Geri Dön

Anne sütünün önsüt, sonsüt ve tümsüt kısımlarındaki protein, karbonhidrat, yağ düzeylerinin; gebelik haftası ve laktasyon dönemine göre değişiminin değerlendirilmesi

Evaluation of protein, carbohydrate and fat levels in foremilk, hindmilk and whole milk of breast milk according to gestational week and lactation period

  1. Tez No: 867915
  2. Yazar: ONUR ÖZDEMİR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. CANAN TÜRKYILMAZ
  4. Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
  5. Konular: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Child Health and Diseases
  6. Anahtar Kelimeler: Anne sütü, Emzirme, Sonsüt, Önsüt, Makro besin içeriği, Breastmilk, Breastfeeding, Hindmilk, Foremilk, macronutrient content
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Tıp Fakültesi
  11. Ana Bilim Dalı: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 123

Özet

Anne sütünün içeriğinin, bebeğin gestasyon yaşına, cinsiyetine, laktasyonun dönemine ve aynı emzirme seansı içinde önsüt kısmından sonsüt kısmına değiştiği bilinmektedir. Sonsüt kısmının yağdan ve enerjiden zengin olduğu daha önce yapılan çalışmalar ile kanıtlanmıştır. Yağ ve enerjiden zengin olan sonsüt kısmının kişiselleştirilmiş bir şekilde güçlendirilmesiyle alabildiği anne sütü miktarı az olan preterm bebekler postnatal büyüme hedeflerine yaklaşabileceği düşünülmektedir. Güçlendirmenin kişiye özel yapılabilmesi için anne sütünün dinamik içeriğinin pratik ve hızlı yöntemlerle ölçülebilmesi gerekmektedir. Çalışmamızda anne sütünün dinamik değişiklikleri ele alınarak pratik bir şekilde ölçüm yapılmasının sağlanması beslenmenin ideal hale getirilmesinde katkıda bulunacaktır. Çalışmamızda Gazi Üniversitesi Yenidoğan Yoğum Bakım Ünitesinde bebekleri yatmakta olan 33 anneden geçiş sütü ve olgun süt döneminde önsüt, sonsüt ve tümsüt örnekleri alınarak MİRİS HMA cihazı ile değerlendirilmiştir. Sonuçlar laktasyon dönemine, gebelik haftasına ve önsüt, sonsüt, tümsüt kısımlarına göre değerlendirilmiştir. Tüm olgularda sonsüt yağ ve enerji içeriğinin önsüt yağ ve enerji içeriğine göre yüksek olduğu tespit edilmiştir. Bu nedenle özellikle emzirme ve kilo alma sıkıntısının sık yaşandığı geçiş sütü döneminde emzirme danışmanlığı verilirken sonsütün alınmasının garantilenmesi gerekmektedir. Ayrıca geçiş sütü döneminden olgun süt dönemine geçildikçe sütün protein içeriğinde düşüş meydana gelmektedir. Dolayısıyla prematüre beslenmesinde kişiselleştirilmiş güçlendirme yapılacağında sonsütün yağ ve enerji içeriğinin fazlalığı ve olgun süt döneminde anne sütünün protein içeriğinin azaldığı göz önünde bulundurulmalıdır.

Özet (Çeviri)

Mother's own milk is the ideal nutrition source for all babies. Organizations like WHO, and AAP recommend at least 6 months of exclusive breastfeeding and continuing along with appropriate complementary foods after 6 months to 2 years and beyond as long as desired by the mother-baby dyad. It's known that breastmilk's ingredients vary depending on gestational age, baby's sex, stage of lactation and from foremilk to hindmilk during a nursing period. Previous studies proved that hindmilk is rich in fat and energy. By feeding preterm babies, who can't tolerate too much feeding, fortified hindmilk, postnatal growth targets could be met. For achieving individualized fortification, dynamic content of the breastmilk must be able to be analyzed with a fast and easy to use way. With our study we aimed to measure breastmilk content's dynamic changes so better nutrition practices can be developed. In our study, we collected milk samples as foremilk, hindmilk and whole-milk at 2 different lactation periods, transitional milk and mature milk, from 33 mothers whose infants were admitted to Gazi University Newborn Intensive Care Unit and analyzed the milk samples with MİRİS HMA. Results have been investigated according to lactation period, gestational age and foremilk, hindmilk, whole-milk fractions. All of the hindmilk samples were rich in fat and energy compared to foremilk. We advised guaranteeing the consumption of hindmilk fraction o f breastmilk especially at the transitional period when most of the weight gain and breastfeeding problems occur. Additionally, we observed protein content of breastmilk decreased as the lactation progressed. We concluded that to successfully individualize milk fortification these changes of breastmilk should be considered.

Benzer Tezler

  1. Önsüt ve sonsütün yenidoğanın basit işlemsel ağrıya yanıtına etkisi

    Başlık çevirisi yok

    ZEYNEP SEDA UYAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıMarmara Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EREN ÖZEK

  2. Obez ve obez olmayan annelerin mature anne sütü yağ asidi kompozisyonlarının karşılaştırılması

    Comparison of mature breast milk fatty acid compositions in obese and non-obese mothers

    TUĞÇE TEKİN GÜLER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET FİSUNOĞLU

  3. Farklı anestezi uygulamalarının doğum sonrası annenin laktasyonu üzerine etkisi

    Performing of different types of anesthesia on the effect of postpartum maternal lactation

    LEYLA KUTLUCAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Anestezi ve ReanimasyonDüzce Üniversitesi

    Anesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YAVUZ DEMİRARAN

  4. Uzamış sarılık nedeni ile izlenen yenidoğanların etyolojik değerlendirmesi

    Etiologic evaluation of infants with prolonged jaundice

    MUSTAFA GÜLDEREN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞEBNEM ÇALKAVUR

  5. COVID-19 pandemi süreci ve kısıtlamalarının anne sütü ile beslenmeye, annelerin algıladığı stres ve yaşam doyumlarına etkisi

    The effect of COVID-19 pandemic and related restrictions on breastfeeding, maternal perceived stress and maternal life satisfaction

    SEDA GÖKOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Aile HekimliğiÇukurova Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERSİN AKPINAR