Geri Dön

a-Amilazin polimerik mikroküreler üzerinde kovalent bağlanma ile immobilizasyonu

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 76402
  2. Yazar: HAYRETTİN TÜMTÜRK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SERPİL AKSOY
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 203

Özet

a-AMİLAZIN POLİMERİK MİKROKÜRELER ÜZERİNDE KOVALENT BAĞLANMA İLE İMMOBİLİZASYONU (Doktora Tezi) Hayrettin TÜMTÜRK GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Şubat 1998 ÖZET Enzimler katı destek materyallerinde tutuklandıklarında aktifliklerini uzun süre koruyabilir ve tekrar kullanılabilirler. Bu çalışmada a-amilaz enzimi, polimerik mikroküreler üzerinde kovalent bağlanma ile immobilize edildi. Destek materyali olarak poli (metil metakrilat - akrilik asit), poli (metil metakrilat - 2- hidroksietil metakrilat) ve poli (2-hidroksietil metakrilat) mikroküreleri hazırlandı. Bu mikroküreler yapılarında bulunan fonksiyonel gruplarına göre karbodiimit, tiyonil klorür, epiklorhidrin veya siyanürik klorür kullanılarak aktifleştirildi ve a-amilaz immobilize edildi. Serbest ve immobilize a-amilazın aktifliğine etki eden pH, sıcaklık, substrat konsantrasyonu ve ortamdaki Ca2+nin etkisi incelendi. Serbest a- amilaz için maksimum aktiftik pH 7,5 ve 40 °C da gözlenirken, immobilize enzim için bu değerler pH 6,0 - 6,5 arasında ve 55 °C civarında bulundu. Serbest enzim için Vmak ve Km değerleri sırasıyla 1,67x1 0“3 g/dm3.dak ve 2,51 g/dm3 iken, immobilize enzim için bu kinetik parametreler sırasıyla 2,89x1ü”4 g/dm3.dak- l,89xl0'3 g/dm3.dak ve 15,5 g/dm3 - 31,4 g/dm3 arasında bulundu. Serbest ct- amilaz 4 °C da depolandığında 20. günün sonunda aktifliğini tamamen kaybettiği halde immobilize enzimlerin 30. gün sonunda, orijinal aktifliklerinin yaklaşık %25 - %50 sini koruduğu gözlendi. Ortama Ca2+ eklendiğinde enzim kararlılığının arttığı, örneğin serbest enzimin 20. gün sonunda %37 immobilize enzimlerin ise 30. gün sonunda %84 - %91 aktifliklerini koruduğu gözlendi. Immobilize a- amilaz tekrarlanan kullanıma girdiğinde ve 3 gün içinde 20 kez kullanıldığında, orijinal aktifliğinin %77 - %79 unu koruduğu gözlendi. Ca2+ varlığında aynı süre ve sayıda kullanım için korunan aktifliğin % 90 - % 95 değerlerine ulaştığı gözlendi. Bilim Kodu : 405 Anahtar Kelimeler : a- Amilaz, İmmobilizasyon Kovalent bağlanma. Sayfa Adedi : 176 Tez Yöneticisi : Prof. Dr. Serpil AKSOY

Özet (Çeviri)

11 COVALENT IMMOBILIZATION OF a-AMYLASE ON POLYMERIC MICROSPHERES (Ph.D Thesis) Hayrettin TÜMTÜRK GAZİ UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY February 1998 ABSTRACT Enzymes maintain their activities for long periods and be used repeatedly when immobilized on solid support materials. In this study, a-amylase was immobilized on polymeric microspheres by covalent bonding. Poly(methyl methacrylate - acrylic acid), poly(methyl methacrylate - 2-hydroxyethyl methacrylate) and poly(2-hydroxyethyl metacrylate) microspheres were prepared as support materials. These microspheres were activated with carbodiimide, thionylchloride, epychlorohydrin or cyanuric chloride depending on the functional groups in their structure and a-amylase was covalently bonded on these activated microspheres. The effect of various parameter such as temperature, pH, substrate concentration and Ca+2 on the activities of free and immobilized enzyme were examined. The maximum activities of free a-amylase were observed at pH 7.5 and 40 °C while these values were pH 6.0 -6.5 and 55 °C for immobilized enzymes. For free enzyme the Vmax and Km values were 1.67xl0“3 g/dm3.min and 2.51 g/dm3, respectively. For enzymes immobilized under different conditions these kinetic parameters were found to be in the range 2.89x1ü”4 g/dm3.min - 1.89xl0"3 g/dm3.min and 15.5 g/dm3 - 31.4 g/dm3, respectively. Upon storage at 4 °C, free a-amylase lost its activity completely in 20 days while immobilized enzymes maintained 25%- 50 % of their original activities after 30 days. Upon addition of Ca+2 into the medium an increase in the stability of the enzyme, such as 97 % retained activity for free enzyme at the end of 20 days, and 84% - 91% retained activities for immobilized enzymes at the end of 30 days were observed. It was observed that 77% - 79% of the original activity were preserved when immobilized a-amylase were used repeatedly 20 times in 3 days. In the presence of Ca2+, the preserved activity values increased up to 90 % - 95 % for the same number of repeated use in the same time period. Science Code Key Words Page Number Adviser 405 a- Amylase, Immobilization, Covalent binding 176 Prof. Serpil AKSOY

Benzer Tezler

  1. Bakteriyel kökenli ekstraselüler biyopolimerlerin protein adsorpsiyon davranışlarının incelenmesi için imak uygulamaları

    Imak applications for the investigation of protein adsorption behaviors of bacterial originated extracellular biolopolimers

    NURULLAH BANİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    KimyaAksaray Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET ODABAŞI

    PROF. DR. FATMA GÜRBÜZ

  2. Aspergillus niger üremesini ve alfa-amilaz aktivitesini etkileyen bazı parametrelerin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    ÖZDEN KORKMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    BiyolojiHacettepe Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EROL AKSÖZ

  3. Cloning and characterization of α-amylase from Bacillus circulans ATCC 61

    Bacillus circulans ATCC 61'den α-amilazın klonlanması ve karakterizasyonu

    ARAM JALIL TAWFIQ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    BiyoteknolojiDicle Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRET UYAR

    YRD. DOÇ. DR. CEM ÖZİÇ

  4. Çapraz bağlı etoksile akrilat reçinesine enzim immobilizasyonu

    Enzyme immobilization on cross-linked ethoxylate achrylate resin

    GAREN KARABURUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyokimyaMarmara Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ EFE BATURHAN ORMAN

    PROF. DR. AYŞE OGAN

  5. Pichia pastoris'te rekombinant bakteriyel alfa amilaz üretimi

    Production of recombinant bacterial alpha amylase in Pichia pastoris

    ŞEYDA GÜLLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Gıda MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET İNAN