Üç nesil kadının beslenme alışkanlıklarının karşılaştırılması ve bazı antropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi
Comparing the nutrition attitudes of three generations of women and evaluating anthropometric results
- Tez No: 319096
- Danışmanlar: PROF. NİLGÜN KARAAĞAOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme Eğitimi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 208
Özet
Üç nesil kadın üzerinde gerçekleştirilen bu araştırmada; beslenme durumu ve alışkanlıkları, antropometrik ölçümler, fiziksel aktivite durumu, besin satın alma-hazırlama-pişirme-saklama yöntemleri sorgulanarak anket formuna kaydedilmiştir. Örnekleme, Ankara'da ayrı evlerde yaşayan, besin hazırlama ve pişirme uygulamaları olan, gönüllü, yaşları 18-33 arasında değişen 62 genç kadın ile onların anne (38-64 yaş) ve anneanneleri (56-91 yaş)alınmıştır. BKİ'ne göre, anneannelerin ve annelerin büyük çoğunluğunun (sırasıyla %31.15 ve %45.16) `şişmanlık öncesi', kızların ise (%72.58) `normal' grupta yer aldığı saptanmıştır (p
Özet (Çeviri)
This study was carried on three generations of women nutritional knowledge and habits, anthroprometric measurements, physical activities, food purchasing-preparing-cooking-keeping styles were asked to be enlisted in questionnaire forms. Sixty-two women whose ages range from 18 to 33 and their mothers (38-64 ages) and grandmothers (56-91) who live in different houses in Ankara and having habits towards food preparing and cooking were asked. According to Body Mass Index (BMI) classification it was stated that most of the grandmothers and mothers ( %31.15 and %45.16) took part in the group of ?pre-fatness? and the girls (%72.58) took part in the group of ?normal? (p
Benzer Tezler
- Kısmi türevli diferansiyel denklemlerin yeni Jakobi eliptik fonksiyon çözümleri
New Jacobi elliptic function solutions of partial differential equations
NAİL TURHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
MatematikBozok ÜniversitesiMatematik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YUSUF PANDIR
- İşletmelerde finansal başarısızlık tahminlemesi ve Borsa İstanbul'da faaliyet gösteren gıda şirketlerinde uygulama
Financial distress forecasting in businesses and application in food companies operating in stock exchange Istanbul
KEREM URAL
- Besinsel liflere bağlı biyoaktif maddelerin antioksidan kapasitesi ve rejenerasyon davranışının quencher metoduyla belirlenmesi
Determination of antioxidant capacity and regeneration behaviour of bioactive materials bound to dietary fibers with quencher procedure
ECEM EVRİM ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. VURAL GÖKMEN
- Genç bayan ve erkeklerde göz çevresi antropometrik ölçümlerinin karşılaştırılmalı olarak incelenmesi
A comparative study of measurements of the soft orbits in young women and men
MELTEM AÇAR GÜDEK
- Osmanlı İmparatorluğu'nda devlet, iktidar ve meşruiyet
State, power and legitimacy in the Ottoman Empire
ATİLLA ALTUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
SosyolojiKırıkkale ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM MAZMAN