Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerinde çay (Camellia sinensis) çiçeği ekstraktının kullanımı üzerine bir araştırma: Büyüme, vücut kompozisyonu ve hematolojik parametreler
A research on the use of tea (Camellia sinensis) flower extract in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) feed: Growth, body composition and hematological parameters
- Tez No: 865880
- Danışmanlar: PROF. DR. HURİYE ARIMAN KARABULUT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 67
Özet
Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerine ilave edilen çay çiçeği (Camellia sinensis) bitkisi ekstraktının (ÇÇE) büyüme performansı, vücut kompozisyonu ve kan parametreleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, başlangıç ortalama ağırlıkları 20,3±0,26 g olan alabalıkların yemlerine 4 farklı konsantrasyonda Kontrol (0 ml/kg), ÇÇE (10 ml/kg, 20 ml/kg ve 40 ml/kg) çay çiçeği ekstraktı ilave edilerek balıklar 87 gün boyunca beslenmiştir. Deneme grupları 3 tekerrürlü olarak planlanmış ve her bir tanka 30 adet balık konularak toplamda 360 adet balıkla çalışma yürütülmüştür. Deneme sonunda en yüksek (CAA) canlı ağırlık artışı (%316,3±0,41) ve en iyi (YDO) yem değerlendirme oranı (1,0±0,04) 10 ml/kg çay çiçeği ekstraktı ilave edilen ÇÇE 10 grupta elde edilmiş ve diğer gruplara göre istatistiksel olarak fark önemli çıkmıştır (P0,05). Kontrol grubuyla kıyaslandığında, çalışmanın 21., 44., 65. ve 87. günlerinde ÇÇE uygulanan grupların beyaz kan hücreleri (WBC), kırmızı kan hücreleri (RBC), hemoglobin (HGB), hematokrit (HCT), ortalama hemoglobin (MCH) ve kırmızı kan hücrelerinin hacim (MCV) değerlerinde istatistiksel artış tespit edilmiştir (P
Özet (Çeviri)
The effects of dietary tea (Camellia sinensis) flower extract (TFE=ÇÇE) as feed additive on growth performance, body composition and hematological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were investigated. For this purpose, tea flower extract in 4 different concentrations (0, 10, 20 and 40 ml/kg) was added to the feed of trout with an initial average weight of 20.3±0.26 g, for 87 days. The experimental groups were planned with 3 replications and 30 fish were placed in each tank and a total of 360 fish were studied. At the end of the experiment, the highest increase in live weight was obtained in the TFE 10 (ÇÇE 10) group in which 316.3±0.41% and 1.0±0.04 feed conversion rate (FCR) and 10 ml/kg tea flower extract was added and the difference was statistically significant compared to the other groups (P0.05). When compared to the control group, statistically increase in the haematological parameters such as white blood cells (WBC), red blood cells (RBC), hemoglobin (HGB), hematocrit (HCT), mean hemoglobin (MCH) and mean volume (MCV) of the TFE groups were detected on the 21 st, 44 th, 65th and 87 th days of the experiment (P
Benzer Tezler
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yetiştiriciliğinde immünostimulant olarak yeşil çayın (Camellia sinensis) kullanım olanakları
Using possibilities of gren tea (Camellia sinensis) as immunostimulant in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) culture
ÖZLEM BİLGİN
Doktora
Türkçe
2017
Su ÜrünleriSinop ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERAP USTAOĞLU TIRIL
DOÇ. DR. HURİYE ARIMAN KARABULUT
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerinde kanola yağını kullanma olanakları
The possibilities of utilization of canola oil in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) diets
SEVAL YAMAN DERNEKBAŞI
Doktora
Türkçe
2008
Su ÜrünleriSinop ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İSMİHAN KARAYÜCEL
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) diyetlerinde farklı düzeylerde fındık yağı kullanımının büyüme performansı, yağ asidi kompozisyonu ve E vitamini içeriğine etkisi
Influence of dietary hazelnut oil level on growth performance, fatty acid profile and vitamin E content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
SÜHEYLA MUSLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Su ÜrünleriAtatürk ÜniversitesiSu Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT ARSLAN
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerinde yerfıstığı yağı ve unu kullanılmasının büyüme performansı, bazı kan parametreleri ve karaciğer histolojisine etkileri
The effects of using peanut oil and peanut meal in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) feeds on the growth performance, some blood parameters and liver histology
ÜMİT ACAR
Doktora
Türkçe
2016
Su ÜrünleriMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiSu Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ TÜRKER
- Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) yemlerinde karahindiba (Taraxacum officinale) bitkisi ekstraktının kullanılma olanaklarının araştırılması
Investigation of the use of dandelion (Taraxacum officinale) plant extract in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) feed
ÖZAY KÖSE
Doktora
Türkçe
2022
Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HURİYE ARIMAN KARABULUT