Kadmiyum uygulamasının şeker otu (Stevia rebaudiana Bertoni) bitkisinin büyüme, besin elementi alımı ve steviol glikozit içeriği üzerine etkisi
The effect of cadmium application on the growth, nutrient uptake and steviol glycoside content of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) plant
- Tez No: 865908
- Danışmanlar: PROF. DR. SELİM EKER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Kadmiyum, Stevia rebaudiana B, Steviosit, Rebaudiosit A, Fenolik bileşikler
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Kadmiyum (Cd), bitki büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumsuzluklara yol açan en önemli ağır metallerden biridir. Bu çalışmada, Cd uygulamalarının (0, 2, 4, 6 ve 8 mg kg-1) şeker otu (Stevia rebaudiana Bertoni) bitkisinin büyüme, besin elementi alımı, toplam fenolik madde ve steviol glikozit içeriği üzerine etkisi sera koşullarında test edilmiştir. Herba ağırlıkları ve kök kuru madde üretimi artan kadmiyum uygulamaları ile önemli oranda azalma göstermiştir. Benzer şekilde, Cd uygulamaları bitki boyu, yaprak sayısı, yaprak ve sap ağırlıklarının, toplam klorofil, klorofil a, klorofil b, karotenoid konsantrasyonlarının ve klorofil a / klorofil b oranının azalmasına neden olmuştur. Kadmiyum uygulamaları yaprakların makro-mikro element içeriklerininin, özelikle de 4 mg Cd kg-1 dozundan itibaren önemli ölçüde azalmasına neden olmuştur. İlgili parametrelerdeki en belirgin düşüş 8 mg kg-1 Cd düzeyinde ortaya çıkmıştır. Kadmiyumun 2 mg kg-1 dozunda steviosit ve rebaudiosit A düzeylerinin yükseldiği ve artan Cd dozlarıyla azalmaya başladığı görülmüştür. Rebaudiosit A / steviosit oranının 4 mg Cd kg-1 dozundan itibaren önemli ölçüde azaldığı bulunmuştur. Toplam fenolik madde ve toplam steviol glikozit içeriklerinin, özellikle 8 mg kg-1 Cd düzeyinde önemli oranda azaldığı bulunmuştur. Sonuç olarak, Cd uygulamalarının bitki büyümesini negatif etkilediği, yaprakların makro ve mikro besin elementi alımlarını azalttığı bulunurken, Cd'un 2 mg kg-1 dozunun steviol glikozit üretimini teşvik ettiği, artan Cd uygulamasına bağlı olarak glikozit üretimlerinin baskılandığı görülmüştür.
Özet (Çeviri)
Cadmium (Cd) is one of the most important heavy metals that causes negativities on plant growth and development. In this study, the effects of Cd treatments (0, 2, 4, 6, and 8 mg kg-1) on growth, nutrient uptake, total phenolics, and steviol glycoside content of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) plants were tested under greenhouse conditions. Herb weights and root dry matter production decreased significantly with increasing Cd treatments. Similarly, Cd treatments decreased plant height, leaf number, leaf and stem weights, total chlorophyll, chlorophyll a, chlorophyll b, chlorophyll a/chlorophyll b ratio, and carotenoid concentrations. The Cd treatments caused a significant decrease in the content of macro and micro elements in the leaves, especially from the dose of 4 mg Cd kg-1. The most significant decrease in related parameters occurred at the level of 8 mg kg-1 Cd. It was observed that stevioside and rebaudioside A levels increased at 2 mg kg-1 Cd dose and started to decrease with increasing Cd doses. Rebaudioside A / stevioside ratio was found to decrease significantly starting from the dose of 4 mg Cd kg-1. Total phenolic compounds and total steviol glycoside contents were found to decrease significantly especially at 8 mg kg-1 Cd level. As a result, it was found that Cd applications negatively affected plant growth and decreased macro- and micronutrient uptake of leaves, while Cd at 2 mg kg-1 dose promoted steviol glycoside production and suppressed glycoside production with increasing Cd application. Key Words : Cadmium, Stevia rebaudiana B., Stevioside, Rebaudioside A, Phenolic compounds
Benzer Tezler
- Synthetic genetic circuits to monitor nanomaterial triggered toxicity
Nanomalzeme kaynaklı toksisitenin gözlemlenmesi için tasarlanan sentetik gen devreleri
BEHİDE SALTEPE
Doktora
İngilizce
2020
Biyomühendislikİhsan Doğramacı Bilkent ÜniversitesiMalzeme Bilimi ve Nanoteknoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ URARTU ÖZGÜR ŞAFAK ŞEKER
- Farklı organik gübrelerin kadmiyum uygulanmış toprakta yetişen mısır (Zea mays) bitkisinin antioksidan enzim aktivitesi, kadmiyum ve besin elementi içeriklerine etkileri
The effects of different organic fertilizers on antioxidant enzyme activity, cadmium and nutrient contents of maize (Zea mays) grown in cadmium contaminated soil
RANA ÖZSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
ZiraatEskişehir Osmangazi ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURDİLEK GÜLMEZOĞLU
DOÇ. DR. İMREN KUTLU
- Normoksik ve hipoksik koşullarda kadmiyum uygulamasının insan hepatosit hücre dizisindeki etkisinin Hipoksi indükleyici faktör- 1 alfa ve Midkin ile ilişkisi
Relation of Midkine and Hypoxia inducible factor-1 alpha with cadmium exposure in human hepatocyte cell line in normoxic and hypoxic conditions
EZGİ ERMİŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyolojiAnkara ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NURAY YAZIHAN
PROF. DR. CUMHUR ÇÖKMÜŞ
- Farelerde kadmiyum uygulamasının fertilite parametreleri üzerine etkisi
Effect of cadmium application in mice on fertility parameters
BANU KARAÖZ
Doktora
Türkçe
2014
HemşirelikEge ÜniversitesiKadın Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞENAY ÜNSAL ATAN
- Çinko ve kadmiyum toksitesinin marul bitkisinde gelişme ve bazı antioksidant enzimlerin aktivitesine etkileri
The effect of zinc and cadmium toxicity on lettuce plant growth and activity of some enzimes
AYŞEGÜL BİTİKTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiMühendislik Bilimleri Bölümü
DOÇ. DR. MEHMET ALİ BOZKURT