Şavak Akkaraman koyunlarında et verimini etkileyen MSTN geninin real-time PCR yöntemi ile ekspresyon seviyesinin belirlenmesi
Determination of expression level of MSTN gene, which affects meat yield in Şavak Akkaraman sheep, by real-time PCR metod
- Tez No: 716595
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BÜLENT KAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Munzur Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 45
Özet
Dünyada giderek artan nüfus artışı ve zorlaşan yaşam şartları nedeniyle, kişi başına tüketilen kırmızı etin yetersiz olması önemli sorunlardan biridir. Sürekli gelişen dünyada yeterli ve dengeli beslenme insanoğlu için önemli olup, kişi başına tüketilen kırmızı et miktarı ülkelerin gelişmişlik düzeylerinin belirlenmesinde kullanılan kriterlerden biridir. Son yıllarda hayvansal gıda üretimiyle ilgili birçok çalışmalar yapılmıştır ve yapılan bu çalışmalar sayısal olarak incelendiğinde; ülkemizin özellikle 2010 yılından sonra küçükbaştan elde edilen hayvansal gıdalar alanında giderek güçlendiği görülmektedir. İlerleyen zaman dilimlerinde de bu sorunla karşılaşmamak için bu sayısal artışın tüketime yansıması gerekmektedir. Ayrıca bu açığın kapatılması için yerli ırkların ve kültür ırklarının genetiksel özelliklerinin bilinmesi önem arz etmektedir. Genetiksel özellikler bilinirse süt veya et verimi için yetiştirilen hayvanlar erken dönemde belirlenerek hayvansal ürünlerin verim ve kalitesi artırılarak tüketim açığının kapatılması sağlanacaktır. Bu çalışmanın asıl amacı, hayvansal ürünlerin verim ve kalite özelliklerini etkileyen genleri ve genetik çeşitliliğe sebep olan mutasyonları belirlemek, genomun görev ve yapıları ile genlerin birbirleri ve çevresel etkileşimlerini açıklayabilmektir. Yapılan araştırmalarla metabolik süreçleri etkileyen genleri yapı ve işlevleri açısından moleküler düzeyde değerlendirerek, seleksiyon programlarının daha başarılı uygulanmasına katkı sağlanması öngörülmektedir. Bu açıdan yerli koyun ırklarımızdan olan şavak akkaraman koyunlarında et verimini etkileyen MSTN geninin Real-Time PCR yöntemi ile ekspresyon seviyelerini belirlemek amaçlanmaktadır.
Özet (Çeviri)
Inadequate consumption of red meat per capita is one of the important problems due to the increasing population and difficult living conditions in the world. In a constantly developing world, adequate and balanced nutrition is important for human beings, and the amount of red meat consumed per capita is one of the criteria used to determine the development level of countries. In recent years, many studies on animal food production have been carried out and when these studies are analyzed statistically; It has been observed that our country has become stronger in the field of animal foods obtained from sheep and goats, especially after 2010. In order not to encounter this problem in the following time periods, this numerical increase should be reflected in consumption. In addition, it is important to know the genetic characteristics of native and cultural breeds in order to close this gap. If the genetic characteristics are known, the animals raised for milk or meat yield will be determined in the early period and the consumption gap will be closed by increasing the yield and quality of animal products. The main purpose of this study is to determine the genes that affect the yield and quality characteristics of animal products and to determine the mutations that cause genetic diversity, to explain the functions and structures of the genome and the interactions of genes with each other and with the environment. It is envisaged to contribute to the more successful implementation of selection programs by evaluating genes that affect metabolic processes in terms of their structure and functions at the molecular level. In this respect, it is aimed to determine the expression levels of the MSTN gene, which affects meat yield in Şavak Akkaraman sheep, one of our domestic sheep breeds, by Real-Time PCR method.
Benzer Tezler
- Şavak Akkaraman koyunlarında mastitise dirençle ilgili LAP3, MASP2 ve SIRT1 genlerinin moleküler analizi
Molecular analysis of LAP3, MASP2 and SIRT1 genes associated with mastitis resistance in Şavak Akkaraman sheep
GAMZE DALĞA
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
BiyoteknolojiMunzur ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FERİT CAN YAZDIÇ
- Şavak akkaraman koyunlarının bazı morfolojik ve fizyolojik özellikleri ile moleküler filogenetik ilişkilerin belirlenmesi
Some morphological and physiological traits and molecular phylogenetic determination of relations of Savak akkaraman sheep
SERDAR YAĞCI
Doktora
Türkçe
2017
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SİNAN BAŞ
- Koyunlarda süt melatonin ve alfa kazein düzeylerinin araştırılması
Investigation of milk melatonin and alpha casein levels in sheep
MEVLÜT TAHA ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiFarmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BURCU GÜL
- Van ekolojik koşullarında yetiştirilen mısır ve macar fiği yembitkilerinden yapılan karma silajların kaliteleri ve rumende ham besin madde yıkılmalarının belirlenmesi
The Determined of silage quality and crude feed matter degradation of mixed silage containing corn and vicia pannonica at rumen in Van ecological
SAVAŞ ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MURAT DEMİREL
PROF. DR. FIRAT CENGİZ
- Koç spermasının farklı antioksidanlar içeren sulandırıcılarla kısa süreli (+5 C)saklanması
Liquid storage of ram semen with extenders that containing different antioxidants
SAVAŞ YILDIZ
Doktora
Türkçe
2003
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiDölerme ve Suni Tohumlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ DAŞKIN