Limon çekirdeğini ve posasını ayırma makinası tasarımı
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 78366
- Danışmanlar: PROF. DR. YUSUF ZEREN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Limon, Tarım makineleri, Lemon, Agricultural machinery
- Yıl: 1998
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Mersin Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
öz Bu çalışmada, kabuğu dondurma külahı olarak kullanılan limonun içi boşaltılıp palperden geçirilmek suretiyle suyu alındıktan sonra geriye kalan çekirdekli posasından, çekirdeğin ayrılmasına yönelik bir makina tasannu gerçekleştirilmiştir. Makinanm ayırma ünitesi olarak, iç kısmında paletli helezon götürücü bulunan, dairesel delikli sabit bir silindirik elek kullanılmıştır. Bu ortamda hareket eden ürünün bazı fizikomekanik özellikleri belirlenmiş, tasarım için gerekli büyüklükler saptanmış, kümeye etkiyen kuvvetlerin analizinden yola çıkılarak, makinayı oluşturan elemanların boyutlandınlması yapılmıştır. Yapılan hesaplamalar sonucunda makinayı çevirecek motor gücü 1,2 kW olarak bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
II ABSTRACT In this study, a machine was designed for separating lemon seed from its pomace which is obtained after removal of its shell and juice. A stationary cylindrical screen with round holes was used as the separating unit. Some physicomechanical properties of the material and necessary design parameters were determined. Design of the machine elements were mada after determining the forces acting on the material moving in the cylindrical screen media. Finally the necessary motor power was calculated as 1,2 kW.
Benzer Tezler
- Bir İstanbul mahallesinin tarihsel oluşumu ve dönüşümü: Kumkapı örneği
Historical formation and transformation of an Istanbul neighborhood: The case of Kumkapi
BURCU ÖZTÜRK GENÇ
Doktora
Türkçe
2025
Tarihİstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiTarih ve Medeniyet Araştırmaları Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULLAH TOK
PROF. DR. FATMA NALAN TÜRKMEN
- Antalya Kaleiçi Ömer Lütfü Lülü Konağı restorasyon projesi
Antalya Kaleiçi Omer Lutfu Lulu House restoration project
MERVE ASLI KARA
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEYNEP ERES
- Tarihsel süreçte Türkiye Avrupa Birliği ilişkileri
Turkey - European Union affairs in historical period
YASEMİN SEFİL SEVER
- İstanbul'da günlük yaşam sahnelerinin Türk resim sanatına yansımaları
Reflections on the Turkish painting art of daily life scenes in Istanbul
EVREN KARAYEL GÖKKAYA
Sanatta Yeterlik
Türkçe
2012
Güzel SanatlarMimar Sinan Güzel Sanatlar ÜniversitesiResim Ana Sanat Dalı
PROF. AYDIN AYAN
- Nar, üzüm çekirdeği ve limon kabuğu tozu ile desteklenmiş ıskarta elma ve siyah havuç şıra ve posalarından şeker içermeyen diyet pestil üretim olanakları
Investigations on producing sugar-free diet fruit sheets (pestil) from off-grade apple and black carrots must and pomace added with powdered lemon peels and pomegranate and grape fruit seeds
ESRA YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiKaramanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SULHATTİN YAŞAR