığı, % 10 PTK içeren diyetlerle beslenmiş bıldırcınlarda tespit edilmiştir (P
Özet (Çeviri)
Purpose: Quails were fed with diets containing different levels of cottonseed meal (0, 10, 20%) and with or without the addition of 0.1% enzyme mixture; fattening performance, some blood parameters, slaughter and meat quality characteristics and values were revealed. Material and method: Total of 450 1-day-old male and female Japanese quail chicks (Coturnix coturnix japonica) was used. The quails were divided in to a total of 18 pens (25 quails/breeding cages) with 6 treatment groups and 3 replications of each group. The experiment lasted for 35 days. Results: The body weights, body weight gains, feed consumptions and feed conversion ratios of quails at 0-21 days, 22-35 days and 0-35 days were evaluated. The effect of CSM level on quail breast meat pH, warm carcass weight (WCW) and warm carcass yield was not significant (P>0.05). The highest liver and gizzard weights were found in quails fed diets containing 10% CSM (P
Benzer Tezler
- Bıldırcın rasyonlarında soya küspesi yerine pamuk tohumu küspesinin kullanılabilme olanakları
Possibilities of using cottonseed meal in place of soybean meal in quail rations
ARDA YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ERGİN ÖZTÜRK
- Farklı protein kaynakları içeren konsantre yemlerle beslemenin kuzularda büyüme performansı, sindirilebilirlik ve rumen metabolitleri üzerine etkisi
The effect of concentrated feed mixtures containing different protein sources on growth performance, digestibility and rumen metabolites in lambs
DİLEK AKSU ELMALI
Doktora
Türkçe
2008
Veteriner HekimliğiKafkas ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İSMAİL KAYA
- Bazı aromatik bitkilerin in vitro rumen fermantasyonu üzerine etkileri
The effects of some aromatics plants on in vitro rumen fermantation
SİBEL SOYCAN ÖNENÇ
- Pamuk tohumu küspesinin tannik asit ve lignosülfanat ile muamelesinin koçlarda besin madde sindirilme derecesi ve rumende parçalanma özellikleri üzerine etkisi
The Effects of tannic acid and lignosulfonate treatments of cottonseed meal on the nutrient digestibility and rumen degratability characteristics in sheep
BERRİN GÜÇLÜ (KOCAOĞLU)
Doktora
Türkçe
1999
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAKİNE YALÇIN
- Hatay ilinde üretimi yapılan pamuk tohumu küspelerinin besin madde içerikleri ve Gossypol düzeylerinin belirlenmesi
Determination of nutrient content and Gossypol level of cotton seed cake produced in Hatay region
AKIN USTAOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
ZiraatMustafa Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ŞERAFETTİN KAYA