Spirulina platensis suplementasyonunun maksimal oksijen tüketimi ve laktik asit değerleri üzerine etkisinin incelenmesi
Investigation of the effect of spirulina platensis supplementation on maximal oxygen consumption and lactic acid levels
- Tez No: 844814
- Danışmanlar: DOÇ. DR. İNCİ BANU AYÇA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Spor, Nutrition and Dietetics, Sports
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Spor ve Sağlık Bilimleri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 84
Özet
Amaç: Bu çalışma Spirulina Platensis Suplementasyonunun maksimal oksijen tüketimi ve laktik asit değerleri üzerine etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Gönüllüler randomize çift kör çalışma ile n=10 plasebo ve n=10 deney grubu olmak üzere 2 gruba ayrıldı. Ön test- son test modeli uygulandı. Testler öncesi gönüllülerin vücut kompozisyonu ölçümleri alındı. Maksimal oksijen tüketimi ölçümleri kardiyopulmoner egzersiz testi cihazı (H/P Cosmos Quasar, Nussdorf, Almanya) kullanılarak, kan laktat ölçümleri ise kardiyopulmoner egzersiz testi esnasında 4 kez olacak şekilde Lactat Scout 4.0 (EKF, Almanya) laktik asit ölçüm kiti kullanılarak analiz edildi. Bulgular SPSS 25.0 (IBM, Armonk, NY) paket programı kullanılarak değerlendirildi. Shapiro Wilk testi kullanılarak, verilerin normal dağıldığı görüldü (p1,5 LA (mmol/L) değerlerinde anlamlı farklılık bulundu (p1,5 LA (mmol/L) anlamlı farklılık bulundu (p
Özet (Çeviri)
Objective: This study was conducted to examine the effect of Spirulina Platensis Supplementation on maximal oxygen consumption and lactic acid values. Materials and Methods: Volunteers were divided into 2 groups: n = 10 placebo and n = 10 experimental groups in a randomized double-blind study. Pretest-posttest model was applied. Body composition measurements of the volunteers were taken before the tests. Maximal oxygen consumption measurements were analyzed using a cardiopulmonary exercise test device (H/P Cosmos Quasar, Nussdorf, Germany), and blood lactate measurements were analyzed 4 times during the cardiopulmonary exercise test using the Lactat Scout 4.0 (EKF, Germany) lactic acid measurement kit. The findings were analysed using the SPSS 25.0 (IBM, Armonk, NY) package program. Using the Shapiro Wilk test, the data was found to be normally distributed (p1.5 LA (mmol/L) values (p1.5 LA (mmol/L) (p
Benzer Tezler
- Spirulina platensis protein ekstraktları ile zenginleştirilmiş buğday unundan üretilen hamur ve ekmeğin reolojik ve bazı biyoaktif özelliklerinin araştırılması
Investigation of rheological and bioactive properties of dough and bread enriched with protein extracts from Spirulina platensis
MELTEM YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiAksaray ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYSUN YÜCETEPE
- Improving antimicrobial activity of brown propolis with addition of spirulina platensis
Spirulina platensis ilaves ile kahverengi propolisin antimikrobiyal aktivitesinin geliştirilmesi
NOOR AKHRAS
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
BiyokimyaGaziantep ÜniversitesiBiyokimya Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABUZER ÇELEKLİ
PROF. DR. HÜSEYİN BOZKURT
- Spirulina platensis mikroalginden elde edilen ekstraktların antibakteriyel özelliklerinin incelenmesi
Antibacterial properties of extracts from Spirulina platensis
BEGÜM KURBE
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
BiyoteknolojiYalova ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ OYA IRMAK CEBECİ
- Spirulina Platensis ve Chlorella Vulgaris'den elde edilen ekstraktların soğuk depolanan (4±1ºc) sardalya (Sardinella aurita) filetoları üzerindeki antioksidan ve antimikrobiyal etkileri
Platensis and Chlorella Vulgaris extracts on sardine (Sardinella aurita) fillets stored at chill temperature (4±1ºc)
İLYAS ÖZOĞUL
Doktora
Türkçe
2018
ZiraatÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ESMERAY KÜLEY BOĞA
- Spirulina platensis katkılı cilt kremlerinin geliştirilmesi ve hücre kültürleri üzerinde etkilerinin incelenmesi
Development of skin creams including Spirulina platensis extracts and investigation of their effects on in vitro cell culture
SUNA SEDA GÜNEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
BiyomühendislikEge ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MELTEM CONK DALAY