Geri Dön

iş güçlüğünün işten ayrılma niyetine etkisi üzerine bir araştırma: Ankara'daki dört ve beş yıldızlı oteller örneği

The effects of job difficulty on intention to leave the job: Aplication on four and five star hotels employes in Ankara

PDF İndir

  1. Tez No: 494002
  2. Yazar: ARZU ÇAĞLAR
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MUSTAFA SANDIKCI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 133

Özet

Turizm sektörü emek yoğun olan bir sektör olduğundan dolayı hizmet kalitesi insan gücü nitelikleriyle paralellik göstermektedir. Özellikle yiyecek içecek bölümünde çalışanların nitelikli ve eğitimli olması misafir tatmini ve işletmenin sürekliliği açısından önem arz etmektedir. Bu çalışmada, Ankara'daki dört ve beş yıldızlı otellerin yiyecek içecek bölümünde çalışanların iş güçlüğünün işten ayrılma niyetine etkisini araştırmak temel amaçtır. Anket yöntemiyle toplanan verilerin analizinde frekans-yüzde dağılımları, aritmetik ortalama ve standart sapma değerleri, İlişki ölçüm testlerinde Korelasyon ve Regresyon analizleri, değişkenler arası farklılıkların belirlenmesinde ise parametrik olmayan testler (Mann Whitney U, Kruskal Wallis H) kullanılmıştır. Araştırmada elde edilen bulgulara göre, çalışanların iş güçlüklerine ilişkin ve işten ayrılma niyetlerine ilişkin görüşleri demografik özelliklerine göre farklılık göstermektedir. Bununla birlikte, iş güçlükleri işten ayrılma niyetini etkilediği sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

Since the tourism sector is a sector that requires intensive labour, the service quality is in parallel with the qualities of human power. Especially, the fact that the employees are qualified and educated in the food and beverage department is important in terms of guest satisfaction and the sustainability of the business. In this study, it is aimed to investigate the influence of the job difficulty of the four and five star hotels in Ankara on the intention to leave the job. Frequency-percentage distributions, arithmetic mean and standard deviation values were used in the analysis of collected data by questionnaire method. Correlation and regression analyses were used in the relationship measurement tests. And lastly, nonparametric tests (Mann Whitney U, Kruskal Wallis H) were used to determine differences between variables. According to the findings obtained by analysing the data collected in the research, the opinions of the employees regarding their work difficulties and intentions to leave the work vary according to their demographic characteristics. Along with that, the result is that work difficulties affect the intention to leave work.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    433

    Birleşik ve yan ürünlerde maliyet hesaplama yöntemleri ve Türkiye Tarım Ürünleri Genel Müdürlüğü Yatağan Peynir ve Tereyağı Fabrikasına uygulanması

    Başlık çevirisi yok

    RECEP ŞENER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1984

    İşletmeGazi Üniversitesi

    Muhasebe ve Finansman Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖMER LALİK

  2. Tez No

    245381

    Bulanık mantık tabanlı mesleki yönlendirme

    Vocational guidance based on fuzzy logic

    ERHAN ARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Teknik EğitimSakarya Üniversitesi

    Elektronik-Bilgisayar Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FAHRİ VATANSEVER

  3. Tez No

    659613

    Bariatrik cerrahi obezite hastalarında yeme bağımlılığının aleksitimi ve duygu düzenleme güçlüğü ile ilişkisi

    The relationship of food addiction with alexithymia and emotion regulation difficulty in bariatric surgery obesity patients

    ÖZLEM AVCI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    PsikiyatriSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Psikiyatri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHTAP ARSLAN

  4. Tez No

    763184

    Başkaları adına haklı savaş kuramının tarihsel dönüşümü

    The historical transformation of the concept of just war on behalf of others / La transformation historique du concept de guerre juste au compte d'autres

    ABDULKADİR ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    HukukGalatasaray Üniversitesi

    Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BİRDEN GÜNGÖREN BULGAN

  5. Tez No

    907238

    Lefkoşa Burhan Nalbantoğlu Devlet Hastanesi'nde tedavi gören yetişkin hemodiyaliz hastalarının beslenme durumları ile yaşam kalitesi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between nutritional status and quality of life of adult hemodialysis patients treated at Lefkoşa Burhan Nalbantoğlu State Hospital

    ROJİNA DENİZ AYGÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikUluslararası Kıbrıs Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEYİT MEHMET MERCANLIGİL

Geri Dön