Geri Dön

Tilapia (Oreochromis niloticus) yavrularının pratik diyetlerinde Koca Fiğ (Vicia narbonensis)'in alternatif protein kaynağı olarak kullanım olanakları

The possibility use of Narbon Bean (Vicia narbonensis) seed as alternative protein source in practical diet of tilapia (Oreochromis niloticus)

PDF İndir

  1. Tez No: 237841
  2. Yazar: MAKBULE İLKNUR MEZDEĞİ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Narbon bean, Vicia narbonensis, nutritive value, tilapia, Oreochromis niloticus
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Koca fiğ (Vicia narbonensis) Tilapia (Oreochromis niloticus) balıklarının pratik diyetlerinde protein kaynağı olarak kullanılabilirliğini araştırabilmek için labaratuar koşullarında, 80 günlük besi denemesi yürütülmüştür. Koca fiğ diyetlere %10, 20, 30, 40 ısıtlımış (HT1, HT2, HT3, HT4) ve aynı oranlarda ham olarak katılmıştır. (RW1, RW2, RW3, RW4). Bu diyet grupları büyüme parametreleri bakımından balık unu ve soya fasulyesi unu ağırlıklı diyetle beslenen kontrol grubuyla karşılaştırılmıştır. Denemede Büyüme Parametreleri bakımından HT1, HT2, HT3, RW1, RW2 diyet grupları ile kontrol grupları arasında fark görülmezken (P>0,05), HT4, RW3 ve RW4 diyet gruplarında büyüme komtrol grubuna göre düşük gerçekleşmişir (P<0.05). Yüksek oranlarda (>%20) ham Koca Fiğ (Vicia narbonensis) içeren diyetlerle beslenen balıklarda yağ oranı diğer gruplara göre düşük çıkmıştır.Koca Fiğ;in (Vicia narbonensis) tilapia (Oreochromis niloticus) diyetlerine % 20'ye kadar ham %30' a kadar ise ısıtılmış olarak katılması balık büyümesi açısından herhangi bir sakınca yaratmamaktadır.Anahtar Keimeler: Koca Fiğ, Vicia narbonensis, besleme değeri, tilapia, Oreochromis niloticus

Özet (Çeviri)

A 80 day laboratory growth trial was carried out to determine the potential nutritional value of Narbon Bean (Vicia narbonensis) seed as a dietary protein source of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings. Narbon Bean seed was included in the diets at different levels %10, 20, 30, 40 heat treated and %10, 20, 30, 40 raw for diets (HT1, HT2, HT3, HT4, RW1, RW2, RW3,and RW4 respectively) and the growth parameters of fish feed these diets were compared to fish feed a fish meal and soybean meal based kontrol diet. On the basis of the observed growth parameters control, HT1, HT2, HT3, RW1, and RW2 diets were similar and significantly beter than the other groups (HT4, RW3, RW4). Fish feed diets HT4, RW3 and RW4 showed significantly reduced growth performance compared to that with control diets. Fish feed diets containing higher levels (>20 %) raw of (Vicia narbonensis) seed had significantly lower whole body fat content.Raw Vicia narbonensis seed can be used up to %20 of diet as protein source in diets of tilapia without any adverse effects. However, Vicia narbonensis seed should be heat treated if inclusion rates are to exceed %30 of the diet.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    200496

    Tilapia (Oreochromis niloticus L.) yavrularının yemlerinde protein kaynağı olarak kanola (Brassica spp.) küspesi kullanma olanakları

    The possibilities of using canola meal (Brassica spp.) as protein source in Tilapia (Oreochromis niloticus L.) fry diets

    NALAN ÖZGÜR AYBAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Su ÜrünleriSüleyman Demirel Üniversitesi

    Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. MURTAZA ÖLMEZ

  2. Tez No

    104354

    Monosodyum glutamatin (MSG) tilapia (oreochromis niloticus L) yavrularının büyüme, yem değerlendirme ve vücut kompozisyonuna etkileri

    The Effect of monosodium glutamate (MSG) on growth, feed efficieny and body composition of nile tilapia (oreochromis niloticus L.) fry

    H. ALPER ELEKON

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURTAZA ÖLMEZ

  3. Tez No

    95840

    Protein kaynağı olarak tam yağlı soya ununun tilapia (oreochromis niloticus) yavrularının büyüme performansına etkileri

    The Effects of using full-fat soybean meal as a protein source on growth performance of tilapia (o. nilotius) fry

    GÖKHAN SEYHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MURTAZA ÖLMEZ

  4. Tez No

    268711

    Probiyotik ilaveli beslemenin tilapia (Oreochromis niloticus L.) ve aynalı sazan (Cyprinus carpio L.1758) yavrularının büyüme ve yem değerlendirmesine etkileri

    The effects of probiotic added feeding on the growth and feed conversion of tilapia (Oreochromis niloticus L.) and mirror carp (Cyprinus carpio L. 1758) fry

    ARİFE DULLUÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Su ÜrünleriSüleyman Demirel Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURTAZA ÖLMEZ

  5. Tez No

    120939

    Protein kaynağı olarak ekmek mayası (Saccharomyces cerevisiae) kullanımının tilapia (Oreochromis niloticus L. ) yavrularının büyüme, yem değerlendirme ve vücut kompozisyonuna etkisi

    The Effect of using baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a protein source on growth, feed conversion ratio and body composition of tilapia (Oreochromis niloticus L. )

    MELTEM SARIGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MURTAZA ÖLMEZ

Geri Dön