Geri Dön

Moringa (Moringa oleifera L.) bitkisinin farklı oranlarda sorgum-sudanotu melezi ile silolanmasının silaj fermantasyonu, aerobik stabilite ve yem değeri üzerine etkisi

The effect of ensiling moringa (Moringa oleifera L.) with sorghum-sudangrass at different ratios on silage fermentation, aerobic stability and feed value

PDF İndir

  1. Tez No: 770154
  2. Yazar: DJIDDA OUMAR AMBADI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HATİCE BASMACIOĞLU MALAYOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Yemler ve Hayvan Besleme Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 115

Özet

Bu çalışmada, PKM1 çeşidi Moringa (Moringa oleifera L.) bitkisi ile Gardavan çeşidi Sorgum (Sorghum bicolor Moench) x Sudanotu (Sorghum sudanense Stopf.) melezinin farklı oranlarda karıştırılarak silolanmasının silaj fermantasyonu, aerobik stabilite ve yem değeri üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Denemede, bitkiler %100-0, %75-25, %50-50, %25-75 ve %0-100 oranlarında karıştırılmış ve 4 tekerrürlü olacak şekilde silolanmışlardır. Silolamadan önce Moringa oleifera bitkisi (tüm bitki) yaklaşık %30 KM içerecek şekilde soldurulmuştur. Silolama dönemi sonunda (60. gün) açılan silajların (100MO, 75MO+25SS, 50MO+50SS, 25MO+75SS, 100SS) fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri belirlenmiştir. Ayrıca, silolama dönemi sonunda silajlara 5 günlük aerobik stabilite testi uygulanmıştır. Çalışmada, 100MO ve 75MO+25SS silajların pH değeri, kuru madde, ham kül, ham protein içerikleri, kuru madde kaybı, laktik asit bakteri, toplam mezofilik bakteri ve maya sayısı ile nispi yem değeri diğer silajlara (50MO+50SS, 25MO+75SS, 100SS) göre önemli düzeyde daha yüksek, nötr deterjanda çözünmeyen lif ve hemiselüloz içerikleri daha düşük belirlenmiştir (P%25 oranında) silajların aerobik stabilitesini geliştirmiştir. Sonuç olarak, Moringa oleifera bitkisinin soldurularak yalın olarak silolanabileceği, ancak silajların aerobik stabilitesinin geliştirilmesi için sorgum-sudanotu melezi ile %50-50 oranında karıştırılarak silolanması önerilebilir.

Özet (Çeviri)

In this study, it was aimed to determine the effect of ensiling the PKM1 cultivar Moringa (Moringa oleifera L.) plant and Gardavan cultivar Sorghum (Sorghum bicolor Moench) x Sudangrass (Sorghum sudanense Stopf.) hybrid in different ratios on silage fermentation, aerobic stability and feed value. In the experiment, the plants were mixed at the rates of 100% -0, 75-25%, 50-50%, 25-75% and 0-100% and were siled with 4 replications. Before ensiling, the plant Moringa oleifera (whole plant) was withered to contain approximately 30% DM. Physical, chemical and microbiological properties of silages (100MO, 75MO+25SS, 50MO+50SS, 25MO+75SS, 100SS) opened at the end of the ensiling period (60th day) were determined. In addition, a 5-day aerobic stability test was applied to the silages at the end of the ensiling period. In the study, pH value, dry matter, raw ash, crude protein contents, dry matter loss, lactic acid bacteria, total mesophilic bacteria and yeast count, and relative feed value of 100MO and 75MO+25SS silages were found significantly higher compared to other silages (50MO+50SS, 25MO+75SS, 100SS), neutral detergent insoluble fiber and hemicellulose contents were found lower (P 25 %) improved the aerobic stability of the silages. As a result, it can be suggested that Moringa oleifera plant can be siloed by wilting, but silages should be mixed with Sorghum-sudangrass hybrid at a rate of 50-50% to improve aerobic stability.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    815684

    Moringa bitkisinin (Moringa sp.) salmonidlerin üreme performansı üzerine etkisinin araştırılması

    Investigation on the effect of moringa (Moringa sp.) on the reproduction performance of salmonids

    MOMIN MOMIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DEVRİM MEMİŞ

  2. Tez No

    748552

    The utılızatıon of Moringa oleifera L. extract ın yoghurt productıon

    Moringa oleifera L. ekstraktinin yoğurt üreti̇mi̇nde kullanimi

    HUSSEIN SAEED JAMEEL MASAOODI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Gıda MühendisliğiÇankırı Karatekin Üniversitesi

    Tarım ve Yaşam Bilimleri Anablim Dalı

    DOÇ. DR. OĞUZ AYDEMİR

  3. Tez No

    645508

    Moringa (moringa oleifera) bitkisinin farklı formlarının besin maddesi kompozisyonunun ve potansiyel yem değerinin belirlenmesi

    Determination of nutritive composition and potential feed value of different forms of moringa (moringa oleifera)

    FOUDELOU ISSAKA IBRAHIMA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatEge Üniversitesi

    Zootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİGEN KIRKPINAR

  4. Tez No

    579014

    Deneysel kriptorşidizm oluşturulmuş rat testisinde Moringa oleifera lam ekstraktının (MOLE) Sertoli hücresinin ince yapısı üzerindeki etkisi

    Effects of Moringa oleifera leaves extract (MOLE) on ultrastructure of the Sertoli cell of the experimentally cryptorchidism induced rat testis

    ŞEMSETTİN MARTBAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Histoloji ve EmbriyolojiGaziantep Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NURAY BOSTANCIERİ

  5. Tez No

    736285

    Çeşitli depolama koşullar altında muhafaza edilen Moringa oleifera yaprağı özütünün bozunma kinetiğinin incelenmesi

    Investigation of degradation kinetics of Moringa oleifera leaf extract preserved under various storage conditions

    RANEEN ALBARRI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Kimya Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SELİN ŞAHİN SEVGİLİ

Geri Dön