Geri Dön

Kastamonu İlinin Gastronomik Kimlik Unsurlarına İlişkin Metodolojik Bir Değerlendirme

A Methodological Evaluation of the Gastronomic Identity Elements of Kastamonu Province

  1. Tez No: 986255
  2. Yazar: NESRİN GÜRBÜZ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ZÜHAL AKSAKALLI BAYRAKTAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomy and Culinary Arts
  6. Anahtar Kelimeler: Kültürel peyzaj, Cultural landscape
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Daha sonra doldurulacaktır.

Özet (Çeviri)

Daha sonra doldurulacaktır.

Benzer Tezler

  1. Coğrafi işaretli gastronomik ürünlerin yerel halk tarafından tanınırlığı: Kastamonu ili örneği

    Recognition of geographically marked gastronomic products by local people: The case of Kastamonu province

    BİRENGÜL ŞALKAMOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıKastamonu Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERKAN ÇALIŞKAN

  2. Kastamonu ilinin gastronomi turizm potansiyeli ve paydaş görüşlerine yönelik nitel bir araştırma

    A qualitative research n the gastronomy tourism potential of Kastamonu province and stakeholder views

    RABİA SOYDAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıKastamonu Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HAKKI ÇILGINOĞLU

  3. Kastamonu turizm gelişiminin ulusal ve yerel medya gözünden incelenmesi (2010-2022)

    An analysis of Kastamonu tourism development from the perspective of national and local media (2010–2022)

    TUĞÇE COŞKUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    TurizmKastamonu Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÇETİN AKKUŞ

  4. Destinasyonda markalaşma olgusu: Şanlıurfa için bir model önerisi

    Destination branding case: A model proposal for Şanlıurfa

    EMRAH YAŞARSOY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    İşletmeKastamonu Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KUTAY OKTAY

  5. Gastro turistlerin duygusal iştahları gastronomi turizmi motivasyonlarını etkiler mi?

    Do the emotional appetites of gastronomic tourists influence their gastronomy tourism motivations?

    ENES GÜLEÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    PsikolojiKastamonu Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KUTAY OKTAY