Okul çağındaki çocuklarda beslenme davranışı ve kalsiyum tüketiminin antropometrik ölçümler ve yaşam kalitesi üzerine etkisi
The impact of nutritional behavior and calcium intake on anthropometric measurements and quality of life in school-age children
- Tez No: 962470
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ HACER ALATAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Halk Sağlığı, Beslenme ve Diyetetik, Public Health, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Çocuk beslenmesi, Child nutrition
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Üsküdar Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Bu çalışmanın amacı okul çağındaki çocukların beslenme davranışının ve kalsiyum tüketim düzeylerinin; antropometrik ölçümleri ve yaşam kalitesi üzerine etkisinin değerlendirilmesidir. Gereç ve Yöntem: Gönüllü Onam Formu ve Veli Onam Formu onaylanan katılımcılara; demografik verileri içeren tanıtıcı anket formu, Beslenme Davranış Ölçeği, Kalsiyuma-Özgü Besin Sıklığı Anketi (KABSA) ve Çocuklar İçin Yaşam Kalitesi Ölçeğinin (ÇİYKÖ) 8-12 Yaş Çocuk ve Ebeveyn Formu uygulanmıştır. Ayrıca katılımcıların antropometrik ölçümleri (boy uzunluğu, vücut ağırlığı, bel çevresi ve kalça çevresi ölçümü) alınmıştır. Bulgular: Araştırmaya katılan 10–11 yaş grubundaki çocukların BDÖ puan ortalaması 3,22±5,32 olup, 14 puan üzerinden değerlendirildiğinde düşük düzeyde beslenme davranışını göstermektedir. KABSA puan ortalaması ise 717,48±245,75 mg/gün olup, bu değer 10–11 yaş için önerilen 1150 mg/gün kalsiyum alım miktarının altında ve yetersiz düzeydedir. Her iki puan türü de boy uzunluğu, vücut ağırlığı, bel çevresi ve kalça çevresi ile anlamlı pozitif ilişkiler göstermiştir (r=0,19–0,40; p<0,05–p<0,001). ÇİYKÖ–ÇF ortalaması 75,53±17,14 ve ÇİYKÖ–EF ortalaması 70,63±20,27 olup, bu değerler yaşam kalitesinin orta–yüksek düzeyde olduğunu göstermektedir. BDÖ puanları yaşam kalitesi ile anlamlı pozitif ilişkiler göstermiştir (ÇF: r=0,277; p<0,001; EF: r=0,439; p<0,001). Benzer şekilde KABSA puanları da yaşam kalitesi ile anlamlı pozitif ilişkili bulunmuştur (ÇF: r=0,253; p<0,01; EF: r=0,313; p<0,001). Sonuç: Bu araştırmanın sonucu, okul çağındaki çocuklarda beslenme davranışları ve kalsiyum alım düzeylerinin, yaşam kalitesi ve antropometrik ölçümler üzerinde anlamlı etkileri olduğunu göstermektedir. Bu sonuç, çocuklarda sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesinin hem fiziksel gelişim hem de yaşam kalitesi açısından önemli olduğunu ortaya koymaktadır.
Özet (Çeviri)
Objective: This study aims to evaluate the impact of nutritional behavior and calcium intake levels on anthropometric measurements and quality of life in school-age children. Materials and Methods: Participants who provided signed informed consent (both child assent and parental consent) were administered a demographic and anthropometric data form, the Nutritional Behavior Scale (NBS), the Calcium-Specific Food Frequency Questionnaire (CSFFQ), and the Pediatric Quality of Life Inventory – Child and Parent Forms for ages 8–12 (PedsQL–CF/PF). Additionally, anthropometric measurements of the participants were recorded. Results: The mean NBS score of the children aged 10–11 years who participated in the study was 3.22 ± 5.32, which, when evaluated on a 14-point scale, indicated a low level of nutrition behavior. The mean CaFFQ score was 717.48 ± 245.75 mg/day, which is below the recommended calcium intake of 1150 mg/day for children aged 10–11 years and indicates an insufficient level. Both scores showed significant positive correlations with height, body weight, waist circumference, and hip circumference (r = 0.19–0.40; p < 0.05–p < 0.001). The mean PedsQL–CF score was 75.53 ± 17.14, and the mean PedsQL–PF score was 70.63 ± 20.27, indicating a moderate-to-high level of quality of life. NBS scores showed significant positive correlations with quality of life (PedsQL–CF: r = 0.277; p < 0.001; PedsQL–PF: r = 0.439; p < 0.001). Similarly, CaFFQ scores were also found to be significantly positively correlated with quality of life (PedsQL–CF: r = 0.253; p < 0.01; PedsQL–PF: r = 0.313; p < 0.001). Conclusion: The results of this study indicate that nutrition behaviors and calcium intake levels among school-age children have statistically significant effects on quality of life and anthropometric measurements. Underscoring the importance of promoting healthy eating habits in children to support both physical development and quality of life.
Benzer Tezler
- Çocuklarda yeme davranışı ve sağlıklı yiyecek seçimine bağlı olarak ağız hijyeninin değerlendirilmesi
Evaluation of oral hygiene in children based on eating behavior and healthy food selection
SEDA CEREN GÖKÇEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Diş HekimliğiAltınbaş ÜniversitesiÇocuk Diş Hekimliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SABİHA CEREN İLİSULU
- Okul çağı çocukları ve ebeveynlerine verilen beslenme eğitiminin çocukların beslenme durumu, yeme davranışı ve diyet kalitesi üzerine etkisinin belirlenmesi
Determining the effect of nutrition education given to school-age children and their parents on nutritional status, eating behavior and diet quality of children
HAZAL KÜÇÜKKARACA ZAKKOUR
Doktora
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HİLAL YILDIRAN
- Çocuklarda yeme davranışı ve ebeveyn besleme tarzı ile ağız sağlığı arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between children's eating behavior, parental feeding style, and oral health
GİZEM KILIÇOĞLU
Diş Hekimliği Uzmanlık
Türkçe
2025
Diş HekimliğiAlanya Alaaddin Keykubat ÜniversitesiÇocuk Diş Hekimliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KORAY SÜRME
- 3-12 yaş çocuklarda gıda takviyesi kullanımı ve sağlıklı beslenmenin değerlendirilmesi
Use of dietary supplements and evaluation of healthy nutrition in children aged 3-12
TÜMAY FİLİZ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
Aile HekimliğiSamsun ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUHAMMET ALİ ORUÇ
UZMAN BAHADIR YAZICIOĞLU
- Ortaokul öğrencilerinin obezite sıklığının, beslenme davranışlarının ve fiziksel aktivite düzeylerinin değerlendirilmesi
The evaluation of obesity prevalence, nutritional behaviors and physical activity levels of secondary school students
AYŞE YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Halk SağlığıSivas Cumhuriyet ÜniversitesiHalk Sağlığı Hemşireliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEMRA KOCATAŞ