Geri Dön

Eğirdir ekolojik koşullarında farklı anaçlar üzerinde yetişen Scarlet spur elmasının meyve özelliklerinin belirlenmesi

Determination of fruit properties of Scarlet spur apple grown on different rootstocks in Egirdir ecological conditions

  1. Tez No: 750342
  2. Yazar: BUĞRA ÖZEKİN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SALİH ÜLGER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 58

Özet

Bu çalışmada, MM111 ve çöğür anaçları üzerine 4x3 m dikilen 'Scarlet Spur' elma çeşidinin Eğirdir ilçesi ekolojik koşullarında verim, fenolojik (yaprak dökümü, tomurcuk patlaması, çiçeklenme başlangıcı, tam çiçeklenme, çiçeklenme sonu, meyve tutum oranı) ve pomolojik özellikleri (meyve eni, meyve boyu, meyve ağırlığı, meyve eti sertliği, suda çözünebilir kuru madde miktarı (SÇKM), titre edilebilir asit (TEA) içeriği ve meyve rengi) incelenmiştir. MM111 anacında tomurcuk kabarması, tomurcuk patlaması, çiçeklenme başlangıcı, tam çiçeklenme ve çiçeklenme sonu çöğüre göre 2 gün önce gerçekleşmiştir. Çiçeklenme sonunda çöğür anacında elde edilen %26.42'lik meyve tutumu MM111 anacından (%21) daha fazla belirlenmiştir. Ancak haziran dökümünden sonraki meyve tutum oranları (Çöğür %17.15 ve MM111 %16.72) arasında önemli fark bulunmamıştır. Çöğür anacından elde edilen verim (çöğür 108.58 kg/ağaç ve MM111 96.05 kg/ağaç), meyve ağırlığı (çöğür 200.04 g ve MM111 175.37 g) ve meyve boyları (çöğür 73.76 mm ve MM111 69.88 mm) ve meyve enleri (çöğür 73.98 mm ve MM111 70.84 mm) MM111'e göre daha fazla saptanmıştır. Buna karşın anaçların meyve eti sertliği, SÇKM, TEA ve meyve renklenmesi üzerine etkisi olmamıştır. Sonuçlar çöğür anacının yarı sık dikim için MM111 gibi 'Scarlet Spur' elma çeşidine uygun olabileceğini ortaya çıkarmıştır.

Özet (Çeviri)

In this study, yield, phenological (leaf fall, bud burst, beginning of flowering, full flowering, end of flowering, fruit set rate) and pomological characteristics (fruit width, fruit length, fruit weight, fruit firmness, water-soluble content, titratable acid, and fruit color) of 'Scarlet Spur' apple cultivar planted 4x3 m on MM111 and seedling rootstocks under ecological conditions of Eğirdir district were determined. Bud swell, bud burst, beginning of flowering, full flowering and end of flowering occurred 2 days earlier in MM111 rootstock than seedlings. At the end of flowering, 26.42% fruit set obtained in seedling rootstock was determined more than MM111 rootstock (21%). However, there was no significant difference between the fruit set rates after June drop (seedling 17.15% and MM111 16.72%). Yield (seedling 108.58 kg/tree and MM111 96.05 kg/tree), fruit weight (seedling 200.04 g and MM111 175.37 g) and fruit lengths (seedling 73.76 mm and MM111 69.88 mm), fruit width (seedling 73.98 mm and MM111 70.84 mm) obtained from seedling rootstock were found to be higher than MM111. On the other hand, rootstocks did not have any effect on flesh firmness, watersoluble content, titratable acid and fruit coloration. The results revealed that the seedling rootstock may be suitable for the 'Scarlet Spur' apple cultivar such as MM111 for semidense planting.

Benzer Tezler

  1. Türkiye'de sürdürülebilir orman kaynakları yönetimi, ilkeleri, göstergeleri ve uygulamalar

    Principles, indicators and application of sustainable forest resource management in Turkey

    AYHAN AKYOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. AHMET TOLUNAY

  2. Isparta-Eğirdir'de bazı şeftali ve nektarin çeşitlerinin yaprak kıvırcıklığı hastalığı [Taphrina deformans (Berk.) Tul.]na karşı duyarlılıklarının belirlenmesi ve kimyasal mücadelesi üzerine bir araştırma

    research on chemical control of the disease and the determination of susceptibility of peaches and nectarines cultivars against leaf curl disease (Taphrina deformans (Berk.) Tul.) in Isparta- Eğirdir

    SUAT KAYMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NUH BOYRAZ

  3. Bazı ceviz çeşitlerinde meyve gelişimi dönemi boyunca pomolojik ve biyokimyasal değişimlerin belirlenmesi üzerine araştırmalar

    Investigations on determination of pomological and biochemical changes during the fruit development period in some walnuts

    YADİGAR KAŞIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA KOYUNCU

  4. 0900 ziraat benzeri bazı kiraz çeşitlerinin döllenme biyolojileri üzerine bir araştırma

    A Research on fertilization biologies of some cherry varieties of 0900 ziraat synonyms

    TUBA DİLMAÇÜNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. M. ATİLLA AŞKIN

  5. Türkiye'deki bazı orman fidanlıklarının ekolojik özellikleri ve üretimi yapılan tür çeşidine etkisi

    Ecological characteristics some forest nurseries in Turkey and its effects on produced plant species

    SULTAN GÜÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. YASİN KARATEPE