Geri Dön

Bazı ekstrem bölgelerden anaerobik bakterilerin izolasyonu, identifikasyonu ve endüstride kullanım olanakları

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 76608
  2. Yazar: MELİKE BALK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SEDAT DÖNMEZ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 95

Özet

Günümüzde anaerobik fermentasyonlarla enzimler, biyoenerji ve diğer fermentasyon ürünlerinin üretimi, ayrıca endüstriyel atıkların arıtımı amacıyla yararlanılan biyoteknolojik uygulamalar giderek önem kazanmaktadır. Bu açıdan bakıldığında çeşitli organik bileşiklerin anaerobik olarak yıkımları sonucu endüstriyel anlamda önemli olabilecek ürünler elde edilebilmekte ve anaerobik uygulama olanaklarının işlem sırasında sıcaklığın belli bir düzeye kadar yükseltilmesiyle yaygınlaştırılabileceği ileri sürülmektedir. Bu çalışmada, Afyon, Yozgat, Kastamonu ile Ankara' nın Ayaş ve Kızılcahamam bölgelerindeki bazı sıcak su kaynakları ile Trakya ve Hatay' daki petrol sondajlarından su ve toprak örnekleri alınmıştır. Anaerobik koşullarda laboratuvara getirilen örneklerden, 5 termofil ve 3 mezofil izolat elde edilmiştir. Termofil izolatlar, Tr - t1, - Tr-t2, Hat - 1 1Af - t1 ve Yz - t1, mezofil izolatlar ise Hat - m2, Af - m2 ve Tr - m3 olarak adlandırılmıştır. Bu bakterilerin optimum gelişme koşulları, morfolojik özellikleri, metabolik ürünleri, amilaz, pullulanaz, proteaz ve lipaz aktiviteleri, farklı karbon ve enerji kaynaklarını kullanabilme yetenekleri, ürünleri ve karbon dönüşümleri incelenmiştir. İzolatların belirlenen özellikleri bilinen türlerin özellikleriyle karşılaştırılmış, termofil ve mezofil koşullardaki farklılıklar belirlenmiştir. Elde edilen bulgulara göre izolatların tümünün zorunlu anaerobik, kemoorganotrofik bakteriler olduğu ve hiçbirisinin metanojen olmadığı anlaşılmıştır. Termofilik izolatlar, Clostridium, Thermoanaerobium ve Thermoanaerobacter cinsi bakterilere, mezofilik izolatlardan ikisinin Clostridium cinsi bakterilere, birinin ise Desulfobulbus sp.' ye benzer özellikler gösterdiği saptanmıştır. Ayrıca tüm izolatların, amilolitik ve proteolitik enzim aktivitelerine sahip olduğu, başlıca fermentasyon ürünlerinin ise genellikle laktat, etanol ve C02 olduğu saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Anaerobic processes are increasingly being used in biotechnology for productions of bioenergy, the enzymes, and the other fermentation products and also for clean- up of wastes. In these ways, anaerobic degradations of the organic compounds with their industrial uses have a large potential. The possibilities of anaerobic treatment technology can be increased if the process can also be applied at high temperatures. In this study, water, sediment and soil samples were collected from some of the thermal vents in Ankara (Kızılcahamam, Ayaş), Afyon, Yozgat and Kastamonu and soil and ground water samples near petrol stations in Trakya and Hatay. From these samples, 5 thermophilic and 3 mesophilic bacteria were investigated under strictly anaerobic conditions. These isolates were named as Tr - t1( Tr - 12, Hat - tu Af - 1-, and Yz - U which were thermophiles, and mesophilic isolates were Hat - m2, Af - m2 and Tr - m3. Their optimum conditions, morphologic properties, metabolic products, amylase, pullulanase, proteinase and lipase activities, utilizations of different carbon and energy sources, fermentation balances and carbon recoveries for each isolates were determined. They were also compared to known bacteria. The differences between conditions under thermophilic and mesophilic were detected. It was found that they were obligate anaerobic and chemoorganotrophic bacteria. We could not find any metanogenic activities. Thermophilic isolates showed some similarities to Clostridium, Thermoanaerobium and Thermoanaerobacter genera. Two of the mesophilic bacteria were most possibly, belong to Clostridium genus and the other mesophilic isolate might be Desulfobulbus sp. They all have anxiolytic and proteolytic activities. The main products were generally lactate, ethanol and C02.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    295509

    Bazı Thermoanaerobacter suşları ile siklodekstrin glikoziltransferaz (SGTaz) enzimi üretimi, karakterizasyonu ve siklodekstrin üretiminin optimizasyonu

    Production and characterization of cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase) by some thermoanaerobacter strains and the optimization of cyclodextrin production

    AYŞE AVCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BiyoteknolojiAnkara Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEDAT DÖNMEZ

  2. Tez No

    419020

    Development of effective molecular approach for determining of the biodegradation potential of petroleum contaminated soil

    Petrolle kirlenmiş toprağın biyodegradasyon potansiyelinin belirlenmesi için etkili moleküler yaklaşımının geliştirilmesi

    AIYOUB SHAHI

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ORHAN İNCE

  3. Tez No

    724327

    Meteorological and hydrological drought analysis of Sinop, Kastamonu, Bartın provinces in the Western Black Sea

    Batı Karadeniz bölgesinde bulunan Sinop, Kastamonu, Bartın illerinin meteorolojik ve hidrolojik kuraklık analizi

    AMHIMMID ANBEEH ALZAROUQ ALBAQOUL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    İnşaat MühendisliğiKarabük Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TÜLAY EKEMEN KESKİN

  4. Tez No

    802861

    Türkiye'de farklı bölgelerden alınan bazı sızma zeytinyağı örneklerinin antioksidan ve hücre koruyucu etkilerinin incelenmesi

    Investigation of antioxidant and cell protective effects of some extra virgin olive oil samples taken from different regions in Turkey

    SAKOU SEYDOU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖZLEM YILDIRIM

    PROF. DR. MÜCAHİT TAHA ÖZKAYA

  5. Tez No

    737906

    Investigations on the genetics of growth and linear conformation traits in akkaraman sheep

    Akkaraman koyunlarında büyüme ve lineer konformasyon özelliklerinin genetiği üzerine araştırmalar

    MEHMET KIZILASLAN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    BiyoistatistikErciyes Üniversitesi

    Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET ULAŞ ÇINAR

Geri Dön