Adolesanların fastfood tüketiminin amatör düzeyde spor yapan ve yapmayanlar açısından karşılaştırılması
Comparison of fastfood consumption among adolescents who engage in amateur sports and those who do not
- Tez No: 914021
- Danışmanlar: PROF. DR. YAĞMUR AKKOYUNLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Spor, Sports
- Anahtar Kelimeler: adolesan, beslenme, beslenme alışkanlıkları, fastfood beslenme, spor, adolescent, nutrition, dietary habits, fast food diet, sports
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Beslenme alışkanlıkları ve sportif faaliyetler bireylerin sağlığını etkileyen önemli faktörlerdendir. Günümüzde değişen yaşam şartları ve çalışma koşulları fastfood tüketimini arttırmaktadır. Artan fastfood tüketimi yetişkinleri ve gençleri etkileyerek çeşitli sağlık sorunlarına sebep olmaktadır. Bu çalışmanın amacı adolesanların fastfood tüketiminin amatör düzeyde spor yapan ve yapmayanlar açısından karşılaştırılmasıdır. Bu çalışmada nedensel karşılaştırma kullanılmıştır. Katılımcılara demografik özelliklerini, fastfood tüketim tercihlerini, beslenme özelliklerini, spor yapma durumlarını, hangi düzeyde yaptıklarını belirlemek amacıyla yüz yüze anket uygulanmıştır. 406 katılımcının 238'i kadın, 168'i erkektir. Katılımcılar 14-18 yaş aralığındadır. Araştırmaya adolesan dönemde olan ve örgün öğretime devam eden ortaöğretim öğrencileri katılmıştır. Araştırmanın istatistiksel analizleri SPSS 28.0 paket programı kullanılarak yapılmış, veriler ki-kare analiziyle elde edilmiştir. Yapılan istatistiksel analiz sonucunda katılımcıların %46,6'sının (n=189) spor yaptığı, %53,4'ünün (n=217) spor yapmadığını tespit edilmiştir. Fastfood tüketimi ile amatör düzeyde spor yapma durumu incelendiğinde, fastfood tüketen bireylerin %48,8'inin (n=145) spor yaptığı, %51,2'sinin (n=152) ise spor yapmadığı belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre fastfood tüketimi amatör düzeyde spor yapan adolesanlar arasında tercih edilme oranının yüksek olduğu görülmüştür. Fastfood tüketenlerin %73,22sinin erkek, %73,1'inin kadın katılımcılar oluşturmaktadır. Beden Kitle İndeksi (BKİ) persentil sınıflamasına göre normal (≥5-<85) olan katılımcılar %74,4 oranında fastfood tüketmektedir. Anne eğitim düzeyi arttıkça katılımcıların sportif faaliyetler ile ilgilenmesinde artış olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak adolesanlar evlerinden uzakta uzun saatler geçirdiğinden yeme biçimlerinde değişiklikler meydana gelmiştir. Spor ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanılmasında çocukluk ve adolesan dönemi önemlidir. Bu bağlamda, gençlerin spora yönlendirilmesi, okullarda beslenme eğitimi derslerinin verilmesi ve çocuklara beslenme okuryazarlığının kazandırılmasıyla gençlerin hem fiziksel aktivite düzeylerini artırmalarına hem de sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine yardımcı olabilir.
Özet (Çeviri)
Dietary habits and physical activities are significant factors affecting individual health. Changing living conditions and work environments today are increasing fast food consumption. The growing consumption of fast food affects both adults and adolescents, leading to various health issues. The aim of this study is to compare fast food consumption among adolescents who engage in amateur-level sports and those who do not. This study uses causal comparison. A face-to-face survey was conducted to determine the participants' demographic characteristics, fast food consumption preferences, nutritional habits, sports participation, and the level of sports they engage in. The survey was conducted with 406 participants, 238 of whom were female and 168 were male. The participants' age ranged from 14 to 18. Adolescents in secondary education attending formal education participated in the research. The statistical analysis of the study was conducted using SPSS 28.0, and data were obtained through chi-square analysis. The statistical analysis revealed that 46.6% (n=189) of the participants engaged in sports, while 53.4% (n=217) did not. When examining fast food consumption in relation to amateur sports participation, it was found that 48.8% (n=145) of those who consumed fast food engaged in sports, while 51.2% (n=152) did not. According to the research findings, fast food consumption was more common among adolescents who participated in amateur sports. Of the fast food consumers, 73.22% were male, and 73.1% were female participants. According to Body Mass Index (BMI) percentile classification, 74.4% of participants with a normal BMI (≥5-<85) consumed fast food. It was found that as the mother's education level increased, the participants' interest in sports activities also increased. In conclusion, adolescents, who spend long hours away from home, have developed changes in their eating habits. Childhood and adolescence are critical periods for acquiring sports and healthy eating habits. In this context, guiding young people toward sports, providing nutrition education courses in schools, and fostering nutritional literacy in children can help them both increase their physical activity levels and develop healthy eating habits.
Benzer Tezler
- Okul çağı çocuklarda büyüme ve obezite durumunun saptanması, etkileyen etmenlerin değerlendirilmesi
Determination of growth and obesity in school-age children, evaluation of the efecting factors
NURCAN YABANCI
Doktora
Türkçe
2004
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜLDEN PEKCAN
- Assessment of healthy behaviors among high school students in el-bayda city Libya
Libya'nın El-bayda şehrindeki lise öğrencileri arasında sağlıklı davranışların değerlendirilmesi
ASAMA RAMADHAN MOFTAH BIN ALI
Doktora
İngilizce
2020
Halk SağlığıHacettepe ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LÜTFİYE HİLAL ÖZCEBE
- Kırıkkale Üniversitesi Tıp fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları anabilim dalına başvuran adolesanların beslenme okuryazarlığı ve yeme davranışına etki eden faktörler arasındaki ilişki
Adolecent's applying Kirikkale University Medical School, depertmant of pediatrics realationship between nutritional literacy and factors affecting eating behavior
AYŞENUR ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikNuh Naci Yazgan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NERİMAN İNANÇ
PROF. DR. SELDA FATMA BÜLBÜL
- Lisede öğrenim gören adölesanlarda ve ebeveynlerinde obezite farkındalığı
Obesity awareness in adolescents studying in high school and their parents
MERVE ÖZMERAL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2020
Aile HekimliğiSağlık Bilimleri ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİN PALA
- 14-18 yaş arası adölesanların besin tüketimleri, beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite durumlarının obezite ile ilişkilerinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between obesity and 14-18 years old adolescents' food consumption, nutrition habits and physical activity status
SENA BİLGİN BAŞAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SABİHA ZEYNEP AYDENK KÖSEOĞLU