Geri Dön

Apranti jokey ve güreşçilerin beslenme durumları, antropometrik özellikleri ve kemik mineral yoğunluğu ölçümlerinin karşılaştırılması

Comparison of nutritional status, anthropometric features and bone mineral density measurements of apprentice jockey and wrestlers

  1. Tez No: 800454
  2. Yazar: MUTTALİP AYAR
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FATİH ÖZBEY
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Spor, Beslenme ve Diyetetik, Sports, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Antropometri, Beslenme, Beslenme durumu, Güreş, Güreşçiler, Jokeyler, Kemik dansitesi, Spor, Sporcular, Anthropometry, Nutrition, Nutritional status, Wrestling, Wrestlers, Jockeys, Bone density, Sports, Sportsmen
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Sağlık Bilimleri Üniversitesi
  10. Enstitü: Hamidiye Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Amaç: Çalışmada aynı yaş grubundaki apranti jokey ve güreşçilerin beslenme durumları, vücut kompozisyonları, yeme bozukluğu durumları ve kemik mineral yoğunluğu ölçümlerinin belirlenerek karşılaştırılması amaçlanmaktadır. Gereç ve Yöntem: Araştırmamız 31 apranti jokey ve 22 güreşçi olmak üzere 53 sporcu ile gerçekleştirilmiştir. Sporcuların kemik mineral yoğunluğu ölçümleri DEXA ile belirlenmiş, bir haftalık besin ve sıvı tüketim kayıtları tutulmuş, vücut kompozisyonu ölçümleri yapılmış, YTT-26 ve ORTO-15 testi doldurmaları sağlanmıştır. Araştırmada yer alan sporcuların tamamı ve ağırlık değerleri 25-75. persentil arasında yer alan toplamda 7 apranti jokey ve 5 güreşçi ile kısmi değerlendirme yapılmıştır. Bulgular: Toplam değerlendirmede güreşçilerin yağ yüzdesi ve BKI(kg/m2) ortalamaları daha yüksek bulunmuştur (p<0,05). Tüm vücut kemik mineral yoğunluğu (KMY) apranti jokeylerde güreşçilere göre daha düşük çıkmıştır (p=0,000). Ağırlık değerleri 25-75. persentil arasında yer alan sporcuların BKI(kg/m2), yaş ve vücut yağ yüzdesi ortalamaları benzer bulunmuş(p>0,05), güreşçilerin KMY değerleri apranti jokeylerden daha fazla bulunmuştur (p=0,007). Sporcuların tamamı değerlendirildiğinde apranti jokeylerin enerji (kkal/kg), CHO (g/kg) ve su (ml/kg) tüketiminin güreşçilere göre daha yüksek olduğu belirlenmiştir. YTT-26 ve ORTO-15 testi sonuçlarının ise benzer olduğu saptanmıştır. Güreşçilerin toplam enerji ve besin ögesi tüketimleri apranti jokeylere göre daha yüksek bulunmuştur (p<0,05). Kalsiyum ve fosfor tüketimi ile kemik mineral yoğunluğu ölçümleri arasında pozitif yönlü ilişki olduğu belirlenmiştir (p<0,05). Sonuç: Benzer BKI ve yaş ortalaması olsun ya da olmasın güreşçilerin KMY değerlerinin apranti jokeylere göre daha fazla olduğu belirlenmiştir. Güreşçilerde, apranti jokeylere göre ağırlık kaybı uygulamaları ve besin kısıtlamasının daha az olması ve egzersiz yoğunluğunun daha fazla olması KMY değerlerinin daha yüksek olması ile ilişkilendirilebilir.

Özet (Çeviri)

Aim: In this study, it is aimed to determine and compare the nutritional status, body composition, eating disorder and bone mineral density measurements of apprentice jockeys and wrestlers in similar age groups. Materials and Methods: A total of 53 athletes, including 31 apprentice jockeys and 22 wrestlers, participated in this study. Bone mineral density measurements of the athletes participating in the study were determined by DEXA, 7-day food and fluid consumption of the athletes were recorded, body composition measurements were made, and they were provided to fill the EAT-26 and ORTHO-15 tests. While evaluating all of the athletes in the study, a total of 7 apprentice jockeys and 5 wrestlers whose weight values were between the 25th and 75th percentile were also evaluated. Results: In the total evaluation, the fat percentage and BMI (kg/m2) averages of the wrestlers were higher (p<0.05). In addition, total body bone mineral density (BMD) was lower in apprentice jockeys (p=0.000). The average BMI (kg/m2), age and body fat percentage of the athletes whose weight values are between the 25th and 75th percentile were found to be similar (p>0.05), and the BMD values of the wrestlers were found to be higher (p=0.007). When all the athletes were evaluated, it was determined that the energy (kcal/kg), CHO (g/kg) and water (ml/kg) consumption of the apprentice jockeys were higher. EAT-26 and ORTHO-15 test results were found to be similar. Total energy and nutrient consumption of wrestlers was higher(p<0.05). A positive correlation was determined between calcium and phosphorus consumption and bone mineral density measurements (p<0.05). Conclusion: It was determined that the BMD values of the wrestlers were higher than the apprentice jockeys, with or without similar BMI and age. Compared to apprentice jockeys, wrestlers have less weight loss practices and food restriction, and higher exercise intensity may be associated with higher bone mineral density.

Benzer Tezler

  1. Aprantilerde beslenme durumunun saptanması

    Determination of nutritional status of apprentices

    ŞEYMA SİPAHİOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ FİTNAT ŞULE ŞAKAR

  2. Development of an aprotinin-based novel nano-bioconjugate utilizing microfluidics via 3D cancer spheroid models

    3D kanser sferoid modelleri aracılığıyla mikroakışkanlar kullanılarak aprotinin tabanlı yeni bir nano-biyokonjugatın geliştirilmesi

    FAIQA NAZIR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    Biyomühendislikİhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi

    Malzeme Bilimi ve Nanoteknoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. GÜRKAN YEŞİLÖZ

    DOÇ. DR. AMIRHOUSHANG BAHRAMI

  3. PCR based, isolation, cloning on expression of streptokinase gene from a group c streptococcus equisimilis in e.coli

    Bir grup c (Streptocossus equisimilis)'e ait olan streptokinaz genin pcr-aracılığı ile izolasyonu, klonlaması ve e.coli'de ifade edilmesi

    FARZİN ROOHVAND

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1998

    BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. UFUK GÜNDÜZ

  4. Balıkesir ilinde meyve ağaçlarında zarar yapan Diaspididae (Hemiptera:Coccoidea) familyasına bağlı türlerin saptanması

    Determination of species, belong to Diaspididae (Hemiptera:Coccoidea) family which is harmful for fruit trees, in Balikesir

    KAAN ERÖZMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BÜLENT YAŞAR

  5. Ailevi Akdeniz ateşi hastalarında otoantikor pozitifliği ve eşlik eden inflamatuvar komorbiditelerin hastalık şiddeti, klinik özellikler, hasar varlığı ve tedavi ihtiyacı üzerine etkisi

    To evaluate autoantibody test utilization, positivity among tested patients, and the associations of autoantibody positivity and clinically defined inflammatory comorbidities with disease severity, damage, and treatment requirement in adults withfamilial Mediterranean fever (FMF)

    BETÜL UĞURLU DÜNDAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    RomatolojiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HAKAN BABAOĞLU

    DOÇ. DR. SEVİL UYGUN İLİKHAN