Geri Dön

Scorzonera pisidica ve S.sandrasica bitkilerinin fitokimyasal analizleri ve biyolojik aktiviteleri

Phytochemical analysis and biological activities of Scorzonera pisidica and S. sandrasica plants

PDF İndir

  1. Tez No: 577302
  2. Yazar: ENES ÖKSÜZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NURETTİN YAYLI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
  6. Anahtar Kelimeler: antimikrobiyal aktivite, fenolikbileşenler, GC-FID/MS, HPLC, Scorzonera pisidica, Scorzonera sandrasica, SPME, tirozinaz inhibisyonu, Uçucu bileşenler, antimicrobial actvities, GC-FID/MS, HPLC, phenoliccompounds, Scorzonera pisidica, Scorzonera sandrasica, SPME, tyrosinaseinhibition, Volatile constituents
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 77

Özet

Bu çalışmada, iki endemik türden (Scorzonera pisidica ve S. sandrasica) uçucu yağ, n-hekzan ve metanol ekstreleri uygun yöntemlere göre elde edilmiştir. Bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, kuru bitki ve n-hekzan ekstrelerinin SPME yöntemi ile elde edilen uçucu bileşenleri GC-FID/MS cihazında analizleri yapılmıştır. S. pisidica bitkisinden elde edilen uçucu yağda ana bileşen olarak benzaldehit (%23.3) ve α-pinen (%11.2) bulunmuştur. S. sandrasica bitkisinin uçucu yağında ise α-terpineol (%14.1) ana bileşik olarak tespit edildi. S. pisidica ve S. sandrasica bitikilerin SPME analizlerinde sırasıyla benzaldehit (%46.3) ve (E)-etilsinnamat (%37.9) bileşikleri ana bileşen olarak bulundu. Ayrıca her iki bitkinin n-hekzan ekstreleri SPME GC-FID/MS analizleri yapıldı.S. pisidica türünde psi-kumen (%33.6) ve S. sandrasica türünde ise 1-etil-3-metilbenzen (%26.1) bileşikleri en fazla bileşen olarak bulundu. Çalışmanın ikinci adımında ise S. pisidica ve S. sandrasica bitkilerinin metanol ekstrelerindeki fenolik bileşenleri HPLC cihazı kullanılarak analiz edilmiştir. S. pisidica bitkisinin metanol ekstraktındaki fenolik bileşenleri, gallik asit (6.33 mg/g), p-hidroksi benzoik asit (1.97 mg/g) ve vanilik asit (1.94 mg/g) olarak bulunmuştur. S. sandrasica bitkisinin metanol ekstresinde ise gallik asit (2.63 mg/g) ve kafeik asit (0.185 mg/g) ana bileşen olarak tespit edilmiştir. Çalışmanın sonunda ise elde edilen uçucu yağ, n-hegzan ve metanol ekstraktlarinin antimikrobiyal ve enzim inhibisyon çalışmaları yapılmıştır. S.pisidica ve S. sandrasicabitkilerinden elde edilen uçucu yağ, n-hegzan ve metanol ekstrelerinin Mycobacterium smegmatis bakterisine karşı daha iyi antimikrobiyal aktivite gösterdiği görülmüştür. Uçucu yağ, n-hegzan ve metanol ekstresinin tirosinaz inhibisyon sonuçları değerlendirildiğinde, her iki bitkinin de metanol ekstrelerinin IC50 değerleri 0.495±0.073 µg/mL ve 0.699±0.860 µg/mL olarak bulunmuştur. Çalışma sonucunda bulunan bu inhibisyon değerleri çalışmadaki iki endemik türün standart olarak kullanılan kojik asitten daha aktif olduğunu göstermiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, essential oil, n-hexane and methanol extracts from two endemic species (Scorzonera pisidica and S. sandrasica) were obtained according to appropriate methods. Volatile components in the essential oil, SPME of dry plants and SPME of the n-hexane exracts obtained from S. pisidica and S. sandrasica were analyzed by GC-FID/MS. Benzaldehyde (23.3%) and α-pinene (11.2%) were found to be as main constituents in the essential oil of S. pisidica. α-Terpineol (14.1%) was determined as the parent compound in the essential oil of S. sandrasica. In the SPME analysis of S. pisidica and S. sandrasica, benzaldehyde (46.3%) and (E)-ethylsinnamate (37.9%) were found as the main components. In addition, SPME GC-FID/MS analysis of the n-hexane extracts of both plants revealed psi-cumene (33.6%) in S. pisidica and 1-ethyl-3-methylbenzene (26.1%) in S. sandrasica were found as main compounds. In the second part of the work, the phenolic components of the S. pisidicaandS. sandrasica in methanol extracts were analyzed by HPLC. The phenolic compounds of S. pisidica in methanol extract were found as gallic acid (6.33 mg/g), p-hydroxy benzoic acid (1.97 mg/g) and vanilic acid (1.94 mg/g). Gallic acid (2.63 mg/g) and caffeic acid (0.185 mg/g) were also found to be major phenolic compounds in the methanol extract of S. sandrasica. At the final stage of this study, antimicrobial activity and enzyme inhibition studies for the essential oil, n-hexane and methanol extracts of S. pisidicaandS. sandrasica were studied. The essential oils, n-hexane and methanol extracts of both plants showed better antimicrobial activity against Mycobacterium smegmatis bacteria. When the tyrosinase inhibition results of the essential oil, n-hexane and methanol extract were evaluated and IC50 values of the methanol extracts of both plants were 0.495±0.073 µg/mL and 0.699±0.860 µg/mL, respectively. These inhibition values found in the study showed that the two endemic species were more active than the standard used as kojic acid.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    355588

    Türkiye'nin scorzonera (Asteraceae) taksonları üzerine sitolojik bir çalışma

    A cytological study of scorzonera (Asteraceae) on the taxa in Turkey

    ELİF GEZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    BotanikNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA MARTİN

  2. Tez No

    673264

    Determination of antioxidant, antimicrobial and phytochemical characteristics of three different species from scorzonera genus

    Scorzonera cinsıne ait üç farklı türün, antıoksidan, antimıkrobiyal ve fitokimyasal özelliklerının tespiti

    SAZGAR HASAN BABAKR BABAKR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    BiyolojiVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET EMRE EREZ

  3. Tez No

    178224

    Türkiye Scorzonera L. cinsinde yer alan bazı taksonların sitogenetik analizi

    The cytogenetical analysis of some the taxa of Scorzonera L. genus in Turkey

    DERYA BODUROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyolojiSelçuk Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Bölümü

    YRD. DOÇ. ESRA MARTİN

  4. Tez No

    856220

    Scorzonera aucherana bitkisinin fitokimyasal ve biyolojik aktivite açısından araştırılması

    Investigation of phytochemical and biological activity of scorzonera aucherana

    SİBEL TAŞTI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyokimyaErzincan Binali Yıldırım Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AHMET ALTAY

    DOÇ. DR. HÜSEYİN AKŞİT

  5. Tez No

    320680

    Scorzonera Ahmet-Duranii S. Makbul & Coskunçelebi (Asteraceae)'de in vitro organogenez

    In vitro organogenesis of scorzonera scorzonera Ahmet-Duranii S. Makbul & Coskunçelebi (Asteraceae)

    CANSU SÜRÜCÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    BiyolojiBülent Ecevit Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HATİCE ÇÖLGEÇEN

Geri Dön