Bazı frenk üzümü çeşitlerinin (Ribes spp.) tokat yöresine adaptasyonu
Adaptation of some currant (Ribes spp.) cultivars to tokat region
- Tez No: 831586
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZNUR ÖZ ATASEVER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, 2021-2022 yıllarında Tokat ilinde yetiştirilen bazı kırmızı (Rovada, Red Lake) ve siyah (Jostaberry, Boskoop Giant, Rosenthal, Goliaht) frenk üzümü çeşitlerinin yöreye adaptasyonunu belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çeşitlerin fenolojik, pomolojik, morfolojik ve kimyasal özellikleri değerlendirilmiştir. Çeşitlerin ilk çiçeklenmeleri çalışmanın birinci yılında 10-19 Nisan, ikinci yılında 7-26 Nisan olarak, ilk hasat tarihlerinin ise ilk yıl 8-22 Haziran, ikinci yıl 22 Haziran-1 Temmuz tarihleri arasında kaydedilmiştir. Çeşitlerin iki yıl ortalamalarına göre, meyve enleri 7.08 (Boskoop Giant)- 8.33 (Goliaht) mm arasında; meyve boyları 7.41 (Red lake)- 8.59 (Goliaht) mm arasında, meyve ağırlıkları ise 0.27 (Boskoop Giant)-0.41(Goliaht) gr olarak gözlemlenmiştir. Bitki boyu, bitki çapı, bitkideki sürgün sayıları en fazla Jostaberry çeşidinde sırasıyla 95.62 cm-24.49 mm ve 22.84 adet olarak belirlenmiştir. C vitamini en fazla Goliaht çeşidinde 438 mg/kg en az Boskoop Giant çeşidinde 277.67 mg/kg, SÇKM miktarı en fazla Boskoop Giant (% 18.31) çeşidinde, en az Rovada (%9.10) çeşidinde tespit edilmiştir. Ortalama pH ve toplam asitlik değerleri sırasıyla 3.02-%3.96 olarak belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out to determine the adaptation of some red (Rovada, Red Lake) and black (Jostaberry, Boskoop Giant, Rosenthal, Goliaht) currant varieties to Tokat province during the years of 2021-2022. The phenological, pomological, morphological and chemical properties of the cultivars were evaluated. The first flowering of the cultivars were recorded as 10-19 April in the first year of the study, 7-26 April in the second year, and the first harvest dates were recorded between 8-22 June in the first year and 22 June-1 July in the second year. According to the two-year averages of the cultivars, the fruit widths range from 7.08 (Boskoop Giant) to 8.33 (Goliaht) mm; fruit lengths were observed between 7.41 (Red Lake)-8.59 (Goliaht) mm, and fruit weights were observed as 0.27 (Boskoop Giant)-0.41 (Goliaht) gr. The highest plant height, plant diameter and number of shoots in the plants were determined in Jostaberry cultivar and were determined as 95.62 cm-24.49 mm and 22.84 pieces, respectively. Vitamin C content was highest in Goliaht variety (438 mg/kg) and lowest in Boskoop Giant variety (277.67 mg/kg), while the highest amount of CCA was found in Boskoop Giant variety (18.31%) and the lowest in Rovada variety (9.10%). Average pH and total acidity values were determined as 3.02 and 3.96%, respectively.
Benzer Tezler
- Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi
Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters
İBRAHİM TAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- İzmir'de bazı yolların kapatılarak yaya bölgeleri oluşturma da kent peyzajını geliştirme açısından yeniden planlanması üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BAHAR TÜRKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
- Bazı sert çekirdekli meyve türlerinde döllenme biyolojisi üzerinde yöntem çalışmaları
Başlık çevirisi yok
ATBİMOĞLU ADALET
- Ağızlık açma mekanizmalarının tasarımı
Başlık çevirisi yok
RECEP EREN
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİL R. ALPAY
- Bazı yer ve sırık fasulye çeşitlerinde optimal melezleme şartlarının tespiti üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
TÜRKAN KOÇLU