Geri Dön

Ankara İl sınırları içinde inek sütüne dayalı bebek mamalarının kullanım durumu

The State of usage of cows milk based baby food in the city limits of Ankara

  1. Tez No: 76669
  2. Yazar: DENİZ ARDAL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. TÜMER URAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Süt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 60

Özet

Bu çalışma ülkemizin ikinci büyük kenti olan Ankara'da, il'i temsil etmesi açısından poliklinik sayılan en çok olan ve toplumun her kesiminden gelen ailelerin başvurduğu hastaneler arasından seçilen 5 pediatri polikliniğinde yürütülmüştür. 0-1 yaş grubu çocuk sahibi olan 1071 anneye, bebek ve beslenme ile ilgili davranışlarının yanı sıra, hazır mamaların çeşitli gelir ve yaşayış düzeylerindeki ailelerde verilme sıklığı ve süresini incelemek, anne sütü dışında beslenmeye ; inek sütü ve endüstriyel formüllere bakış açılan 20 soruluk bir anket uygulanarak saptanmaya çalışılmıştır. Araştırma sonucunda bebek beslenmesinde tek başına hazır mama kullanımının % 9.5 düzeyinde olduğu bulunmuştur. Ekbesin olarak yararlanılan mamalarla birlikte düşünüldüğünde bu oranın % 21.4' e ulaştığı görülmüştür. 2-4 ay arasındaki bebeklerde % 54.3 düzeyinde belirlenen mama kullanımının daha yüksek çıktığı ve buna ailelerin gelir seviyesi, annenin eğitim düzeyi, annenin çalışma durumu, ailenin çocuk sayısı, bebeklerin sağlık durumu gibi faktörlerin etki ettiği görülmüştür. Ülkemizde yerli mama üretilmediği ve bu pazardaki boşluğu, ithal edilen yabancı mamaların doldurmasından dolayı ailelerin bebek beslenmesindeki bu ihtiyaçlannı inek sütü ve evde hazırlanan unlu mamalarla karşılama yoluna gittiği görülmüştür. Bunun sebebinin anne sütü ve bebek beslenmesi ile ilgili bilgi eksikliği olmasının yanı sıra mama pazarına sahip ithal mamalann fıyatlarınn yüksekliği olduğu anlaşılmıştır.

Özet (Çeviri)

This study is carried out in Ankara, the second biggest city in our country, in five pediatric polyclinics which are choosen, as a representative to the whole, among the hospitals having great number of polyclinics and being appealed by the families from all parts of the society. A questionnaire which has 20 questions is applied to 1071 mothers who have a child at the age ranging between 0 to 1. It is tried to determine the behaviour of the mothers related with the child and nutrition, to examine the applying period and the duration of the application of the ready foods which is given by the different family groups, to determine the point of view of the different families to the cow milk and others formulas. As a result of this investigation it is found that the usage of babys food for baby nutrition in the level of 9,5%. It is seen that with the help of supplemantary babys food this level reaches 21,4%. It is determined that the age between 2-4, the usage of babys food reaches higher level like 54,3%. It is seen that the income level of the family, mothers education level, mothers working state, the number of the childs of the family and the health state of the babies effects for this. At the end, it was shown that there is no home product baby' s food in our country. Families prefers cow milk and floury foods which are prepared at home to nourish their baby. In fact, the price of the imported baby' s food is very high and the knowledge of the families about mother milk and baby nourish is insufficient.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    83529

    Ankara il sınırları içinde seçilmiş orman alanlarında yetişen şapkalı mantarların tanımlanması

    Idendification of naturally grown mushrooms in certain forest areas of Ankara

    SADEGÜL ÖZDAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. M. ERTUĞRUL İLBAY

  2. Tez No

    45725

    Ankara il sınırları içinde bulunan baraj çevrelerinde rekreasyonel planlama ve yararlanma esasları üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    AYHAN YENİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    Peyzaj MimarlığıAnkara Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİZAMETTİN KOÇ

  3. Tez No

    38959

    Mogan Gölü avi-faunası

    The Avifauna of Mogan Lake-Turkey

    ELİF OMCA GÖRGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    BiyolojiGazi Üniversitesi

    Biyoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA KURU

  4. Tez No

    374479

    Ankara'da şehir içinde meydana gelen trafik kazalarının analizi, kritik noktaların belirlenmesi ve bir yapay sinir ağı ile modellenmesi

    The analysis of accidents that happened in the city of Ankara, determination of risky points and modelling with an artificial neural network

    UĞUR YILDIRIM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolGazi Üniversitesi

    Kazaların Çevresel ve Teknik Araştırması Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. UĞUR ÖZCAN

  5. Tez No

    3268

    Ebeveynlerin 5-6 yaş çocuklarını ödüllendirme ve cezalandırma yöntemleri (Ankara il sınırları içinde yapılan bir araştırma)

    Başlık çevirisi yok

    SERAP BUZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    PsikolojiGazi Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NURPER SAVAŞ ÜLKÜER

Geri Dön