Narince ve sultani çekirdeksiz üzüm çeşitlerinden salamuralık asma yaprağı üretimine gibberellik asit ve hümik asit uygulamalarının etkileri
The effects of gibberellic acid and organic humus applications on grape leaf prickling of narince and sultani çekirdeksiz grape cultivars
- Tez No: 183117
- Danışmanlar: PROF. DR. ZEKİ KARA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Narince, Sultani Çekirdeksiz, gibberellik asit, hümikasit, asma yaprağı üretimi, asma yaprağı geliri.iiTEŞEKKÜRBeni bağcılık konusunda çalışmaya yönlendiren, her zaman yardım vedesteklerini esirgemeyen, Asma, Hümik asit, Salamura, Üzüm, Narince, Sultani Çekirdeksiz, gibberellic acid, humic acid, grapeleaf production, grape leaf income, Grapevine, Brine, Grape
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümüneait köklendirme odası ve uygulama serasında Narince ve Sultani Çekirdeksiz üzümçeşitlerinde gibberellik asit (GA) ve hümik asit (HA) uygulamalarının salamuralıkasma yaprağı üretimine etkilerini belirleme ve değerlendirme amacıyla 2004-2005yıllarında yapılmıştır.Bu amaçla Narince üzüm çeşidinin çelikleri, Tokat GaziosmanpaşaÜniversitesi Ziraat Fakültesi'nden, Sultani Çekirdeksiz üzüm çeşidinin çelikleri iseManisa Bağcılık Araştırma Enstitüsünden temin edilmiştir. Denemede kullanılanüzüm çeşitlerine ait çelikler köklendirme ortamında köklenmeleri sağlandıktan sonraiseraya köklü çelikler halinde dikilmiştir. Fidanlarda tepe alma işlemi uygulanarak herfidanda 4 sürgün gelişimi sağlanmıştır.İncelenen 0, 25 ppm GA3, 100ppm GA3 ve 500ppm GA3 ile 0, %0.1 HA ve%0.5 HA uygulamalarının istatistiki olarak %1 önem düzeyinde farklı etkilere sahipolduğu belirlenmiştir. Araştırma sonucunda yapılan ölçüm ve istatistikideğerlendirmelerde, tepe alma ve ardından yapılan GA3 ile hümik asituygulamalarının tüm omcalarda yaprak sayısı, yaprak büyüklüğü, yaprak alanını,yaprak ağırlığı, omca başına yaprak verimi, dekara verim ve yaprak geliri değerleriniarttırdığı belirlenmiştir.Gelir artışının asıl kaynağı birim alandan sağlanan asma yaprağı miktar vesalamuralık niteliklerinin yükselmesine bağlıdır. Yapılan GA3 ve HA uygulamalarısonucu, 500 ppm GA3 uygulanan Sultani Çekirdeksiz omcaları, 15.96 cm ile en uzunyaprak eni, 200.23 cm2 ile en büyük alana, 37.10 g/10 adet ile en fazla taze yaprakağırlığına, 847.62 g/omca ile en yüksek omca başına yaprak verimine, 3390.5 kg/daile en yüksek dekar verimine, 6781 YTL (4520.6 $) ile en yüksek dekar gelirine sahipolmuştur.Narince omcalarında ise 100 ppm GA uygulanan omcalar 1438.3 kg/da ile enyüksek dekar verimine, 0.71 YTL (0.47$) ile en yüksek omca gelirine ve 2876.7YTL (1917.8$) ile en yüksek dekar gelirine sahip olmuştur.
Özet (Çeviri)
This study was carried out to found out the affects of gibberellic acid andhumic acid affects on wine grape Narince and raisin grape Sultani Çekirdeksizduring 2004 and 2005 vegetation periods in rooting room and greenhouse at SelcukUniversity Faculty of Agriculture Department of Horticulture.The cuttings of Narince were bringing from Gaziosmanpaşa University ofAgricultural Faculty and raisin grape cultivar Sultani Çekirdeksiz cuttings werebringing Viticulture Research Institute of Manisa. Cuttings rooted in rooting roomand planted in greenhouse. Plants were tipped for being develop 4 shoots.0, 25 ppm GA3, 100ppm GA3 and 500ppm GA3 doses sprays and 0, %0.1HA and %0.5 HA applications were significantly as %1 levels. Tipping of shootsand then GA3 sprays and HA applications were increased number of leaves, leafsizes, leaf areas, leaf weights, production of leaf per vine stocks, leaf production perdecar, leaf inputs.The main reasons of decreasing income were due to production of grapeleaves and decreasing of leaf quality. The maximum leaf widths at 500 ppm GA3application was 15.96 cm of grape cultivar Sultani Çekirdeksiz. The maximum leafarea was obtained as 200.23 cm2, the maximum leaf weight was 3.71 g/leaf, themaximum leaf production was 847.62 g/vine stock, the maximum leaf income was3390.5 kg/da and 6781 YTL (4520.6 $) per decar were at same variety andapplication.The maximum leaf income was 1438.3 kg/da obtained from 100 ppm GAapplication of Narince variety. 2876.7 YTL (1917.8$) per decar were at same varietyand application.
Benzer Tezler
- Üzüm ve üzüm ürünlerinin toplam karbonhidrat, protein, mineral madde ve fenolik bileşik içeriklerinin belirlenmesi
Determination of the total carbonhydrate, protein, mineral substances and phenolic compounds of grape and grape products
ÖZLEM ARAS
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİLGÜN GÖKTÜRK BAYDAR
- Ankara koşullarında asmalarda primer sürgünlerin zararlanması sonucu oluşan sekonder sürgünlerin verimlilik düzeylerinin belirlenmesi
Determination of fruitfulness of secondary shoots of grapevines arised after primary shoot injury in Ankara condition
EDA KARAAĞAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
ZiraatAnkara ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILMAZ FİDAN
- Pozantı'da yetiştirilen bazı üzüm çeşitlerinin fenolojileri ile salkım ve tane özelliklerinin saptanması
Determination of phenology, cluster and berry characteristics of some grape grape cultivars grown in Pozantı region
SERDAR EYMİRLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEMİH TANGOLAR
- Bazı önemli üzüm çeşitlerinin ın vıtro şartlarında kuraklık ve sıcaklık stresine toleranslarının belirlenmesi
Determination of tolerances of drought and heat stress for certain important wine grape cultivars in vitro conditions
NEVAL TOPCU ALTINCI
Doktora
Türkçe
2016
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RÜSTEM CANGİ
- Tuz stresi altındaki bazı üzüm çeşitlerine ait çeliklerde, hümik asit uygulamalarının etkisi
The effect of humic acid applications on the cuttings of some grapevine cultivars under salt stress
LEYLA ERSAYAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. RUHAN İLKNUR GAZİOĞLU ŞENSOY