Geri Dön

Gastronomi odaklı çalışan mikroinfluencerların marka seçim kriterleri üzerine bir araştırma

A study on the criteria of gastronomy-focused microinfluencers in their brand selections

  1. Tez No: 900186
  2. Yazar: SEDA KALKAN YILMAZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MEHMET YAKIN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Reklamcılık, İletişim Bilimleri, Advertising, Communication Sciences
  6. Anahtar Kelimeler: Mikroinfluencer, gastronomi, dijital pazarlama, pazarlama iletişimi, influencer pazarlama, Microinfluencer, gastronomy, digital marketing, marketing communication, influencer marketing
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Arel Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Halkla İlişkiler ve Reklamcılık Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 111

Özet

Teknolojinin hızla gelişmesi ve internetin günlük yaşamın ayrılmaz bir parçası haline gelmesi, pazarlama ve reklam stratejilerinde köklü değişimlere yol açmıştır. Sosyal medya platformlarının yükselişi, markaların tüketicilere ulaşma yöntemlerini radikal bir biçimde dönüştürmüş ve influencerları pazarlama stratejilerinde kritik birer araç haline getirmiştir. Bu çalışma, gastronomi sektöründe faaliyet gösteren mikroinfluencerların marka seçim kriterlerini incelemeyi amaçlamaktadır. Mikroinfluencerlar, niş alanlardaki uzmanlıkları ve takipçileriyle kurdukları güven temelli ilişkiler sayesinde markalar için güvenilir ve etkili iş ortakları olarak öne çıkmaktadır. Bu bağlamda, gastronomi alanında içerik üreten 6 mikroinfluencer ve bir marka yöneticisi ile yarı yapılandırılmış görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Araştırma, mikroinfluencerların markalarla iş birliği yaparken öncelik verdikleri faktörleri ve bu iş birliklerinin markalar açısından taşıdığı stratejik değeri derinlemesine analiz etmektedir. Elde edilen bulgular, gastronomi sektöründe influencer pazarlamanın dinamiklerini aydınlatarak hem akademik literatüre katkı sağlamayı hem de pratik uygulamalar için öneriler sunmayı hedeflemektedir.

Özet (Çeviri)

With the rapid development of technology and the increasing inclusion of internet technologies in our lives, marketing and advertising strategies are also undergoing transformations. The rise of social media platforms has radically changed the way brands reach consumers. In this context, influencers have become a valuable marketing tool for brands. This study presents a qualitative research to understand the brand selection criteria of microinfluencers operating in the gastronomy sector. The increasing importance of digital marketing and the impact of social media platforms have strengthened the place of microinfluencers in marketing strategies. Microinfluencers, especially in niche areas, stand out as reliable business partners for brands and have the potential to influence consumer behavior. In this context, semi-structured interviews were conducted with 6 microinfluencers and a brand manager who produce content in the field of gastronomy. The interviews aim to examine in detail the factors that microinfluencers consider in the process of collaborating with brands and the challenges they face in this process. At the same time, data was collected on brands' relationships with these influencers and their marketing strategies. The findings reveal the dynamics of influencer marketing in the gastronomy sector and aim to both contribute to the academic literature and provide practical implications.

Benzer Tezler

  1. Akıllı sistemlerin kullanımının mevcut durumunun turizm 4.0 ve gastronomi 4.0 üzerinden değerlendirilmesi

    Evaluation of the current status of the use of smart systems on tourism 4.0 and gastronomy 4.0

    ENES KÜPELİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SABRİ ÇELİK

  2. Yöre halkının yaşam kalitesi, memnuniyet ve turizm gelişimini destekleme niyeti kapsamında turistik festivallerin incelenmesi

    Investigation of touristic festivals within the scope of the local people's quality of life, satisfaction and intention to support tourism development

    ONUR GÖK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    TurizmAkdeniz Üniversitesi

    Turizm Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZGÜR YAYLA

  3. Turizm endüstrisinde çalışan mutfak personelinin psikososyal risk algıları

    Psychosocial risk perceptions of kitchen personnel working in tourism industry

    SİNEM GÖKSAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    TurizmMersin Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HÜLYA TAŞTAN

  4. Coğrafi işaretli ürünlerin gastronomi turizmi destinasyonuna etkisi: Malatya ili örneği

    The effect of geographical signed products on gastronomy tourism destination: The case of Malatya

    RUKİYE BELGİN AKALIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    TurizmSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MERAL YILMAZ

  5. Anadolu'da gök kutsallığı ve sanatsal uygulamalara yansıması

    The sanctity of the sky in Anatolia and it's reflection on artistic practices

    SELEN ÇOLAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Güzel SanatlarMimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi

    Geleneksel Türk Sanatları Ana Sanat Dalı

    DOÇ. SERVET SENEM UĞURLU