Tilapia (Oreochromis niloticus) yavrularının pratik diyetlerinde Koca Fiğ (Vicia narbonensis)'in alternatif protein kaynağı olarak kullanım olanakları
The possibility use of Narbon Bean (Vicia narbonensis) seed as alternative protein source in practical diet of tilapia (Oreochromis niloticus)
- Tez No: 237841
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Narbon bean, Vicia narbonensis, nutritive value, tilapia, Oreochromis niloticus
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 40
Özet
Koca fiğ (Vicia narbonensis) Tilapia (Oreochromis niloticus) balıklarının pratik diyetlerinde protein kaynağı olarak kullanılabilirliğini araştırabilmek için labaratuar koşullarında, 80 günlük besi denemesi yürütülmüştür. Koca fiğ diyetlere %10, 20, 30, 40 ısıtlımış (HT1, HT2, HT3, HT4) ve aynı oranlarda ham olarak katılmıştır. (RW1, RW2, RW3, RW4). Bu diyet grupları büyüme parametreleri bakımından balık unu ve soya fasulyesi unu ağırlıklı diyetle beslenen kontrol grubuyla karşılaştırılmıştır. Denemede Büyüme Parametreleri bakımından HT1, HT2, HT3, RW1, RW2 diyet grupları ile kontrol grupları arasında fark görülmezken (P>0,05), HT4, RW3 ve RW4 diyet gruplarında büyüme komtrol grubuna göre düşük gerçekleşmişir (P%20) ham Koca Fiğ (Vicia narbonensis) içeren diyetlerle beslenen balıklarda yağ oranı diğer gruplara göre düşük çıkmıştır.Koca Fiğ;in (Vicia narbonensis) tilapia (Oreochromis niloticus) diyetlerine % 20'ye kadar ham %30' a kadar ise ısıtılmış olarak katılması balık büyümesi açısından herhangi bir sakınca yaratmamaktadır.Anahtar Keimeler: Koca Fiğ, Vicia narbonensis, besleme değeri, tilapia, Oreochromis niloticus
Özet (Çeviri)
A 80 day laboratory growth trial was carried out to determine the potential nutritional value of Narbon Bean (Vicia narbonensis) seed as a dietary protein source of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings. Narbon Bean seed was included in the diets at different levels %10, 20, 30, 40 heat treated and %10, 20, 30, 40 raw for diets (HT1, HT2, HT3, HT4, RW1, RW2, RW3,and RW4 respectively) and the growth parameters of fish feed these diets were compared to fish feed a fish meal and soybean meal based kontrol diet. On the basis of the observed growth parameters control, HT1, HT2, HT3, RW1, and RW2 diets were similar and significantly beter than the other groups (HT4, RW3, RW4). Fish feed diets HT4, RW3 and RW4 showed significantly reduced growth performance compared to that with control diets. Fish feed diets containing higher levels (>20 %) raw of (Vicia narbonensis) seed had significantly lower whole body fat content.Raw Vicia narbonensis seed can be used up to %20 of diet as protein source in diets of tilapia without any adverse effects. However, Vicia narbonensis seed should be heat treated if inclusion rates are to exceed %30 of the diet.
Benzer Tezler
- Tilapia (Oreochromis niloticus, L. 1758) yavrularında balık unu proteini yerine fermente soya küspesi proteini kullanımının büyüme ve yem değerlendirme üzerine etkisi
The effect on growth and feed conversion ratio of using fermented soybean meal instead of fish meal at juvenile tilapia (Oreochromis niloticus, L. 1758) diet
TÜLAY DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Su ÜrünleriSüleyman Demirel ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NALAN ÖZGÜR YİĞİT
- Büyüme destekleyici olarak virgiamycinin tilapia (orechromis niloticus) yavrularının büyüme ve yem değerlendirmesine etkisi
The Effect of virginiamycin as a growth promoter on growth and feed efficiency of nile tilapia (oreochromis niloticus) fry
FERİT ÖMER TİRYAKİOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
Su ÜrünleriAnkara ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MURTAZA ÖLMEZ
- Farklı tuzluluklardaki suların tilapia (Oreochromis niloticus L. 1758) balıklarının gelişimine etkileri
The Effect different salinity levels on the growth of tolpia (Oreochromis niloticus L.1758)
ERCÜMENT GENÇ
- Protein kaynağı olarak tam yağlı soya ununun tilapia (oreochromis niloticus) yavrularının büyüme performansına etkileri
The Effects of using full-fat soybean meal as a protein source on growth performance of tilapia (o. nilotius) fry
GÖKHAN SEYHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
Su ÜrünleriAnkara ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MURTAZA ÖLMEZ
- Tilapia (Oreochromis niloticus L.) yavrularının yemlerinde protein kaynağı olarak kanola (Brassica spp.) küspesi kullanma olanakları
The possibilities of using canola meal (Brassica spp.) as protein source in Tilapia (Oreochromis niloticus L.) fry diets
NALAN ÖZGÜR AYBAL
Doktora
Türkçe
2007
Su ÜrünleriSüleyman Demirel ÜniversitesiSu Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. MURTAZA ÖLMEZ