Geri Dön

Datça yarımadasından elde edilen yenilebilir Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer mantar türünün biyolojik aktiviteleri ve kimyasal içeriklerinin belirlenmesi

Determination of the biological activities and chemical contents of edible Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer mushroom species obtained from the Datca peninsula

PDF İndir

  1. Tez No: 909979
  2. Yazar: CANSU KORKMAZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HATİCE GÜNEŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Biyoloji, Kimya, Tıbbi Biyoloji, Biology, Chemistry, Medical Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Hohenbuehelia petaloides, sitotoksik aktivite, antioksidan, anti-inflamatuar, anti-mikrobiyal, fenolik bileşikler, sinnamik asit, Hohenbuehelia petaloides, cytotoxic activity, antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial, phenolic compounds, cinnamic acid
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 155

Özet

Doğal ürünlerin biyoyararlanımı konusunda mantarlar oldukça dikkat çekmektedir. Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer mantar türünün farklı ekstrelerinin (hekzan, metanol, su) anti kanser başta olmak üzere biyolojik aktiviteleri (antikanser, anti-inflamatuar, apoptotik etki, anjiyogenik etki, antioksidan, anti-mikrobiyal) araştırılmış, kimyasal içerikleri (GC/MS ve HLPC-DAD ile) belirlenmiştir. H. petaloides mantarının artan polaritedeki çözücülerle (hekzan, metanol, su) elde edilen farklı ekstrelerin çeşitli kanser hücre hatlarına (A549, MCF-7, PC-3, HT-29) karşı, sağlıklı hücre hattına kıyasla (CCD18Co) antikanser aktivitesi araştırılmıştır. Çalışmada yer alan çeşitli kanser hücre hatlarından, en etkili sitotoksik aktiviteyi A549 hücre hattında hekzan ekstresi göstermiştir (IC50= 26.48±0.02 μg/ mL). H. petaloides methanol ekstresi PC-3'te IC50= 90.95±0.05 µg/ mL, su ekstresi ise A549 hücre hattında IC50= 82.27±0.05 µg/ mL konsantrasyonda en yüksek sitotoksik etki gösterdiği belirlenmiştir. Buna karşın tüm ekstreler sağlıklı insan (CCD-18Co) hücre hattında toksisite göstermemiştir (IC50>200 μg/ mL). Hekzan özütü A549'da apoptotozu indüklemiş ve apoptotik gen (kaspaz 3, puma ve bax) ifadesine yol açmıştır. Beş farklı yöntemle yapılan antioksidan aktivite testlerinde metanol ekstresi diğerlerine göre DPPH serbest radikali (82.61±0.90 µg/ mL) ve ABTS katyon radikal giderimi (55.20±0.65 µg/ mL) hem de CUPRAC indirgeme gücü açısından daha yüksek antioksidan aktiviteye sergilemiştir. H. petaloides'in tüm özütleri LPS ile indüklenmiş kontrole kıyasla anti-inflamatuar aktivite gösterdiği belirlenmiştir. En yüksek anti-inflamatuaretki gösteren methanol özütü, TNF-α salınımını azaltmıştır. H. petaloides hekzan özütünün Gram pozitif bakteriler'den Bacillus cereus'e, Staphylococcus aureus'a, Bacillus subtilis'e ve Micrococcus luteus'a karşı farklı zon çaplarında anti-mikrobiyal etki gösterdiği tespit edilmiştir. H. petaloides'in lipid fraksiyonunda elaidik asit (%38,22), palmitik asit (% 30,59), stearik asit (%13,21), linoleic asit (%4,5) ve azelaik asit (%4,29) majör bileşenlerdir. Metanol özütünde p-hidroksi benzoik asit (7,42 µg/g), sinnamik asit (6,83 µg/g) ve gallik asitin (5,36 µg/g) major bileşik olarak bulunduğu tespit edilmiştir. Sonuçlar, H. petaloides'in yeni antikanser ve anti-mikrobiyal ajanların geliştirilmesi için doğal bir kaynak olma potansiyelinin yanı sıra kanserin önlenmesi için faydalı bir gıda takviyesi olduğunu göstermektedir.

Özet (Çeviri)

Mushrooms attract a lot of attention in terms of bioavailability of natural products. The effects of different extracts (hexane, methanol, water) of Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer mushroom species were investigated for their biological activities (anticancer, anti-inflammatory, apoptotic effect, angiogenic effect, antioxidant, anti-microbial,) and their chemical contents were determined (by GC/MS and HLPC-DAD). The anticancer activity of different extracts of H. petaloides mushroom obtained with solvents of increasing polarity (hexane, methanol, water) was investigated against various cancer cell lines (A549, MCF-7, PC-3, HT-29) compared to the control group (CCD18Co). Among the various cancer cell lines in the study, hexane extract showed the most effective cytotoxic activity in A549 cell line (IC50= 26.48±0.02 μg/mL). H. petaloides methanol extract showed the highest cytotoxic effect at a concentration of IC50= 90.95±0.05 µg/mL in PC-3 and water extract showed the highest cytotoxic effect at a concentration of IC50= 82.27±0.05 µg/mL in A549 cell line. In contrast, all extracts did not show toxicity (IC50>200 µg/mL) in healthy human (CCD18Co) cell line. The hexane extract induced apoptosis in A549 and led to apoptotic gene (caspase 3, puma and bax) expression. In the antioxidant activity tests performed by five different methods, the methanol extract exhibited higher antioxidant activity in terms of DPPH free radical (82.61±0.90 µg/mL) and ABTS cation radical removal (55.20±0.65 µg/mL) and CUPRAC reducing power compared to the others. All extracts of H. petaloides showed anti-inflammatory activity compared to LPS-induced control. The methanol extract, which showed the highest anti-inflammatory effect, decreased TNF-α release. H. petaloides hexane extract showed antimicrobial activity against Gram positive bacteria Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, and Micrococcus luteus with different zone diameters. In the lipid fraction of H. petaloides, elaidic acid (38.22%), palmitic acid (30.59%), stearic acid (13.21%) linoleic acid (4.35%) and azelaic acid (4.29%) were the major components. In the methanol extract, p-hydroxy benzoic acid (7.42 µg/g), cinnamic acid (6.83 µg/g) and gallic acid (5.36 µg/g) were found as major compounds. The results suggest that H. petaloides has the potential to be a natural source for the development of novel anticancer and antimicrobial agents, as well as a useful food supplement for cancer prevention.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    17880

    Datça yarımadasında Kabakum kumulunda toprakların ve kumulun özellikleri üzerinde incelemeler

    Başlık çevirisi yok

    YUSUF ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Ormancılık ve Orman Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. M. DOĞAN KANTARCI

  2. Tez No

    868903

    Arazi örtüsü değişimine bağlı olarak kentsel ekosistem servislerinin değerlendirilmesi ve haritalandırılması: Datça örneği

    Assessments and mapping of urban ecosystem services based on land use/ land cover changes: The case of Datça

    BUKET EYİLETEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Peyzaj MimarlığıAkdeniz Üniversitesi

    Uzaktan Algılama ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERDAR SELİM

  3. Tez No

    852037

    Bellek, kimlik ve müzik: İzmir Sefarad Yahudilerinde dinsel ve dindışı müzik pratikleri

    Memory, identity and music: Religious and secular music practices of Izmir Sephardic Jews

    MERVE ŞULE ÇAYCİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    MüzikDokuz Eylül Üniversitesi

    Müzik Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN EROL

  4. Tez No

    538848

    Çanakkale Cephesi'nde Osmanlı ve itilaf devletleri hava güçlerinin görsel verilerle desteklenmiş nispi güç analizi

    Visual data supported comparative force analysis of air forces of Ottoman and allied armies at the gallipoli front

    İBRAHİM BÜLENT YILMAZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    TarihHacettepe Üniversitesi

    Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA ACUN

  5. Tez No

    85253

    Kilikya baseni kıyısal sistemine taşınan atmosferik kirleticilerin kaynaklarının belirlenmesi. Atmosferik girdilerin deniz ekosistemi üzerine olan etkileri

    Başlık çevirisi yok

    TÜRKAN ÖZSOY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Çevre MühendisliğiMersin Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. CEMAL SAYDAM

Geri Dön