Geri Dön

Isolation of penicillin G resistant strings of s.thermophilus

Penisilin G'A dayanıklı s. thermophilus şuşlarının ayırımı

  1. Tez No: 35631
  2. Yazar: OSMAN YAMAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FARUK BOZOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Penisilin dayanıklılığı, B-Laktamaz, S. thermophttus, Beta laktamazlar, Penisilinler, Streptococcus, Penicillin Resistance, B-Lactamase, S. thermophilus, Beta lactamases, Penicillins, Streptococcus
  7. Yıl: 1994
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, normal Streptococcus thermophilus suşlarından Penisilin G* baskılı ortamda Penisilin G*' ye dayanıklı S. thermophilus mutant suşları devamlı aktarım metoduyla izole edildi. Penisilin G*' ye karşı gösterdikleri dayanıklılık incelendi. Mutant suşlann ürettiği ve Penisilin 6* yi bozan madde B-Laktamaz olarak tanımlandı. Aktif enzimin molekül ağırlığı SDS siz polyacrylamide jel elektroforez yöntemi ile tayin edildi. Ayırım sırasında mutant suşlann Penisilin G* ortamında gösterdikleri morfolojik değişimler gözlendi. Normal ve mutant suşların büyüme ve laktik eşit üretim hızları karşılaştırıldı.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT ISOLATION OF PENICILLIN G* RESISTANT STRAINS OF S. thermopMUis Yoman, Osman M.S., in Department of Food Engineering Supervisor: Prof. Dr. Faruk Bozoğlu September, 1994, 54 pages In this study, mutant strains of Streptococcus thormophiltts resistant to Penicillin G* were obtained by several passages in presence of Increasing amounts of Penicillin G*. The mechanism of Penicillin G* resistance was studied. The metabolite that Inactivates Penicillin G* was determined as B-Lactamase which Is a hydrolysing enzyme of B-lactam molecule. Molecular weight of the active enzyme was estimated by using non-SDS^ polyacryl amide gel electrophoresis. Morphological changes In mutant strains were examined during isolation procedure. Growth and lactic acid production rates of both wild and mutant strains were compared.

Benzer Tezler

  1. Tarhana örneklerinden laktik asit bakterilerin izolasyonu ve bazı probiyotik özelliklerinin karakterizasyonu

    Isolation of lactic acid bacteria from tarhana samples and characterization of some probiotic properties

    KUDRET ATEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Mikrobiyolojiİstanbul Aydın Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HATİCE ZENGİN

  2. Fermente gıdalardan Lactobacillus plantarum'un izolasyonu ve plazmit içeriklerinin belirlenmesi

    Lactobacillus plantarum isolation from fermented food and determination of its plasmid profiles

    YUSUF ALAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. METİN DIĞRAK

  3. Aydın İli ketem'den toplanan vaginal örneklerde gardnerella vaginalis'in izolasyon, identifikasyon ve antibiyotiklere duyarlılıklarının incelenmesi

    Investigation of antibiotic sensivity, isolation and identification of gardnerella vaginalis collected from ketem/Aydin province

    SİNEM ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    MikrobiyolojiAdnan Menderes Üniversitesi

    Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. GÖKSEL ERBAŞ

  4. Tulum peynirinden enterokok suşlarının izolasyonu ve antibiyotik duyarlılıklarının belirlenmesi

    Isolation of enterococcal strains from tulum cheese and determination of their susceptibility to antibiotics

    NAZLI NAZMİYE YOĞURTÇU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    BiyoteknolojiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YASİN TUNCER

  5. Karideslerden vibrio parahaemolyticus'un izolasyon ve identifikasyonu

    Isolation and identification of vibrio parahaemolyticus from shrimps

    MELTEM ÇALIŞKAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SADIK BÜYÜKYÖRÜK