Geri Dön

Farklı içerikli dört yemin gökkuşağı alabalığı (oncorhynchus mykiss W. 1972)'nda sindirilebilirliğinin ölçülmesi

Measuring of the digestibility of four different commercial feeds in rainbow trout (oncorhynchus mykiss W. 1972)

  1. Tez No: 97957
  2. Yazar: SATİYE FENERCİ
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. ERDAL ŞENER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Alabalıklar, Balıklar, Gökkuşağı alabalığı, Sindirilebilirlik, Yemler, Trouts, Fishes, Rainbow trout, Digestibility, Feeds
  7. Yıl: 2000
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Farklı İçerikli Dört Yemin Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1972)' nda Sindirilebilirliğinin Ölçülmesi Bu araştırmada buhar basıncı ve ekstruzyon teknolojisi ile peletlenmiş dört farklı ticari yemin gökkuşağı alabalığı {Oncorhynchus mykissynda, in vivo ve in vitro yöntemler uygulanarak protein sindirilebilirliği incelenmiştir. Balıkların ortalama canlı ağırlık artışları, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı ve spesifik büyüme oranlan hesaplanmıştır. Yemden yararlanma oranlan ekstrude yemlerle beslenen birinci grupta 1.11, ikinci grupta 1.12; pelet yemlerle beslenen üçüncü ve dördüncü grupta sırasıyla 1.30 ve 1.61 bulunmuştur. Araştırmada kullanılan yemlerin ve balık dışkılarının kimyasal analizleri yapılarak in vivo protein sindirilebilirliği hesaplanmış, porcine-tripsin enzimi kullanılarak in vitro sindirilebilirlik için relative protein sindirilebilirliği bulunmuştur. Elde edilen verilere göre; in vivo ve in vitro protein sindirilebilirlik değerleri arasındaki ilişki karşılaştınlmıştır. İn vivo sindirilebilirlik oranı ekstrude yemlerle beslenen gruplarda % 94.91 ve % 88.96, pelet yemlerle beslenen gruplarda ise % 94.43 ve % 93.40 olarak hesaplanmış, in vitro protein sindirilebilirliği ise ekstrude yemler için % 66.67 ve % 63.64, pelet yemler için ise % 57.58 ve % 51.52 olarak bulunmuştur. Sonuç olarak; ektrude yemlerdeki protein sindirilebilirliğinin ve yemden yararlanma oranı değerlerinin pelet yemlere göre daha iyi olduğu saptanmıştır VI

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Measuring of the digestibility of four different commercial feeds in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1972). In this study, the protein digestibility of four different commercial feeds produced by extrusion and steam pressure methods in rainbow trout {Oncorhynchus mykiss) were examined. At the end of the feeding trials; the weight gain, feed efficiency ratio, specific growth rate and feed consumption were calculated and according to the result the feed consumption values were found different. Feed efficiency ratio were found 1.11, 1.12 in the first and second group fed extruded feed and 1.30, 1.51 in the third and fourth groups fed pelleted feeds. The feeds used in the trials and the feaces obtained from feeding tanks were analysed for to determinate proximate composition and also calculate in vitro protein digestibility. Relative protein digestibility for in vitro values were found by using porcine-trypsin enzyme. According to the results, relation between in vivo and in vitro protein digestibility values were compared. In vivo digestibility rates were found 94.91 %, 88.96 % fed extruded feeds group and 94.43 %, 93.40 % fed pelleted feeds group. In vitro protein digestibility values 66.67 %, 63.64 % in extruded feeds and 57.58 %,51.52 % for pelleted feeds respectively. As a result protein digestibility of extruded feeds and feed efficiency ratio values were found better than pelleted feeds. vn

Benzer Tezler

  1. Mikrobiyal aşılayıcı ve propiyonik asit muamelesinin farklı nem seviyelerinde balyalanmış yoncanın (Medicago sativa L.) kalitesi üzerine etkisi

    The effect of microbial inoculant and propionic acid treatments on quality value of alfalfa (Medicago sativa L.) baled at different moisture levels

    NAZMİYE UZUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALİ VAİZ GARİPOĞLU

  2. Current models in higher education governance

    Yükseköğretim yönetiminde çağdaş modeller

    BAYRAMGELDI HUDAYBERDIYEV

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Eğitim ve Öğretimİstanbul Medeniyet Üniversitesi

    Eğitim Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İBRAHİM HAKAN KARATAŞ

  3. Flor içerikli dört farklı restoratif materyalin diş fırçalama simülatörü sonrasında yüzey özelliklerinde meydana gelen değişiklikler ve bakteri tutulumunun değerlendirilmesi

    Evaluation of the changes in the surface properties and bacterial retention of four different restorative materials with fluoride after tooth brushing simulator

    ÖZGE ÖZDEMİR

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Diş HekimliğiAkdeniz Üniversitesi

    Çocuk Diş Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZÜLFİKAR ZAHİT ÇİFTÇİ

  4. Furkasyon perforasyonlarında kullanılan dört farklı biyoseramik içerikli materyalin porözitelerinin mikro-bt ile değerlendirilmesi

    Porosity analysis of four different bioceramic materials used in furcation perforations by micro-ct

    HATİCE YALNIZ

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Diş HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Endodonti Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA GÜL ZIRAMAN

  5. KTP lazer sistemi ve değişik içerikli dört farklı kanal içi irrigasyon solüsyonlarının lateral kondensasyon ve gutta-percha'lı dolum yapılan kök kanallarında bakteriyel mikrosızıntı üzerine etkinliklerinin incelenmesi

    Evaluation of the bacterial microleakage of root canals irrigated with different irrigation solutions and KTP laser system and after filled with gutta-percha using lateral condensation

    NESLİHAN AKDEMİR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Diş HekimliğiCumhuriyet Üniversitesi

    Diş Hastalıkları ve Tedavisi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KEREM ENGİN AKPINAR