Fumarik asidin fumaria officinalis türünden ekstraksiyonu için yüzey yanıt metodolojisi ile yöntem geliştirilmesi ve HPLC ile miktar tayini
Developing a method for the extraction of fumaric acid from fumaria officinalis species by surface response methodology and quantification by HPLC
- Tez No: 825487
- Danışmanlar: DOÇ. DR. PELİN KÖSEOĞLU YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Fumarik asit, Fumaria officinalis, yanıt yüzey metodolojisi, yöntem geliştirme ve validasyon, yüksek performanslı sıvı kromatografisi, Bitki özütü, Kromatografi-yüksek basınçlı-sıvı, Miktar tayini, Fumaric acid, Fumaria officinalis, high performance liquid chromatography, method development and validation, response surface methodology, Plant extract, Chromatography-high pressure-liquid, Determination
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Analitik Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu yüksek lisans tezi kapsamında Fumaria officinalis türünden fumarik asidin ekstraksiyonu için yanıt yüzey metodolojisi ile yöntem geliştirilmesi ve yüksek performanslı sıvı kromatografisi ile miktar tayini amaçlandı. Geliştirilen ve valide edilen kromatografik yöntemde ayırma işlemleri 40ºC'de ebatları 250x4,6 mm tanecik boyutu 5 µm olan bir C18 analitik kolon ile gerçekleştirildi. Hareketli faz olarak yüzde hacimce 40:60 oranında %0,08'lik o-fosforik asit çözeltisi ve metanol kullanıldı. Akış hızı 1,0 mL/dak ve enjeksiyon hacmi 20 µL'ye ayarlandı. Fumarik asit bir UV-görünür bölge dedektörü ile 215 nm'de tespit edildi. Yöntemin 10,00-200,00 µg/mL konsantrasyon aralığında doğrulsal olduğu belirlendi. Gözlenebilme ve tayin sınırları sırası ile 3,02 μg/mL ve 9,15 μg/mL olarak hesaplandı. Kesinlik ve doğruluk çalışmaları 10,00, 75,00 ve 200,00 µg/mL konsantrasyon seviyelerinde gerçekleştirildi. Yüzde bağıl ortalama hata değerleri ≤%3,77, yüzde bağıl standart sapma değerleri ≤%0,48 olarak belirlendi. Ekstraksiyon işlemleri maserasyon tekniği ile gerçekleştirildi. Yüksek fumarik asit içerikli ekstre elde edilmesi amacıyla optimum ekstraksiyon koşullarının tespiti için bir yanıt yüzey metodolojisi çeşidi olan merkezi kompozit tasarım yaklaşımı uygulandı. Ekstraksyion süresi (dak), çözücü hacmi (mL) ve sıcaklık (ºC) bağımsız değişkenler olarak belirlendi. Elde edilen model istatistiksel olarak değerlendirildi ve uygun olduğu sonucuna varıldı.
Özet (Çeviri)
Within the scope of this master of science thesis, it was aimed to develop a method with response surface methodology for the extraction of fumaric acid from Fumaria officinalis and to quantify by high performance liquid chromatography. In the developed and validated chromatographic method, separations were performed at 40ºC with a C18 analytical column with dimensions of 250x4.6 mm and a particle size of 5 µm. A 0.08% o-phosphoric acid solution and methanol were used as the mobile phase at a ratio of 40:60 by volume percent. The flow rate was set at 1.0 mL/min and the injection volume at 20 µL. Fumaric acid was detected at 215 nm with a UV-visible detector. The method was linear in the concentration range of 10.00-200.00 µg/mL. The limit of detection and the limit of quantification were calculated as 3.02 μg/mL and 9.15 μg/mL, respectively. Precision and accuracy studies were performed at concentration levels of 10.00, 75.00 and 200.00 µg/mL. Percent relative mean error values were ≤3.77%, and percent relative standard deviation values were ≤0.48%. Extractions were carried out using the maceration technique. In order to obtain an extract with high fumaric acid content, a central composite design approach, which is a type of response surface methodology, was applied to determine the optimum extraction conditions. Extraction time (min), solvent volume (mL) and temperature (ºC) were determined as independent variables. The obtained model was evaluated statistically and it was concluded to be suitable.
Benzer Tezler
- Fumarik asitin diyabetik sıçan modelinde yara iyileşmesi üzerindeki etkilerinin in vivo olarak araştırılması
In vivo investigation of the effects of fumaric aciid on wound healing in a diabetic rat model
FEYZA BENGÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Tıbbi Biyolojiİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaTıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İLHAN ONARAN
- Fumaria officinalis'un antioksidan aktivitesinin belirlenmesi
Determination of antioxidant activities of Fumaria officinalis
BERNA ÖZENÇ
- Rasyonda yüksek seviyede fumarik asit ve tartarik asit kullanımının büyüyen bıldırcınların performansına, kesim özelliklerine ve kemik parametrelerine etkisi
The effect of using high levels of fumaric acid and tartaric acid in the diet on the performance, slaughter characteristics and bone parameters of growing quails
SÜMEYYE TÜRK YILDIZ
- Bazı organik asitlerin sulu çözeltilerinden tepkimeli ekstraksiyonla ayrılması
Separation of some organi̇c aci̇ds from aqueous solution with reactive extraction
AYŞEGÜL GEMİCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Kimya Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞAH İSMAİL KIRBAŞLAR
- Applicability of a hybrid advanced oxidation system to agricultural wastewaters: Wet air oxidation and microbial fuel cell methods
Tarımsal atık sulara bir hibrit ileri oksidasyon sisteminin uygulanabilirliği: Islak hava oksidasyonu ve mikrobiyal yakıt hücresi yöntemleri
GİZEM CİVAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Kimya MühendisliğiEge ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜHEYDA ATALAY