Otellerde insan kaynakları uygulamalarının yöneticiler ve çalışanlar üzerindeki etkileri: Bir alan çalışması
The effects of human resources management practices on managers and employees in hotels: A field study
- Tez No: 313280
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MUSTAFA TAŞLIYAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 108
Özet
Gelişen teknolojiyle birlikte üretimin artması daha yüksek gelir düzeyine ulaşılmasına neden olmaktadır. Gelir düzeyinde görülen artış kuşkusuz turizm sektöründe de talebin artmasına sebep olmuştur. Karşılanabilir bir talep seviyesine ulaşabilmek ve bu seviyeyi git gide arttırabilmek kalitede dünya standartlarına uygun hizmet sunulmasını gerektirmektedir. Bu da ancak nitelikli elemanların varlığıyla mümkün olmaktadır. İnsana yapılan yatırımın geleceğe yapılan bir yatırım olması sebebiyle istihdam edilen personelin uygun nitelik ve beceri de olması önem taşımaktadır. Otel işletmelerinde insana insanla hizmet verilmesi sebebiyle insan kaynakları bölümünün işleyişi ve uygulamaları çok ayrı bir önem derecesine sahiptir. Bu çerçevede araştırmada öncelikle literatür taraması gerçekleştirilerek turizm sektörü ve otel işletmeleri, insan kaynakları yönetimi uygulamaları, iş tatmini ve örgütsel bağlılık ile ilgili veri elde edilerek değerlendirilmiştir. Araştırma amacı doğrultusunda Türkiye'de turizm açısından gelişmiş ve gelişmekte olan bölgeler arasından ulaşım ve erişilebilirlik gibi unsurlar göz önünde bulundurularak tesadüfi olarak seçilen illerdeki 4 ve 5 yıldızlı otellerdeki insan kaynakları uygulamaları, bu uygulamaların yöneticilerin karar mekanizmalarına, çalışanların iş tatminlerine ve örgütsel bağlılıklarına olan etkileri saptanmaya çalışılmıştır.
Özet (Çeviri)
An increase in production with the developing technology leads to higher income levels. The increase in income level certainly led to an increase in demand in the tourism industry. It is necessary to serve at global standards on quality to achieve a level of affordable demand and to increase this level more and more. This is possible only by the presence of qualified personnel. Investment in people is an investment in the future because of that it si important employed personel must have the appropriate qualifications and skills due to the services can only be made by human in hotels, human services and applications in the functioning of the human resources department has a very different degree of importance. In this context this study, investigate the effects of human resources management practices in hotels operating on performance and job satisfaction of the workers, examine the effects of the operation taking into account all these processes the practices of managers and decision makers, and in the next stage, the effects of human resource practices on customer satisfaction will be searched in a comparative way and proposed solutions to problems in this direction and to spread good practice to create awareness and knowledge. For the purpose of research in provinces developed and developing from the tourism aspects in Turkey, 4 and 5 star hotels? human resources management practices, the practices of managers in decision-making, employee job satisfaction and organizational effects of devotion to be determined and studied that has effects.
Benzer Tezler
- Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetiminin yeri ve önemi
The importance of human resources management in the hotel enterprises
SELMA ÖZCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
TurizmTrakya ÜniversitesiÇalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AYTÜL ÇOLAK
- Otellerdeki kronizm algısının işgören motivasyonuna etkisi
Effect of cronyism perception in hotels on motivation
ÖMER SARAÇ
Doktora
Türkçe
2020
TurizmSakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN BATMAN
- Kriz dönemlerinde değer zinciri yönetimi: Herşey dahil otellerde bir araştırma
Value chain management during crisis period: A study in all-inclusive hotels
BUKET KOMSUOĞLU
Doktora
Türkçe
2024
TurizmAlanya Alaaddin Keykubat ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURÇİN CEVDET ÇETİNSÖZ
- Yeşil entelektüel sermayenin çevresel performansa etkisinde yeşil insan kaynakları uygulamalarının ve çevre yanlısı davranışların aracılık rolü: Antalya'daki yeşil konaklama işletmeleri üzerine bir araştırma
The mediating role of green human resources practices and pro-environmental behaviors in the effect of green intellectual capital on environmental performance: A Study on green accommodation enterprises in Antalya
NESLİ GÖÇER
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
İşletmeIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiEkonomi ve Yönetim Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET DİNÇ
- İnsan kaynakları uygulamaları kapsamında örgütsel adalet algısının çalışanların örgütsel güveni üzerindeki etkisi
The impact of employees' perception of organizational justice on organizational trust in the context of human resource practices
NURİ ÇELİKER
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
İşletmeDumlupınar Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KAZİM DEVELİOĞLU