Tokat ekolojisinde yetiştirilen ?eşme? ve ?limon? ayva (Cydonia vulgaris L.) çeşitlerinin fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikleri
Determination of phenological, morphological and pomological characteristics of ?eşme? and ?limon? quince varieties in growing Tokat ecological conditions
- Tez No: 301580
- Danışmanlar: PROF. DR. RESUL GERÇEKCİOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 42
Özet
Araştırma, Tokat ili merkez ilçede bulunan ?Eşme? ve ?Limon? ayva (Cydonia vulgaris L.) çeşitlerinin Tokat şartlarındaki fenolojik, morfolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi amacı ile 2009-2010 yıllarında yürütülmüştür. Çeşitlerin pomolojik ve kimyasal özellikleri yıllara çeşitlere göre değişim göstermiştir. Meyve ağırlıkları 191 - 535 g; Suda çözünebilir kuru madde miktarları % 13,20 ? 14,30; şıra miktarları % 49,33 ? 63,24 ve asitlikleri ise 7,37 ? 14,85 g/l arasında bulunmuştur. Ağaç verimleri ise yıl ve çeşitlere göre, sırasıyla 0,250 ? 11,258 kg/ağaç (Eşme); 0,480 ? 9,296 kg/ağaç (Limon) olarak belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study carried out to determine phenological, morphological and pomological characteristics of ?Esme? and ?Limon? quince varities in 2009 and 2010 years in Tokat ecological conditions. Pomological and chemical characteristics of cultivars varied from depanding on year. Fruits weight were found 191 and 535 g; total soluble solid 13,20 and 14,30 %; fruit juice ratio 49,33 and 63,24 % and titretable acidity were found 7,37 and 14,85 g/L in ?Esme? and ?Limon? varieties, respectively. Yield were found 0,250 ? 11,258 kg/per tree (Esme) and 0,480 ? 9,296 kg/per tree (Limon), respectively.
Benzer Tezler
- Tokat ekolojik koşullarında yetiştirilen bazı şeftali (Prunus persica L. Batsch) çeşitlerinin derim kriterlerinin saptanması üzerine bir araştırma
Evaluation of various indicators of maturity for harvest of the some of peach (Prunus persica L.) cultivars in Tokat
ALİ FİLİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. RESUL GERÇEKÇİOĞLU
- Kazova (Tokat) ekolojisinde yetiştirilen bazı üzüm çeşitlerinde etkili sıcaklık toplamı ve optimum hasat zamanlarının belirlenmesi
Determination of the effect heat summation and optimum harvest time of some grape cultivars grown in Kazova (Tokat) ecology
AYŞEGÜL ŞEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. RÜSTEM CANGİ
- Tokat ekolojik koşullarında yetiştirilen farklı orijinli reyhan (Ocimum basilicum L.) genotiplerinin fenolik bileşik kompozisyonları ve antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi
Determination of phenolic compound compositions and antioxidant capacities of different origin basil (Ocimum basilicum L.) genotypes growing in Tokat ecological conditions
NUSRET GENÇ
- Red Globe üzüm çeşidinde harpin uygulamasının kabuk rengi ve bioaktif bileşikler üzerine etkileri
Effect of harpin applications on berry skin color and bioacti̇ve compounds of Red Globe grape cultivar
UMUT DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RÜSTEM CANGİ
- Mecitözü ekolojisinde yetiştirilen bazı üzüm çeşitlerinde optimum hasat zamanlarının belirlenmesi
Determination of optimum harvest time of some grape cultivars grown in Mecitözü (Çorum) ecology
ERGÜN DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RÜSTEM CANGİ