COVID-19 sürecinde bireylere yönelik depresyon, anksiyete ve stres durumlarının beslenme davranışına etkisi
The effect of depression, anxiety and stress states on nutritional behavior of individuals in the COVID-19 process
- Tez No: 789488
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ FERHAN MANTAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Affektif bozukluklar, Anksiyete, Beslenme, COVID 19, Depresyon, Kilo alma, Korona virüs enfeksiyonları, Korona virüsler, Sağlıklı beslenme, Stres, Affective disorders, Anxiety, Nutrition, COVID 19, Depression, Weight gain, Coronavirus enfections, Coronaviridae, Healthy nutrition, Stress
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bahçeşehir Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
SARS-CoV-2, Aralık 2019'da Wuhan'da ortaya çıkmış ve kısa sürede tüm dünyaya yayılmıştır. Hükümetler karantina, sosyal izolasyon ve maske takma gibi önleyici tedbirler almıştır. Bu önlemler özgürlüğü kısıtlamıştır ve depresyon, kaygı, stres gibi psikolojik rahatsızlıklara neden olmuştur. İnsanlar bu durumla başa çıkmak için aşırı yemek yemeye başvurmuşlar veya iştahlarını kaybetmişlerdir. Bu çalışma bireylerde önceden var olup etkisi artmış veya pandeminin sonucunda gelişen depresyon, anksiyete, stres gibi psikolojik problemlerin beslenme davranışlarına etkisini gözlemlemek amacı ile yapılmıştır. Çalışmada depresyon, kaygı ve stres düzeyleri DAS-21 ile ölçülmektedir. Pandemiye göre artan besin tüketimini belirlemek için besin tüketim anketi kullanılmıştır. Çalışmamıza 169 erkek, 291 kadın olmak üzere 460 kişi katılmıştır. Sonuç olarak depresyon, anksiyete ve stres seviyesi normal olan gruplarda değişmeyen vücut ağırlığı anlamlı bulunmuştur. (p<0.01) Aynı zamanda, kilo aldığını belirten bireylerde depresyon ve stres skor ortalaması, kilo verdiğini belirten bireylerde ise aksiyete skor ortalaması anlamlı yüksek bulunmuştur. (p<0.01) Kaygı arttığında BKİ'nin azaldığı görülmüştür. Ayrıca normal depresyon ve stres şiddetindeki tatlı, alkollü içecek, şekerli ve gazlı içecek, simit, poğaça, kurabiye ve kek tüketimi değişmeyen birey sayısı ve oran değeri diğer şiddet gruplarına göre anlamlı derecede yüksek çıkmıştır. Normal anksiyete şiddetindeki hazır yemek ve şekerli ve gazlı içecek tüketimi değişmeyen birey sayısı ve oran değeri diğer şiddet gruplarına göre anlamlı derecede yüksek çıkmıştır. (p<0.05).
Özet (Çeviri)
SARS-CoV-2 was emerged in December 2019 in Wuhan and it spread out around the World in a short span of time. Goverments took preventive measures like quarantine, social isolation and wearing mask. These measures restrict liberty. Measures of this pandemi causes psychologic disorders like deppresion, anxiety and stress. People refer to overeating for handling this situation or they loose their appetites. This study was carried out to observe the effects of psychological problems such as depression, anxiety, and stress, which were pre-existing in individuals with increased effects or developed as a result of the pandemic, on nutritional behaviors. In this study depression, anxiety and stress levels are measured by DAS-21. Food consumption questionnaire was used for determining increased foods consumption acording pandemi. Including 169 male and 291 female, 460 person joined to our study. Consequently, it is found that unchanging weight body count at normal levels of depression, anxiety and stress group is significant. (p<0.01) At the same time, the depression and stress score average was found to be significantly higher in individuals who stated that they gained weight, and the anxiety score was significantly higher in individuals who stated that they lost weight. (p<0.01) It was observed that BMI decreased when anxiety increased. In addition, the number and rate of individuals whose consumption of sweets, alcoholic beverages, sugary and fizzy drinks, bagels, pastries, cookies and cakes in normal depression and normal stress severity did not change were significantly higher than the other severity groups. The number of individuals whose consumption of fast foods and sugary and carbonated beverages did not change in normal anxiety severity and the rate value were significantly higher than the other severity groups (p<0.05).
Benzer Tezler
- COVID-19 ile izlenen hastalarda gastrointestinal semptomlar, iştah ve anksiyete ile beslenme durumu arasındaki ilişki
The relationship between gastrointestinal symptoms, appetite, anxiety and nutritional status in patients with COVID-19
MERYEM AYRANCI
Doktora
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜL KIZILTAN
- Diş hekimlerinin COVID-19 sürecindeki COVID korkusu ve psikolojik durumlarının incelenmesi
COVID fear and mental health status among dentists during the COVID-19 pandemic
TUĞÇENUR AVCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Psikolojiİstanbul Okan ÜniversitesiPsikoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MAHMUT SELİM ARPACIOĞLU
- COVİD-19 salgını sürecinde 18-64 yaş arası yetişkinlerin kaygı durumları ile beslenme durumları arasındaki ilişkinin incelenmesi
A research on the relationship between anxiety and nutritional status of adults aged 18-64 during the COVİD-19 outbreak
SEYYİDE SENA ÖZTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Halk SağlığıNecmettin Erbakan ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET UYAR
- Beyaz yaka çalışanların çalışma modellerinin stres faktörleri, yaşam tarzı ve duygusal beslenme davranışlarına etkisi
The effect of work models in white collar employees' stress factors, lifestyle and emotional eating behavior
DENİZ MİRAY ARCA DİKYOL
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikBahçeşehir ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HAKAN GÜVELİ
- COVID-19 pandemisinin Karadeniz'e kıyısı olan ülkelerin denizcileri üzerindeki etkisi
Effect of COVID-19 pandemic on seafarers of Black Sea coastal countries
FIRAT SİVRİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
DenizcilikOrdu ÜniversitesiDeniz Ulaştırma Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZKAN UĞURLU