Geri Dön

Butillenmiş hidroksi toluen (BHT)'nin serum total oksidan/ antioksidan ve biyokimyasal parametreler üzerine etkisi

The effects of butylated hydroxy toluene (BHT) on the total antioxidant/oxidant and biochemical parameters

  1. Tez No: 408535
  2. Yazar: GÜLŞEN ALTUNTAŞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. YETER DEĞER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Veteriner Hekimliği, Biochemistry, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 55

Özet

Bu çalışma farklı doz butillenmiş hidroksi toluen (BHT)'nin serum total oksidan (TOS), total antioksidan (TAS) ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkilerini araştırmak amacıyla planlandı. Bu amaçla 35 adet 200-250 gr ağırlığında dişi Wistar albino rat kullanıldı. Kontrol, I. Grup (25 mg/kg/gün BHT), II. Grup (50 mg/kg/gün BHT), III. Grup ( 200 mg/kg/gün BHT) ve IV. Grup (500 mg/kg/gün BHT) olmak üzere her biri yedi rattan oluşan beş grup oluşturuldu. BHT ağızdan gavaj ile oniki hafta uygulandıktan sonra, alınan serum örneklerinde, total antioksidan TAS ve TOS ölçümleri spektrofotometrede, ALT, LDH, TP, CK, ALP, albümin, globülin, üre, ürik asit ve kreatin analizi otoanalizörde ticari kit kullanılarak yapıldı. Kontrol grubu ile karşılaştırıldığında; ALT, AST, LDH, CK enzim aktivitelerinin ve ürik asit, kreatin seviyelerinin deneme gruplarının hepsinde, GGT enzim aktivitesinin, BUN ve üre seviyelerinin II., III. ve IV. Gruplarda, ALP enzim aktivitesinin ve albumin seviyesinin III. ve IV. Gruplarda istatistik olarak önem gösterecek şekilde yükselirken, globulin seviyesinin IV. Grupta düştüğü tespit edildi (p0.05). Sonuçlar, BHT'nin kullanılan doza ve süresine bağlı olarak oksidatif strese neden olarak, karaciğer ve böbrekte fonksiyon bozukluğuna neden olabileceğini göstermektedir.

Özet (Çeviri)

This study was designed to investigate the effects of butylated hydroxy toluene (BHT) at different doses on serum total oxidant (TOS), total antioxidant (TAS) and some biochemical parameters. For this purpose, 35 female Wistar albino rats weighing 200-250 g were used. Five groups each consisting of seven rats were formed including Control, Group I (25 mg/kg/day BHT), Group II (50 mg/kg/day BHT), Group III (200 mg/kg/day BHT) and Group IV (500 mg/kg/day BHT). After the implementation of BHT with oral gavage for twelve weeks, in the serum samples, total antioxidant, TAS and TOS measurements in spectrophotometer, ALT, LDH, TP, CK, ALP, albumin, globulin, urea, uric acid and creatinine analyis in autoanlyser were performed using with commercial kit. Compared with the control group, it was found that, while ALT, AST, LDH, CK enzyme activities and uric acid, creatinine levels showed a statistically significant increase in all of the test groups, and GGT enzyme activity, BUN and urea levels in Groups II, III and IV, ALP enzyme activity and albumin levels in Groups III and IV, globulin level decreased in Group IV (p0.05). The results suggests that BHT can cause liver and kidney dysfunction by causing oxidative stress depending on the dose used and its duration.

Benzer Tezler

  1. Butillenmiş hidroksi toluen (BHT)'nin karaciğer dokusu glutatyon metabolizması ile ilişkili enzimler üzerine etkileri

    The effects of butylated hydroxy toluene (BHT) on enzymes associated with liver tissue glutathione metabolism

    SİNAN MEAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyokimyaYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Biyokimya (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YETER DEĞER

  2. Hatay'da yetiştirilen gemlik ve halhalı zeytinlerinin antioksidan etkilerinin belirlenmesi

    The determination of the antioxidant activity of gemlik and halhali olives grown in Hatay

    YELDA PİRGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Gıda MühendisliğiÇukurova Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. TÜRKAN KEÇELİ

  3. Erzincan kirazı (Cerasus erzincanica; Ş. Yıldırımlı) sap ve tohum kısımlarının antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi

    Determination of the antioksidant activities of stem and seed parts of erzincan cherry (Cerasus erzincanica, Ş. Yildirimli)

    FATİH TOZOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    KimyaErzincan Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. EKREM KÖKSAL

  4. Vitis labrusca L.' (kokulu üzüm) nin antioksidan aktivitesi, resveratrolün izolasyonu ve karakterizasyonu

    Determination of antioxidant activity of Vitis labrusca L., isolation and characterization of resveratrol

    AYTAÇ GÜDER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    KimyaOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL KORKMAZ

  5. Sakkı elması (Malus communis L.)'nın meyve ve çekirdek kısımlarının antioksidan aktivitelerinin mukayesesi

    Comparison of the antioksidant activities of fruit and seed parts of sakki apple (Malus communis L.)

    MEHMET MORTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    BiyokimyaErzincan Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TAHA ABDÜLKADİR ÇOBAN